Restaurant Looks

DUTCH

VOORGERECHT

• Zalm gravad laxEUR 12.50

  een reductie van frambozen en citrus, frissevenkelsalade en een krokantje van appel

• Ceviche van makreelEUR 12.50

  een crème van oester, zoetzure komkommer, bietenplakjes en gemarineerde radijs

• Gekarameliseerde witlofEUR 12.50

  met een appel witlof chutney, walnoten en een krokantje van kaas

• Bisque d'homardEUR 11.50

  met cognac room

• Steak Tartaar van de blonde d 'AquitaineEUR 11.50

  (ierse diamanthaas) met de handgesneden, eierschuim en

• Halve gegrilde kreeftEUR 24.50

  met bearnaise saus

• OestersEUR 15.50

  fine de claire 000 cru of gegratineerd

HOOFDGERECHT

• Op de huid gebakken doradefiletEUR 21.50

  met een bonencassoulet, parelgort en dashi beurre blanc

• Polderhoen sous vide gegaardEUR 21.50

  gepofte wortel, polenta en een citrus jus

• Gepofte knolselderijEUR 21.50

  een bouillon van knolselderij met blauwschimmelkaas en gepofte granen

• Gegrilde EntrecoteEUR 23.50

  aardappel prak met gebakken paddenstoelen, crème van zilverui en bearnaisesaus

• Surf en turfEUR 34.50

  aardappelprak, gepofte prei, schuimpje van bisque en bearnaisesaus

• Hele Canadese kreeftEUR 52.50

  aardappelprak, gepofte prei, schuimpje van bisque en bearnaisesaus

• catch of the dayEUR 21.50

DESSERTS

• Rabarber SabayonEUR 9.50

  compote van rabarber met een macaron

• Voor de chocolade liefhebber.EUR 9.50

  diverse chocolade lekkernijen van de chef

• Gekarameliseerde ananasEUR 9.50

  in jamaica rum, steranijs, bloedsinasappel sorbet en gedroogde sinaasappel

• ScroppinoEUR 7.50

• Kaasplankje van Bourgondisch lifestyleEUR 12.50

  met appelstroop vijgen en druiven

MENU'S

• 3 gangen LooksmenuEUR 39.50

  een verrassingsmenu door de chef samengesteld

  • With 3 course wine arrangementEUR 18.00

• De ontdekkingstocht van chef Maykel (4 gangen)EUR 43.50

  chefkok maykel neemt u mee op ontdekkingstocht, een proeverij van 4 gangen (geniet met minimaal 2 personen)

  • With 4 course wine arrangementEUR 24.00

• De ontdekkingstocht van chef Maykel (5 gangen)EUR 52.50

  chefkok maykel neemt u mee op ontdekkingstocht, een proeverij van 5 gangen (geniet met minimaal 2 personen)

  • With 5 course wine arrrangementEUR 30.00

ENGLISH

STARTERS

• Salad Niçoise "Looks"EUR 12.50

  grilled tuna, french beans, poached egg and sherry tomatoes

• Salmon graflaxEUR 12.50

  horseradish cream, reduction of raspberry and olive crumble

• oystersEUR 12.50

  redwine vinegar, shallot and chives

  • per pieceEUR 2.50

• Steak TartareEUR 12.50

  poached egg and bearnaisesauce

• Gazpacho of white grapesEUR 12.50

  and almonds, served with mushrooms and an oil of truffle

MAINCOURSE

• HalibutEUR 21.50

  risotto, prawns and lobster sauce

• Sea bass with clamsEUR 21.50

  fennel, truffel potato and sherry buerre blanc

• Melanzane alla ParmigianaEUR 21.50

  eggplant lasagne, grilled little gem, coulis of sundried tomatoes and buckwheat

• Catch of the dayEUR 21.50

  everyday a different fish fresh of the market

OUR SPECIALS

• Bouillabaisse

  fishsoup with shellfish and rouille

  • starterEUR 14.50
  • maincourseEUR 24.50

• Grilled entrecoteEUR 23.50

  roasted tomato, grilled little gem, crispy polenta and bearnaisesauce

• Surf en TurfEUR 32.50

  (half lobster with entrecote) roasted tomato, grilled little gem, crispy polenta and bearnaisesauce

• Half or whole lobster (500/600gr)

  authentic belgium fries, season vegatables, bearnaisesauce and antiboise

  • half lobsterEUR 22.50
  • whole lobsterEUR 40.00

DESSERTS

• Creme bruleeEUR 8.50

  with coffee ice cream

• Brownie of chocolatEUR 8.50

  vanilla ice cream and caramel sauce

• Strawberry RomanoffEUR 8.50

  fresh strawberries with curd

• ScroppinoEUR 8.50

  lemonsorbet with prosecco en vodka

• Cheese platter of Bourgondisch lifestyleEUR 11.50

  compote of quince

MENU'S

• 3 course LooksmenuEUR 32.50

  chefsmenu, the chef and his team deside your 3 course menu

• 4 course chef menuEUR 38.50

  chefsmenu, the chef and his team deside your 4 course menu

• 5 course chef menuEUR 45.00

  chefsmenu, the chef and his team deside your 5 course menu