VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN
Brot mit Aioli €3.90
Frisches Landbrot mit hausgemachter Aioli
Andalusische Gazpacho €7.50
Kalte Gemüsesuppe, zur warmen Sommerzeit
Pfifferling-Schaum-Süppchen €8.50
Handverlesene Pfifferlinge mit Liebe weiterverarbeitet
Carpaccio€16.50
Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, mit Rucola, Parmesansplittern und Pinienkernen
Spanische Croquetas vom Serrano-Schinken€8.50
Hausgemachte Kroketten nach spanischer Tradition
Bunter Salattopf €8.80
Mischung aus saisonalen Blattsalaten, Tomaten, Gurke in einer hausgemachten Honig-Senf Vinaigrette
- mit Lachs +€5.50
- mit Garnelen +€6.00
Burrata€12.50
Frische Burrata Kugel serviert mit Tomaten Brotsalat und hausgemachtem Pesto
Melonen-Salat €11.50
Leckerer Salat von der Wassermelone mit Fetakäse und frischer Minze
Gefüllte Ofenkartoffel
wahlweise mit:
- Bolognese überbacken, Creme fraiche und Salat Garnitur Oder €8.50
- Tomaten, Oliven, Fetakäse, Creme fraiche und Salat Garnitur €8.00
HAUPTGERICHTE
Krummenweger-Currywurst €17.50
Exklusiv für unser Haus gefertigte Bratwurst aus feinem Entenfleisch mit einer leicht pikanten Currysauce, serviert mit frittierten Kartoffelstäbchen und einem Gurkensalat
Wiener Schnitzel (vom Kalb) €31.00
Das traditionell österreichische Gericht servieren wir mit Bratkartoffeln oder lauwarmen Gurken Kartoffelsalat und köstlichen Preiselbeeren
Landhaus-Burger €15.50
Rindfleisch Patty 180g mit Tomate, eingelegten Gurken, Schmelzzwiebeln Cocktail-Sauce und mariniertem Fenchelsalat
Heißer Stein €29.50
Wir servieren einen heißen Stein mit Beef Tranchen zum selbst garen, dazu dreierlei Saucen und Pommes Frites
Heringsstipp mit Pellkartoffeln €14.50
Hausgemachter Heringsstipp mit Äpfeln und Zwiebeln, serviert mit Pellkartoffeln und Rote-Beete-Salat
Gemüse-Curry €19.50
Leckeres Gemüse-Curry mit gebackenen Hähnchenstreifen und duftendem Basmatireis
Ganze Forelle €24.50
Ganze Forelle (von Forellenhof Schreiber aus Ratingen Homberg) mit frischen Kräutern in Backpapier gegart, Rosmarin Kartoffeln und Gurkensalat (ca. 20 Minuten)
Tagliatelle mit Pfifferlingen €15.50
Sautierten Pfifferlinge mit Tagliatellen und Frühlingslauch
Roastbeef (kalt) €16.90
Kalt aufgeschnittenes Roastbeef, Rosa gebraten mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladen-Sauce
Ceasar-Salad €16.50
Klassischer Ceasar-Salat mit Hähnchenbrust und Landbrot serviert
Vanilleeis €8.50
mit gelber sommerlicher Grütze 1
Gefüllte halbe Zitrone €6.00
mit Zitronen-Sorbet und Zitronenmelisse
Cheese-Cake mir Beeren €8.50
nach dem Rezept von unserem Küchenchef Marc
Passionafrucht Eis €7.00
mit Minzpesto und Schokoladen/Mangogel
