Restaurant Franz

Name: Restaurant Franz
Address: Goethepl. 2, Weimar, TH, Deutschland, 99423
Telephone: 03643 7748814
Price range: De €31 a €50
Rating: 4.1

4.1 (45)

De €31 a €50

Internacional

Goethepl. 2, Weimar, 99423 TH

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2 personas

17 jun 2025

11:30 p.m.

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Elegante
Romántico

Restaurant Franz - von Berlin bis Wien.

Ein kulinarisches Erlebnis, dass für Jeden etwas zu bieten hat. Wir vereinen Klassik mit Moderne.
Inspiriert durch Nuancen der regionalen-, österreichischen- und internationalen Küche.
Neben interessanten Neuinterpretationen bieten wir Ihnen außerdem authentische Klassiker versehen mit unserer Handschrift. Somit lassen wir keine Vorliebe unberücksichtigt.

Lassen Sie sich im Restaurant Franz bei einer einzigartigen Atmosphäre von unserem Servicepersonal umsorgen, während Sie die Eindrücke der charmanten Weimarer Innenstadt auf sich wirken lassen.
Genießen Sie ein mit Sorgfalt ausgesuchtes Weinsortiment, welches von deutschen- und österreichischen- bis zu Trauben aus dem europäischen Ausland reicht.

Ein warmes Willkommen als wären Sie zu Gast bei Freunden.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Internacional, Austríaca, Alemana
Horarios
Mar–Sáb 18:00–22:00
Número de teléfono
03643 7748814
Página web
http://russischerhof-weimar.de/restaurant-franz.html
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Erwin Dreher

Ubicación
Goethepl. 2, Weimar, 99423 TH
Zona
Altstadt
Intersección en calle
Gerhard-Hauptmann-Straße
Parking details
Estacionamiento público
Public transit
Goetheplatz
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Para no fumadores, Vinos

Lo que dicen 45 personas

Reseñas de Restaurant Franz de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.1

4.1 de acuerdo a calificaciones recientes

4.3Comida
4.1Servicio
4.3Ambiente
4.2Valor

Ruido • Activo

45 reseñas

A
Anja
Hamburgo13 reseñas
5.0
Comieron en 24 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr hübsches Restaurant mit gutem Service und leckerem Essen, alles prima
¿Te fue útil?
W
Wolfgang
Turingia3 reseñas
1.0
Comieron en 7 de mayo de 2025
1. Global 1
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Leider kein gutes Abendessen Falsche Vorspeise geliefert, beim Hauptgang fehlte sowohl der Bärlauch fehlte als auch der Trüffel der zum Gericht gehörte. Die Karte zudem fehlerhaft Die Karten kamen Scheibchenweise und nur nach Nachfragen. Sehr schade
¿Te fue útil?
N
Natalia
Sajonia1 reseña
5.0
Comieron en 6 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr nettes Personal, wunderbare Ambiente, leckeres Essen, ideale Bedienung.
¿Te fue útil?
D
Dr . Felix
Berlín4 reseñas
5.0
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Gediegene, sehr ruhige Atmosphäre, hochwertige, österreichisch-inspirierte Küche, österreichische Weine. Alles geschmackvoll und visuell ansprechend. Aufmerksamer Service. Unsere Tischwünsche der Reservierung wurden einigermaßen gut und den Umständen gemäß berücksichtigt. Wenn wenig los ist, könnte der übernächste Tisch allerdings mitbekommen, worüber man sich am Tisch (selbst in gedämpftem Ton) unterhaltet.
¿Te fue útil?
R
Rudolf
Turingia1 reseña
5.0
Comieron en 2 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Ein gelungener Abend! Toller Service, leckeres Essen und sehr schöne Räumlichkeiten. Vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert hat alles gepasst. Die Produkte waren frisch und sehr gut zubereitet. Handwerklich und dekorativ ein Genuss.
¿Te fue útil?
F
Frank
Fráncfort2 reseñas
2.0
Comieron en 17 de septiembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
Unsere Vorspeise landete am Nachbartisch. Die Herrschaften haben sie auch klaglos gegessen, obwohl sie eine andere Vorspeise bestellt hatten. Uns wurde dann die Vorspeise vom Nachbartisch angeboten. Das lehnten wir allerdings ab und mussten so weitere 20 Minuten auf unsere Vorspeise warten. Am Nachbartisch sagte der Ober, er wisse nicht ob sie noch alle Zutaten für das gewünschte Gericht hätten. Der Kartoffelsalat zum Wiener Schnitzel war leider ungenießbar. Das Fleisch mittelmäßig. Schade, da das Ambiente wirklich schön ist und man wesentlich mehr erwartet. Wir haben es mit Humor genommen und uns mit den Herrschaften am Nachbartisch darüber amüsiert. Wir können das Restaurant leider nicht empfehlen.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Turingia1 reseña
5.0
Comieron en 20 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Als Hotelgäste des Best Western Hotels haben wir uns mit 4Personen für das Chef-Menü (zwei Gänge) entschieden. Die Begrüßung war sehr freundlich. Kompetent wurde unsere Bestellung aufgenommen. Umsichtig und sehr persönlich können alle weiteren Service-Leistungen eingestuft werden. Großes Kompliment an die Mitarbeiter im Service-Bereich und natürlich (!) an die Küche. Es hat uns ausgezeichnet geschmeckt und wir werden bei einem weiteren Besuch Weimars zurückkommen 👍
¿Te fue útil?
C
Conny
Hamburgo21 reseñas
3.0
Comieron en 4 de mayo de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Hier ist noch Luft nach oben. Vielleicht haben wir auch einfach nur einen schlechten Tag erwischt.
¿Te fue útil?
O
Olaf VIP
Región de la Bahía de San Francisco14 reseñas
1.0
Comieron en 6 de abril de 2024
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
Sorry, das war gar nichts. Eingeschränkte Karte. Keine Gerichte für Kinder und keine Idee, was die Kinder essen sollen. Die Weinkarte war extrem eingeschränkt und furchtbar. Service war nett und freundlich, aber völlig unerfahren. Waren zwei Tische besetzt und ich musste mir meinen Wein selber einschenken, da der Service permanent an der Küchentür zusammen stand und quatschte!
¿Te fue útil?
KH
KlausH
Londres1 reseña
4.0
Comieron en 14 de febrero de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Speisen top, Service top, der Koch war anscheinend allein in der Küche
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Restaurant Franz tiene una calificación promedio de 4.1 estrellas, según 45 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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11:30 p.m.

Goethepl. 2, Weimar, 99423 TH

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Gerhard-Hauptmann-Straße
Zona
Altstadt
Horarios
Mar–Sáb 18:00–22:00
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Internacional, Austríaca, Alemana
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento público
Public transit
Goetheplatz
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Erwin Dreher
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://russischerhof-weimar.de/restaurant-franz.html
Número de teléfono
03643 7748814

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