Restaurant Beethoven

Kleines Frühstück

• Ein Brötchen mit Butter und luftgetrockneter SalamiEUR 3.50

• SerranoschinkenEUR 3.90

• Räucherlachs & MeerrettichEUR 3.90

• KochschinkenEUR 2.90

• GoudaEUR 2.90

• KonfitüreEUR 2.50

• NutellaEUR 2.50

• Ein Croissant mit Butter und KonfitüreEUR 2.90

Großes Frühstück

wird immer serviert mit einem Brotkorb, Butter, Konfitüre, einem gekochten Ei, unserer berühmten Stippmilch, und einer halben Grapefruit

• KäsefrühstückEUR 9.90

  mit sechs verschiedenen Sorten Käse

• IntercontinentalEUR 9.90

  mit luftgetrockneter Salami, Kochschinken und würzigem Emmentaler

• SonntagmorgenEUR 13.50

  mit luftgetrockneter Salami, Serranoschinken, Emmentaler, Räucherlachs, Meerrettich, Schafskäse und Oliven

• Machen Sie es ganz groß

  • 2 Rühr- oder Spiegeleiern aus BodenhaltungEUR 2.00
  • 2 Gläsern ProseccoEUR 5.00

Milch, Korn und Frucht

• Unsere berühmte Stippmilch, handgerührt aus Quark, Vanille, Milch und Honig

  • als puren GenussEUR 4.50
  • mit hausgemachtem FruchtsalatEUR 5.90

• Vollkorn-Müsli mit Hafer, Weizen, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Bananenchips

  • mit cremigem Joghurt und HonigEUR 5.20
  • mit Joghurt, Honig, Nüssen und FruchtsalatEUR 6.50

• Cremiger Joghurt mit Fruchtsalat und HonigEUR 5.90

Warmes Frühstück

• Englisches FrühstückEUR 8.90

  2 Rühr- oder Spiegeleier, gebratene Würstchen, Bacon, Tomate, Baked Beans, Orangenmarmelade, Butter und Toast

• Strammer MaxEUR 6.90

  Kochschinken auf Toast mit zwei Spiegeleiern und einer Salatgarnitur

• Strammer MoritzEUR 6.90

  Gouda auf Toast mit 2 Spiegeleiern und Salat

• BauernfrühstückEUR 8.50

  2 Eier mit Bratkartoffeln, Kochschinken, roten Zwiebeln, Gewürzgurke4 und kleiner Salatgarnitur

• 3 Rühr- oder Spiegeleier aus Bodenhaltung

  werden immer serviert mit Brot, Butter und einer Salatgarnitur

  • naturEUR 5.90
  • mit GoudaEUR 6.90
  • mit BaconEUR 7.20
  • mit KochschinkenEUR 7.20
  • mit Tomaten und roter ZwiebelEUR 6.90
  • mit gedünsteten ChampignonsEUR 6.90

Zum dazu bestellen

• 2 Scheiben Aufschnitt Käse, Kochschinken oder SalamiEUR 1.90

• 2 Scheiben Serrano-Schinken oder RäucherlachsEUR 2.90

• Brötchen oder Brot extraEUR 0.90

• Frisch gebackenes, französisches CroissantEUR 1.50

• Portion gute ButterEUR 0.70

• Portion Konfitüre, Honig oder NutellaEUR 0.70

• 1 Hartgekochtes EiEUR 0.90

• Gläschen StippmilchEUR 1.20

• Gläschen FruchtsalatEUR 1.50

Speisen

• Geröstete Brotscheibe mit Tomate und BasilikumEUR 4.90

• Schafskäse, Oliven, getrocknete Tomaten, eingelegte milde Chili, Chiliöl und RöstbrotEUR 5.90

• Möhren – Ingwer- CremesuppeEUR 4.90

• Tomatensuppe mit Thymian-CroûtonsEUR 4.90

• Bunte Blattsalate mit marinierten und gebratenen HähnchenbruststreifenEUR 10.90

• Salate der Saison mit Schafskäse, Oliven, getrockneten Tomaten, Grana Padano und eingelegten milden ChilisEUR 10.90

• Gratinierter Ziegenkäse auf Röstbrot mit in Thymian-Honig gedünsteten Apfelspalten und RuccolaEUR 11.50

• Rigatoni mit Champignons, roten Zwiebeln, Blattspinat, getrockneten Tomaten, Knoblauch und OlivenölEUR 12.50

• Rigatoni mit Hähnchenbrust, Lauch und Knoblauch in Tomatensauce mit gehobeltem Grana PadanoEUR 9.90

• Kleine Kartoffeln, in der Schale gegart mit Kräuterquark und SalatEUR 10.90

• Knusprige Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und einer SalatgarniturEUR 8.90

• Speckpfannkuchen mit GewürzgurkeEUR 8.90

• Pfannkuchen mit Blattspinat, roten Zwiebeln, Knoblauch und SchafskäseEUR 8.90

• Apfelpfannkuchen mit Zimt und ZuckerEUR 7.50

• Frucht-Crumble der Saison, bitte fragen Sie unser Service-Team!EUR 4.50

Heißgetränke

Die Eilles Tees w- unsere perfekt zubereiteten losen Tees entnehmen sie bitte der gesonderten Teekarte!

• Beethoven Schümli KaffeeEUR 2.10

• EspressoEUR 1.90

• Doppelter EspressoEUR 3.50

• MilchkaffeeEUR 2.90

• Cafè LatteEUR 2.90

• Latte CaramelEUR 3.50

• Latte VanilleEUR 3.50

• Latte MandelEUR 3.50

• Chai LatteEUR 3.20

• Latte Mandolito, 2cl BaileysEUR 4.90

• Cappuccino mit MilchEUR 2.50

• Cappuccino mit SahneEUR 2.50

• CortadoEUR 2.10

• CarajilloEUR 3.90

• Axelino, 2cl Licor 43, SahneEUR 4.20

• Café Kahlua, 2cl Kalhua, SahneEUR 4.20

• Kakao mit SahneEUR 2.90

• Heiße MilchEUR 2.50

• Frischer Minztee / mit LimetteEUR 2.70

• Heiße ZitroneEUR 2.60

• Tee mit Rum

  • 2 clEUR 3.90

• Grog

  • 4 clEUR 3.90

• Heißer Amaretto mit Sahne

  • 4 clEUR 4.60

• Irish Coffee mit Sahne

  • 2 clEUR 5.20

Heißgetränke Softdrink

• Stiftsquelle Mineralwasser

  • 0,25 lEUR 2.20

• Stiftsquelle, still

  • 0,25 lEUR 2.20

• San Pellegrino

  • 0,75 lEUR 5.20

• Coca Cola

  • 0,20 lEUR 2.20

• Coca Cola Zero

  • 0,20 lEUR 2.20

• Fanta Classic / Flasche

  • 0,25 lEUR 2.70

• Sprite

  • 0,20 lEUR 2.20

• Almdudler Kräuterlimonade

  • 0,35 lEUR 3.50

• Bionade Holunder

  • 0,33 lEUR 2.90

• Bionade Ingwer Orange

  • 0,33 lEUR 2.90

• Bionade Litschi

  • 0,33 lEUR 2.90

• Schweppes Bitter Lemon

  • 0,20 lEUR 2.50

• Schweppes Indian Tonic

  • 0,20 lEUR 2.50

• Schweppes Ginger Ale

  • 0,20 lEUR 2.50

• Saft- / Nektarschorle

  • 0,20 lEUR 1.95

• Saft- / Nektarschorle, groß

  • 0,40 lEUR 3.80

• Apfelsaft

  • 0,20 lEUR 2.30

• Orangensaft

  • 0,20 lEUR 2.30

• Ananassaft

  • 0,20 lEUR 2.30

• Maracujanektar

  • 0,20 lEUR 2.30

• Rhabarbernektar

  • 0,20 lEUR 2.30

• Kirschnektar

  • 0,20 lEUR 2.30

• Bananennektar

  • 0,20 lEUR 2.30

• Schwarzer Johannisbeernektar

  • 0,20 lEUR 2.30

• Tomatensaft

  • 0,20 lEUR 2.30

• Orangensaft, frisch gepresst

  • 0,20 lEUR 3.90

• Tafelwasser

  • 0,20 lEUR 1.55

Biere

• Alt vom Fass

  • 0,20 lEUR 1.70

• Pils vom Fass

  • 0,30 lEUR 2.70

• Beck's Pils, Flasche

  • 0,33 lEUR 2.90

• Beck's Gold, Flasche

  • 0,33 lEUR 2.90

• Beck's Lemon, Flasche

  • 0,33 lEUR 2.90

• Beck's Alkoholfrei, Flasche

  • 0,33 lEUR 2.90

• Budweiser Budvar, Flasche

  • 0,33 lEUR 3.30

• Hefeweizen vom Fass

  • 0,30 lEUR 2.90

• Hefeweizen vom Fass

  • 0,50 lEUR 3.90

• Hefeweizen, alk. frei

  • 0,50 lEUR 3.90

• Hefeweizen, dunkel

  • 0,50 lEUR 3.90

• Malz

  • 0,33 lEUR 2.70

Apéritif

• Martini extra dry

  • 5 clEUR 2.90

• Martini bianco

  • 5 clEUR 2.90

• Martini rosso

  • 5 clEUR 2.90

• Pernod

  • 2 clEUR 2.90

• Ricard

  • 2 clEUR 2.90

• Sherry Sandeman medium dry

  • 5 clEUR 2.90

• Sandeman Sherry seco dry

  • 5 clEUR 2.90

Grappa / Calvados

• Grappa Vecchia di Prosecco

  • 2 clEUR 3.60

• Calvados Pâpidoux

  • 2 clEUR 2.60

Bitter

• Jägermeister

  • 2 clEUR 2.60

• Ramazzotti

  • 2 clEUR 2.60

• Averna

  • 2 clEUR 2.60

• Killepitsch

  • 2 clEUR 2.60

• Fernet Branca

  • 2 clEUR 2.60

• Campari

  • 2 clEUR 2.60

Brände

• 103

  • 2 clEUR 2.60

• Osborne Veterano

  • 2 clEUR 2.60

• Carlos I

  • 2 clEUR 3.40

• Rémy Martin VSOP

  • 2 clEUR 3.90

• Cardenal Mendoza

  • 2 clEUR 4.10

Liköre

• Bessen Genever

  • 2 clEUR 1.90

• Amaretto di Saronno

  • 2 clEUR 2.60

• Sambuca Molinari

  • 2 clEUR 2.60

• Cointreau

  • 2 clEUR 2.60

• Baileys

  • 2 clEUR 2.60

• Batida de Coco

  • 2 clEUR 2.40

• Southern Comfort

  • 2 clEUR 2.60

• Cuarenta y tres

  • 2 clEUR 2.60

Longdrinks

• KiBa Coco

  • 5 clEUR 5.50

• Campari Soda / Orange

  • 5 clEUR 6.50

• Wodka Lemon

  • 5 clEUR 6.90

• Gin Tonic

  • 5 clEUR 6.90

• Tequila Sunrise

  • 5 clEUR 6.90

• Whisky Cola

  • 4 clEUR 6.90

Schnäpse

• Tequila weiß / braun

  • 2 clEUR 2.60

• Gordon's Dry Gin

  • 2 clEUR 2.60

• Absolut Vodka

  • 2 clEUR 2.90

• Wodka Moskowskaya

  • 2 clEUR 2.60

• Ouzo 12

  • 2 clEUR 2.40

• Bacardi

  • 2 clEUR 2.40

• Myers's Rum

  • 2 clEUR 2.60

• Havana Club Rum 3 Jahre

  • 2 clEUR 2.90

• Jubiläumsaquavit

  • 2 clEUR 2.60

• Schmittmann-Korn

  • 2 clEUR 2.50

• Schladerer Obstwasser

  • 2 clEUR 2.90

• Schladerer Williamsbirne

  • 2 clEUR 2.90

Whisky

• Jim Beam, Blend Kentucky Bourbon

  • 4 clEUR 3.90

• Johnny Walker Red L., Blended Scotch

  • 4 clEUR 4.50

• Elijah Craig 12 y, Kentucky Bourbon

  • 4 clEUR 7.90

• Tullamore Dew, Irish Whiskey

  • 4 clEUR 4.90

• Jack Daniel's, Blend Kentucky Bourbon

  • 4 clEUR 4.90

• Glen Grant, Single Malt

  • 4 clEUR 6.90

• Lagavulin Single Islay Malt

  • 4 clEUR 8.50

Cocktails

• CaipirinhaEUR 6.90

• CaipirovkaEUR 6.90

• MojitoEUR 7.50

• Whiskey SourEUR 7.90

• Strawberry DaiquiriEUR 7.90

• Long Island Ice TeaEUR 8.90

• Planter's PunchEUR 7.90

• Mai TaiEUR 7.90

• Cuba LibreEUR 7.50

• Aperol SourEUR 5.90

Virgin Cocktails

• Bubbled MaracujaEUR 4.50

• Virgin MojitoEUR 5.50

Shots

• White RussianEUR 5.00

• Black RussianEUR 5.00

• B52EUR 4.50

Prosecco

• Prosecco di Valdobbiadene, Vino Frizzante, Italien DOC

  • 0,10 lEUR 3.50
  • 0,75 lEUR 25.00

• Aperol Sprizz / Prosecco, 4cl AperolEUR 5.90

• HugoEUR 5.90

Weißweine

• Hauswein, Info an der Tafel

  • 0,20 lEUR 3.90

• Riesling, Rheinhessen, Niersteiner Spiegelberg, Deutschland

  • 0,20 lEUR 4.40
  • 1,00 lEUR 20.90

• Chardonnay IGT, Venetien, Ca`linghetta, Italien

  • 0,20 lEUR 4.20
  • 1,00 lEUR 19.90

• Colombelle, Côte de Gascogne, Süd-West Frankreich, 2014

  • 0,20 lEUR 4.90
  • 0,75 lEUR 16.90

• Grauburgunder, Kaiserstuhl, Deutschland

  • 0,20 lEUR 5.20
  • 1,00 lEUR 23.90

• Vinho Verde, Meio Seco, Portugal

  • 0,20 lEUR 4.10
  • 1,00 lEUR 18.50

• Weinschorle

  • 0,20 lEUR 3.50

Rotweine

• Hauswein, Info an der Tafel

  • 0,20 lEUR 3.90

• Montepulciano d'Abruzzo DOC Merlato, Cantina Tollo, Italien

  • 0,20 lEUR 4.50
  • 0,75 lEUR 16.90

• Syrah, Les Collines du Bourdic, Frankreich

  • 0,20 lEUR 4.50
  • 0,75 lEUR 15.90

• Almansa Reserva, Bodegas Piqueras, Spanien

  • 0,20 lEUR 5.30
  • 0,75 lEUR 20.90

• Corbière AC, Frankreich, Domaine de Fontsainte

  • 0,20 lEUR 5.50
  • 0,75 lEUR 20.90

• Rioja Muriel Crianza D.O. Embotellado por Bodegas Muriel, Fincas de la Villa

  • 0,20 lEUR 5.90
  • 0,75 lEUR 21.90

Rosé

• Domaine de Montredon, Rosé, VdP de l´Herault, Frankreich, 2014

  • 0,20 lEUR 4.40
  • 1,00 lEUR 19.90