Restaurant Lichtblick

Vorspeisen

• Bunt gemischter SalattellerEUR 4.80

• Tomate-MozzarellaEUR 8.30

  mit frischem Baguette

• Carpaccio vom Rind mit RucolaEUR 11.70

  Trüffelöl und gehobeltem Parmesan

Suppen

• TagessuppeEUR 4.80

• Thai-Hühnchen-SuppeEUR 5.60

  abgeschmeckt mit roter Currypaste und Kokosmilch

• Klassischer FischeintopfEUR 5.70

  leicht tomatisiert mit Gemüse, Filets und Sauerrahm-Dip

Zwischengerichte

Jahreszeitliche Blattsalate mit hausgemachter Orangen-Vinaigrette wahlweise mit:

• gebratenen HähnchenbruststreifenEUR 9.10

• gebratenen RindersteakstreifenEUR 12.80

• gebeizten RäucherlachsstreifenEUR 13.60

• Spaghetti mit BasilikumpestoEUR 9.80

  karamellisierten Kirschtomaten und Parmesanchip

Fischgerichte

• In Zitronenöl pochiertes LachsfiletEUR 17.50

  mit Broccoli und Kräuterrisotto

• In Butter gebratenes Zanderfilet auf RieslingkrautEUR 18.80

  mit Schnittlauch-Kartoffelstampf

Hauptgänge

• Rosa gebratenes Schweinefilet an Balsamico-JusEUR 12.80

  mit Speckbohnen und Rucola-Pürée

• Penne in feiner GorgonzolasauceEUR 13.80

  garniert mit gebratenen Rindersteakstreifen

• RinderrouladeEUR 14.60

  mit altdeutscher Füllung, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

• KalbsgeschnetzeltesEUR 19.70

  mit sautierter Paprika und Spinattaglerini

• RumpsteakEUR 21.80

  mit mediterranem Ofengemüse und Rosmarinkartoffeln

Dessert

• Apfelstrudel mit VanilleeisEUR 6.60

• Schokoladensoufflée an Mango-Chili-RagoutEUR 6.90