Restaurant in den Rubenbauer Genusswelten

Aus dem Suppentopf

• Hausgemachte KartoffelsuppeEUR 4.40

  mit Speckwürfel und Croutons

• Tafelspitzbrühe mit LeberspätzleEUR 4.40

  mit frischem Schnittlauch

• Sämige TomatencremesuppeEUR 4.40

  mit Croutons und frischem Basilikum

• Kräftiger LinseneintopfEUR 5.70

  mit Wiener Würstl

• TafelspitzEUR 19.80

  vom bayerischen Weideochsen mit Rahmspinat, Röstkartoffel und frisch geriebenem Meerrettich

• Klassisches Rumpsteak (220g)EUR 23.80

  vom bayerischen Weideochsen mit Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischter Beilagensalat

Unsere Klassiker

• 12 Bayerisches BauernhendlEUR 9.80

  vom Grill mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat

• RotbarschfiletEUR 11.90

  goldgelb gebacken mit Kartoffel-Rucola Salat und Remouladensauce

• Zwei kälberne FleischpflanzerlEUR 12.50

  mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat

• Ofenfrische Schweinshax'nEUR 12.80

  In der Bratreine serviert, knusprig gebraten, mit handgedrehten Kartoffelknödel und Paulaner Dunkelbiersauce

• Münchner SchweinsbratenEUR 12.90

  mit viel Krusterl und zweierlei Knödel, kräftiger Dunkelbiersauce und Speckkrautsalat

• Schnitzel "Wiener Art"EUR 13.90

  vom Schwein in schäumender Butter gebraten, mit Röstkartoffeln, Wildpreiselbeeren und gemischten Beilagensalat

• Portion Barbecue SpareribsEUR 14.80

  Für Genießer, frisch gegrillt ein einzigartiger Genuss, Pommes frites und Barbecue Sauce zum dippen

• LachssteakEUR 15.90

  aus dem Hause GOSCH frisch vom Grill, auf einer leichten Senfsauce, mit Blattspinat und Butterreis

• Penne ArrabiataEUR 10.80

  mit frisch gehobelten Parmesan

• Spaghetti BologneseEUR 11.50

  mit frisch gehobelten Parmesan

Knackige Salate

zu allen Salaten servieren wir Ihnen Ihr Wunschdressing: Essig-Öl, Balsamico-, oder Joghurt-Dressing

• Gemischte BlattsalateEUR 11.80

  frisch vom Markt mit gegrillten Truthahnbruststreifen

• Salat "Italia"EUR 11.50

  Rucola Salat mariniert mit feinem Balsamico Dressing und kaltgepressten Olivenöl, Mozzarella Bällchen, frisch gehobeltem Parmesan und Basilikum

• Salat "Nizza"EUR 11.50

  gemischte, marktfrische Blattsalate mit Thunfisch, Oliven, Gurken, Kirschtomaten, Fetakäse und rote Zwiebeln

• Chef SalatEUR 11.50

  Knackiger, gemischter Salat mit süß-saurem Garnelenspieß, Palmenherzen, gekochtem Ei und Erdnüssen

Bayerische Brotzeiten

• Wiener WürstchenEUR 4.50

  1 Paar mit Senf

• Original Münchner WeißwurstEUR 5.70

  2 Stück mit süßem Senf

• Münchner WurstsalatEUR 7.80

  von Regensburgern und viel roten Zwiebeln 5,6

• Schweizer WurstsalatEUR 8.80

  mit Emmentaler Käse

• Original Nürnberger RostbratwürstlEUR 8.80

  6 Stück mit Sauerkraut

• Bayerischer Leberkäs vom GrillEUR 8.90

  mit einem Spiegelei und unserem Kartoffelsalat

• Schmankerl-PfanderEUR 10.80

  Kalbsfleischpflanzerl, ofenwarmer Leberkäs, Nürnberger Rostbratwürstl und lauwarmer Kartoffelsalat

• Bayerisches BrotzeitbrettlEUR 12.50

  mildes bayerisches Schwarzgeräuchertes, Leberkäs, Obatzta, Emmentaler Käse, Kalbsfleischpflanzerl, kalter Braten, Essiggurkerl, Meerrettich, Butter und Bauernbrot

• 2 Stück Rühr-, oder Spiegeleier naturEUR 3.95

• 2 Stück Rühr-, oder Spiegeleier Mit gekochtem Schinken oder SpeckEUR 5.20

• "Unser Gourmet Frühstück"

  Eine Auswahl an geräuchertem Lachs, Schwarzwälder Schinken und französischem Brie, ein gekochtes Freiland Ei, je ein Buttercroissant, eine knusprige Semmel und eine resche Brez'n, ein Schälchen frischer Obstsalat und Naturjoghurt mit Müsli, frische Landbutter, Konfitüre und Honig

  • Für eine PersonEUR 12.50
  • Für zwei PersonenEUR 24.00

Vegetarische - & Nudel Gerichte

• 3 Stück ReiberdatschiEUR 7.50

  mit Sauerkraut oder Apfelmus

• Käsespätzle "Allgäuer-Art"EUR 10.80

  Im Pfanderl serviert, mit Emmentaler Käse, dazu Röstzwiebeln und gemischten Beilagensalat

Zum süßen Schluss

• ApfelkücherlEUR 5.90

  in Bierteig gebacken in Zimtzucker gewendet, dazu Vanilleeis und Schlagrahm

• Vanilleeis mit heißen HimbeerenEUR 5.90

  und Schlagrahm

• Großmutters ApfelstrudelEUR 6.10

  Der geht immer, auf lauwarmer Vanillesauce

• Karamellisierter KaiserschmarrnEUR 7.90

  mit Apfelmus

Frühstücks-Karte

Für einen guten Start in den Tag

• "Französisches Frühstück"EUR 4.80

  Je ein Buttercroissant und eine knusprige Semmel, frische Landbutter, Konfitüre und Honig

• "Leichtes Fitness Frühstück"EUR 6.80

  Ein Schälchen frischer Obstsalat, Naturjoghurt mit Müsli, je ein Buttercroissant und eine knusprige Semmel, frische Landbutter, Konfitüre und Honig

• "Bauern Frühstück"EUR 7.80

  2 Stück Spiegeleier mit gebratenem Speck, Bratkartoffeln, frische Landbutter und eine knusprige Semmel

• "Beppis Frühstück"EUR 8.80

  Eine Auswahl an gekochtem Schinken, Gouda Käse und herzhafter Salami, ein gekochtes Freilandei, Cornflakes mit Milch, je ein Buttercroissant und eine knusprige Semmel, frische Landbutter, Konfitüre und Honig

Extras

Zu unseren Frühstücken empfehlen wir Ihnen unseren "Rubenbauer" Hausmarke Piccolo 5,50

• Gekochtes Freiland EiEUR 1.40

• Portion KonfitüreEUR 1.30

• Portion HonigEUR 1.30

• Portion NutellaEUR 1.50

• Portion LandbutterEUR 1.20

• SemmelEUR 0.90

• Brez'nEUR 1.10

• Gemischter SchinkentellerEUR 4.50

• Gemischter KäsetellerEUR 4.50

• ButtercroissantEUR 2.00

• SchokocroissantEUR 2.40

• Portion frischer ObstsalatEUR 4.20

• Portion Naturjoghurt mit MüsliEUR 4.20

• Portion Cornflakes mit MilchEUR 3.20

• Glas frisch gepresster Orangensaft 0,25lEUR 3.95

Kaffee- & Teespezialitäten

• Große Schale Kaffee CremeEUR 3.40

• Große Schale CappuccinoEUR 3.80

• Große Schale MilchkaffeeEUR 3.80

• Latte macchiatoEUR 3.80

• EspressoEUR 2.30

• Espresso doppeltEUR 4.60

• Espresso macchiatoEUR 2.60

• Heiße Schokolade mit MilchEUR 3.90

• Große Schale Tee

  Grüner-, Assam-, Kamillen-, Pfefferminz-, Alpenkräuter- oder Früchtetee

  • jeEUR 3.20

Alkoholfreie Getränke

• Coca-Cola

  • 0,4 l jeEUR 3.90

• Fanta Orange

  • 0,4 l jeEUR 3.90

• Sprite

  • 0,4 l jeEUR 3.90

• Mezzo Mix

  • 0,4 l jeEUR 3.90

• Coca-Cola light

  • Fl. 0,2 lEUR 3.20

• Apfelschorle

  • 0,4 lEUR 3.90

• Johannisbeerschorle

  • 0,4 lEUR 4.00

• Schweppes

  Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water

  • 0,2 l jeEUR 3.30

• Tafelwasser

  • 0,25 lEUR 2.40
  • 0,5 lEUR 3.30

• Apollinaris Mineralwasser Selection

  • 0,25 lEUR 3.20
  • 0,5 lEUR 4.60

• Surgiva Mineralwasser

  • 0,25 l jeEUR 3.20

• Naturale oder Frizzante

  • 0,75 l jeEUR 3.90

• Rauch Apfel,- Orangen-, oder Multivitaminsaft

  • 0,2 l jeEUR 3.30

• Orangensaft frisch gepresst

  • 0,25 lEUR 3.95

Unsere Biere

• Original Münchner Hell vom Faß

  • 0,5 lEUR 3.90

• Augustiner Edelstoff vom Faß

  • 0,5 lEUR 4.00

• Original Münchner Hefeweißbier vom Faß

  • 0,5 lEUR 4.20
  • 0,3 lEUR 3.40

• Original Münchner Dunkle Weiße vom Faß

  • 0,5 lEUR 4.20

• Leichtes Weißbier

  • 0,5 lEUR 4.20

• Paulaner Original Münchner Dunkel

  • 0,5 lEUR 3.90

• Paulaner Münchner Hell - alkoholfrei

  • 0,5 lEUR 3.90

• Beck's Pils vom Faß

  • 0,3 lEUR 3.70

• Russ'n Halbe (Weißbier mit Zitronenlimonade)

  • 0,5 lEUR 4.20

• Radler Halbe (Helles mit Zitronenlimonade)

  • 0,5 lEUR 3.90

Spirituosen

• Slyrs Bavarian Single Malt Whiskey 43%

  • 2clEUR 3.90

• Lantenhammer König Ludwig Obstler 40%

  • 2clEUR 3.90

• Lantenhammer König Ludwig Williams 40%

  • 2clEUR 3.90

• Jägermeister Kräuter 35%

  • 2clEUR 3.70

• Remy Martin V.S.O.P. fine Champagne Cognac 40%

  • 2clEUR 4.60

• Gordon's Gin London Dry 37,5%

  • 2clEUR 3.70

• Bacardi Rum Superior weiß 37,5%

  • 2clEUR 3.70

• Moskovskaya Russian Vodka 40%

  • 2clEUR 3.70

Offene Weine Weiß

• Italien, Bianco di Custoza DOC, Bertoldi

  • 0,2 lEUR 3.90

• Italien, 2013er Pinot Grigio Trentino DOC, Mastri Vernacoli

  • 0,25 lEUR 5.70

• Italien, 2012er Chardonnay delle Venezie IGT, Sartori die Verona

  • 0,25 lEUR 5.70

• Weinschorle süß oder sauer

  • 0,5 lEUR 5.20

Offene Weine Rot

Jahrgangsänderungen vorbehalten

• Österreich, Zweigelt Classic,Weingut Heiderer-Mayer, Wagram

  • 0,2 lEUR 4.20

• Italien, 2012er Merlot Veneto IGT, Sartori di Verona

  • 0,25 lEUR 5.70

• Italien, 2012er Chianti DOCG, Rosa die Venti, Melini

  • 0,25 lEUR 5.90

Sekt, Prosecco & Champagner

• Hausmarke "Rubenbauer" - 2012er Jahrgangssekt trocken

  • Piccolo 0,2 lEUR 5.50

• Prosecco Le Contesse Frizzante, Bertoldi

  • Piccolo 0,2 lEUR 5.50

• Moët & Chandon Brut Imperial

  • Fl. 0,375 lEUR 36.00