Restaurant Graf

Salate

• BurjatschokEUR 6.50

  Rote Beete, Nüsse, Backpflaumen, Knoblauch, Mayonnaise

• WinigretEUR 7.50

  Kartoffeln, Sauerkraut, Bohnen, Zwiebeln, Möhren, Sauergurken, Rote Beete, Pflanzenöl

• OliwjeEUR 6.90

  Hühnerfleisch, Kartoffeln, Eier, Möhren, Erbsen, Sauergurken, Zwiebeln, Mayonnaise

• HähnchensalatEUR 9.50

  Gebratene Hähnchen Streifen, Römersalat, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Dressing

• Griechischer SalatEUR 8.50

  Schafskäse, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Zwieback Würfeln, Olivenöl

• Tunfisch SalatEUR 7.90

  Thunfisch, Eier, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Bohnen, Olivenöl

• CalamaresEUR 8.50

  Gemischte Salat mit Calamares Ringen

• GrafEUR 8.50

  Geräucherte und gekochte Hähnchenstreifen, Ananas, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken

• SchubaEUR 8.80

  Matjesfilet, Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Eier, Rote Beete, Mayonnaise

• RucolaEUR 10.50

  Rucola Salat, Garnelen, Pinienkerne, hausgemachte Dressing, frischgehobelter Parmesan

• MeeresfrüchteEUR 10.50

  Aussortiert aus Meeresfrüchten

Kalte Vorspeisen

• BruschettaEUR 5.50

  Tomatenwürfel in Basilikum-Olivenöl und Knoblauch, serviert auf geröstetem Ciabatta, Portion 4 St.

• Ukrainische SnackEUR 7.90

  Gesalzener Schweinebauchspeck ,Gurken, Knoblauch, Wodka 2cl

• Eingelegte PilzeEUR 6.30

  Verschiedene Pilzarten, Zwiebel

• GemüseplatteEUR 7.50

  Gemüse der Saison

• Mozzarella RollenEUR 9.00

  Mozzarella gefüllt mit Rucola Basilikum Pesto , serviert mit Ciabatta

• MatjesfiletEUR 7.50

  2 Matjesfilet, Zwiebeln

• Russische SnackEUR 10.50

  2 Matjesfilet, Zwiebeln, Eingelegte Gurken, Kartoffeln

• Eingelegte Gemüse nach Art des HausesEUR 11.50

  Tomaten, Gurken, Weißkohl oder Paprika, Karotten, Pilze

• KäseplatteEUR 10.50

  Verschiedene Käsesorten, Butter, Obst

• Roter KaviarEUR 12.70

  50 g Roter Kaviar, serviert mit 4 Pfannkuchen, Zitrone, Saure sahne

• Weinteller für 2 PersonenEUR 17.00

  Serranoschinken, Weintrauben, Käse, Bruschetta, Auberginipastete auf Teigrosetten

• FleischplatteEUR 15.50

  Rinderzunge, verschiedene hausgemachte Fleischspezialitäten

• FischplatteEUR 17.50

  Geräucherte Lachs, Aal, Butterfisch und Schwertfisch

Varme Vorspeisen

• Gebackener Käse mit Tatar SauceEUR 6.40

• Pirozhki mit HühnerfleischEUR 6.50

  3 Pirozhki, Schmand

• Pirozhki mit WeißkohlEUR 5.50

  3 Pirozhki, Schmand

• KartoffelpufferEUR 6.50

  Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Schmand

• Pfannkuchen gefüllt mit HühnerfleischEUR 6.50

• Champignon JulienEUR 6.80

  Champignons überbacken mit Käse

• Julien mit Champignons und HühnerfleischEUR 7.80

  Champignons und Hühnerfleisch überbacken mit Käse

Suppen

• Broccoli SuppeEUR 4.50

• GemüsesuppeEUR 4.50

  Broccoli, Zucchini, Möhren, Porree, Kartoffeln, junge Erbsen

• Grüner BortschEUR 5.20

  Sauerampfer, Kartoffeln, Eier

• Hühnerbrühe mit hausgemachten NudelnEUR 5.60

• Fischsuppe "Uha"EUR 6.60

  Lachs, Zander, Kartoffeln, Zwiebeln, Wodka

• Bortsch mit PampuschkiEUR 5.80

  Rindfleisch, Hühnerfleisch, Rote Bete, Weißkohl, Bohnen, Kartoffeln, Schmand

• SoljankaEUR 5.90

  Verschiedene Fleischsorten, Zitrone, Oliven, Schmand

Hauptgerichte

• Ofenkartoffeln mit Kräuter FrischkäseEUR 6.50

• Ofenkartoffeln mit HähnchenbrustfiletEUR 7.90

• Schnitzel Wiener ArtEUR 10.00

• SchweinerippchenEUR 12.00

  Gebackene Schweinerippchen in Biersoße und Rosmarinkartoffeln

• Hähnchen FrikasseeEUR 8.50

  Hähnchenfleisch, Reis mit Gemüse und Soße

• TschahohbiliEUR 10.50

• Schweinebraten "Ukraine"EUR 10.50

  Schweinefleisch, Kartoffeln, Champignons, Tomaten, Paprika

• Schnitzel auf ukrainischer ArtEUR 12.90

  Schweinefleisch, Bratkartoffeln mit Knoblauch, Champignons, Tomaten, Käse

• Hähnchen "Tabaka"EUR 13.50

  ½ Mariniertes junges Hähnchen gebraten, dazu Kartoffeln und Gemüse

• BeefstroganoffEUR 13.50

  Rinderstreifen gebraten mit Zwiebeln und gedünstet mit Sahne, dazu Bratkartoffeln

• Kotelette auf Kiew ArtEUR 13.50

  Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Kräuterbutter und käse, dazu Kartoffeln und Gemüse

• Schaschlik vom SchweinEUR 13.00

  mit Bratkartoffeln oder Basmatireis und Salat

• Schaschlik vom HähnchenEUR 13.00

  mit Bratkartoffeln oder Basmatireis und Salat

• Lamm KotelettsEUR 14.00

  mit Wildreis und Knoblauch Soße

• SchweinemedaillonsEUR 13.50

  mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

• Das Mittagessen der ZarenEUR 14.00

  Wildschwein, Buchweizenbrei und Früchte

• Rindersteak "König"EUR 17.20

  Rindersteak, Backkartoffel mit Kräuterquark und rotem Kaviar

• GrillplatteEUR 21.50

  Rindfleisch, Hähnchenfleisch, Schweinefleisch, Lammkoteletts (jeweils 2 Stück), dazu Kartoffeln und Gemüse

Fischgerichte

• KarpfenEUR 8.20

  Gebacken mit Salzkartoffeln

• PangasiusfiletEUR 8.50

  Gebraten mit Reis und Dillsoße

• ForelleEUR 11.70

  Mit verschiedenem Gemüse in Alufolie gebacken

• DoradeEUR 14.50

  Gegrillter Dorade mit Salzkartoffeln oder Reis, dazu Gemüse

• GarnelenspießeEUR 14.50

  Zwei Spieße mit Zitronensoße und Gemüse

• LachsEUR 15.00

  Gegrillter Lachsfilet mit gekochten Kartoffeln oder Reis, dazu Gemüse

• ZanderfiletEUR 14.50

  Zanderfilet mit Zwiebeln und Tomaten, mit Käse überbacken

• ScampiEUR 17.00

  Gebratene Scampis mit grüner Pfeffer-Sahnesoße und Gemüsereis

Teig Gerichte

• TscheburekiEUR 9.50

• Wareniki mit KartoffelnEUR 7.50

  Nudelteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln

• Pelmeni (Nudelteigtaschen) mit GeflügelfleischEUR 9.90

• Pelmeni (Nudelteigtaschen) mit Hackfleisch gemischtEUR 9.90

Desserts

• PflaumenEUR 5.50

  Gedünstet in Rotwein, serviert mit Nüssen und Sahne

• BlinyEUR 5.90

  Pfannkuchen gefüllt mit Quark und Rosinen

• BlinyEUR 5.90

  Pfannkuchen gefüllt mit Kirschen, Vanillen Quark

• Apfelstrudel mit VanilleeisEUR 5.80

• Wareniki (Nadelteigtaschen) mit KirschenEUR 7.50

  Nudelteigtaschen gefüllt mit Kirschen, dazu Schmand

Torten und Kuchen

• ZupfkuchenEUR 3.90

• HonigtorteEUR 3.90

• TiramisuEUR 3.80

• NapoleonEUR 3.90

• Torte "Kiewskij"EUR 4.70

Alkoholfreie Getränke

• Mineralwasser "Stäätl Fachingen"

  Mit Kohlensäure und Medium

  • 0,75LEUR 5.90

• Min. Wasser «San Pellegrino»

  Mit oder ohne Kohlensäure

  • 0,75LEUR 6.90

• Saft

  Apfel, Orange, Multivitamin, Ananas, Sauerkirsche, Tomaten, Mango, Pfirsich, Bananen

  • 1LEUR 7.00

• Cola

  • 1LEUR 7.50

• Cola Light

  • 1LEUR 7.50

• Fanta

  • 1LEUR 7.50

• Kwas

  • 1LEUR 7.50

• Bitter Lemon

  • 1LEUR 7.50

• Tonic Water

  • 1LEUR 7.50

• Getränk auf Haus Art

  • 1LEUR 7.50

Bier

Internationale Küche mit osteuropäischen und russischen Spezialitäten

Vom Fass

• Warsteiner vom Fass

  • 0,3LEUR 2.80

• Warsteiner vom Fass

  • 0,5LEUR 3.50

• Alster ( Bier + Sprite)

  • 0,3LEUR 2.50

• Alster ( Bier + Sprite)

  • 0,5LEUR 3.50

• Radler ( Bier + Fanta )

  • 0,3LEUR 2.50

• Radler ( Bier + Fanta )

  • 0,5LEUR 3.50

• Diesel ( Bier + Cola)

  • 0,3LEUR 2.50

• Diesel ( Bier + Cola)

  • 0,5LEUR 3.50

Flaschen

• Beck´s Fl.

  • 0,3LEUR 2.80

• Hefeweizen Fl. ( Helles )

  • 0,5LEUR 3.70

• Hefeweizen Fl. ( Dunkles )

  • 0,5LEUR 3.70

• Hefeweizen Fl. ( Kristall )

  • 0,5LEUR 3.70

• Baltika Fl.

  • 0,5LEUR 3.40

• Obolon Fl.

  • 0,5LEUR 3.60

• Beck´s Fl. ( Alkoholfrei )

  • 0,3LEUR 2.80

• Warsteiner Fl. ( Alkoholfrei )

  • 0,3LEUR 2.50

Rotwein

Internationale Küche mit osteuropäischen und russischen Spezialitäten

Lieblich

• Chianti, Italien

  • 0,75LEUR 26.00

• Dornfelder, Deutschland

  • 0,75LEUR 26.00

• Prospetti /Quindi, Italien

  • 0,75LEUR 37.00

• Cabernet Savignon, Frankreich

  • 0,75LEUR 27.50

• Merlot, Deutschland

  • 0,75LEUR 28.00

• Bordeaux, Frankreich

  • 0,75LEUR 29.00

Halbtrocken

• Dornfelder, DeutschlandEUR 26.00

Georgische Weine

• KindzmarauliEUR 42.00

  Lieblicher Rotwein aus der Kindzmarauli-Mikrozone in Ost-Georgien

• Khvachkara

  Rot naturrein-lieblich, Rebsorten Alexandrouli und Mujuretuli, Appellation Khvanchkara, Region Racha, Georgien Winzer GWPC

  • 0,75lEUR 42.00

Weißwein

Internationale Küche mit osteuropäischen und russischen Spezialitäten

Lieblich

• Frizzante, Italien

  • 0,75LEUR 24.00

• Müller Thurgau, Deutschland

  • 0,75LEUR 28.00

Halbtrocken

• Riesling, Deutschland

  • 0,75LEUR 26.50

Trocken

• Riesling, Deutschland

  • 0,75LEUR 26.50

• Grauer Burgunder, Deutschland

  • 0,75LEUR 27.00

• Bordeaux, Frankreich

  • 0,75LEUR 31.00

• Gavi, Italien

  • 0,75LEUR 32.00

• Chardonnay, Deutschland

  • 0,75LEUR 32.00

Wodka

• Khortytsa

  • 0,5LEUR 30.00

• Moskovskaya

  • 0,5LEUR 28.00

• Nemiroff

  • 0,5LEUR 30.00

• Dostoevsky, Litauen

  • 0,75LEUR 50.00

• Russian Standart, Platinum

  • 0,5LEUR 40.00

• Absolut

  • 0,5LEUR 40.00

• Finlandia

  • 0,5LEUR 30.00

• Smirnoff

  • 0,5LEUR 40.00