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Restaurant Alte Mühle

4.4
4.4
21 Reviews
€30 and under
German

Herzlich Willkommen im Restaurant alte mühle.
Unser Restaurant im gehobenen Landhausstil bietet Ihnen an sieben Tagen in der Woche eine gut sortierte A la carte Speisenauswahl. Vom kleinen Snack bis zum kulinarischen Highlight bieten wir alles was Ihr Gaumen begehrt.
Und besuchen Sie doch auch mal unseren hervorragenden Sonntags-Brunch!

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2 people

October 2021
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7:00 PM


  • Dining style

    Casual Elegant

  • Cuisines

    German, Steak, Regional German

  • Hours of operation

    Tue–Sat 6:00 pm–9:00 pm

  • Phone number

    05362 98000

  • Payment options

    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Smart Casual

  • Executive chef

    Oliver Brings

  • Neighborhood

    Wolfsburg

  • Additional

    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
    • Contactless payment available
  • Physical distancing

    • Distancing maintained in common areas
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
    • Diners must wear masks unless eating or drinking

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Menu

aktuell / saisonal / regional

  • Hokkaido Kürbissuppe€7.00

    Kokosmilch / Chilifäden / Kernöl / geröstete Kerne

    • Weyhäuser Hochzeitssuppe€7.00

      Nudeln / Spargel / Eierstich / Klößchen

      • Carpaccio von der Roten Bete€8.00

        Kaffee – Mandelöl / Rucolasalat

        • mit 3 gebratenen Riesengarnelen€19.00
      • Gebratene Jakobsmuscheln€18.00

        Hokkaido - Apfelchutney / Limonen - Ingweröl / Weißweinsauce

        • Hausgemachte Frühlingsrolle vom Geflügel€9.00

          asiatischer Glasnudelsalat / Chilisauce

          • Pikantes Kokos Quinoa Risotto€17.00

            Kräuter / Parmesan / Chili

            • Spaghettini mit Hokkaidokürbis€17.00

              Kräuter / Parmesan / Chili / Kerne

              • Gegrilltes Landschweinfilet€21.00

                Speck- Bratkartoffeln / Rahmsauce / Blattsalate

                • Rosa gebratene Barbarieentenbrust€24.00

                  Rahmwirsing / Kartoffelstampf / Portweinjus

                  • Kabeljaufilet mit Kräuterkruste€22.00

                    Kritharakinudeln / Parmesan / Schmorpaprika

                    • Mais Poulardenbrust vom Grill€22.00

                      Letchow Gemüse / Hausgemachte Gnocchi / Jus

                      schon immer gut

                      • Caesar Salad€16.00

                        Romanasalat / Kirschtomaten / Speck / Parmesan / Hähnchen

                        • Carpaccio vom Rinderfilet€15.00

                          Arganöl von der Sollinger Ölmühle / Parmesan / Kräutersalat

                          • Wilder Salat€9.00

                            Blattsalate / Kräuter / Kerne / Sherry Dressing; dazu reichen wir gerne:

                            • Hähnchenbruststreifen in der Pfanne gebraten€6.00
                            • Lachs mild geräuchert€7.00
                            • 3 gebratene Jakobsmuscheln€15.00
                            • 3 gebratene Riesengarnelen€12.00
                          • Wienerschnitzel aus der Kalbsschulter€24.00

                            Preiselbeeren / Zitrone / Bratkartoffeln

                            Unsere Steaks aus argentinischem Rindfleisch

                            Unser Cut ist 200 Gramm Rohgewicht. Wir grillen Ihre Steaks medium Sollten Sie einen anderen Garpunkt wünschen, kein Problem. Zu unseren Steaks reichen wir Kräuterbutter und Röstbrot

                            • Rumpsteak€22.00

                              Das Rumpsteak wird aus dem hinteren Teil des Roastbeefs geschnitten und ist gut marmoriert. Ein saftiges herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken

                              • Filetsteak€29.00

                                Das beste Stück vom Rind, aus dem Filet geschnitten. Reinstes Fleisch, zart und saftig. Ein Genuss!

                                Als Beilagen zum Steak reichen wir gerne

                                • Pfefferrahmsauce€3.00

                                  • Portweinjus€4.00

                                    • Rahmsauce€3.00

                                      • Schmorzwiebeln mit Champignons€4.00

                                        • Kleiner Salat an Sherry Dressing€5.00

                                          • Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln€5.00

                                            • Pommes Frites€4.00

                                              Dessert

                                              Fragen Sie uns gerne welche Sorten wir Ihnen anbieten können!

                                              • Karamellisierte Limoncello- Rahmtarte€9.00

                                                Joghurteis / Beerenragout

                                                • Klassische Crème Brûlée€9.00

                                                  hausgemachtem Sorbet

                                                  • EIS

                                                    Wählen Sie aus unseren Sorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Walnuss, Pistazie

                                                    • je Kugel €2.00
                                                  • Sorbet

                                                    • je Kugel €2.00

                                                  Last updated: October 12, 2021

                                                  What 21 people are saying

                                                  Overall ratings and reviews

                                                  Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                  4.4
                                                  4.4 based on all time ratings
                                                  • 4.5Food
                                                  • 4.4Service
                                                  • 4.4Ambience
                                                  • 4.1Value

                                                  NoiseModerate

                                                  Sort by

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                                                  1. RK

                                                    ReinhardK

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on September 16, 2021

                                                    overall5food5service5ambience5

                                                    Sehr angenehme Atmosphäre, freundliches Personal und klasse Essen

                                                  2. FS

                                                    FlorianS

                                                    1 review

                                                    5.0

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                                                    Dined on October 5, 2020

                                                    overall5food5service5ambience5

                                                    Ruhiger Restaurantbetrieb innerhalb des 4-Sterne-Superior-Hotels gleichen Namens. Das Ambiente wirkt sehr angenehm, weil es sich um keinen großen Saal handelt, sondern mehrere Räume mit gemütlichen Nischen. Das Essen war sehr lecker, der Service aufmerksam und freundlich. Wir haben uns sehr wohl gefühlt!

                                                  3. OH

                                                    OliverH

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on October 3, 2020

                                                    overall5food5service5ambience5

                                                    Das Restaurant Alte Mühle bietet eine tolles Preis Leistungsverhältnis . Wir kommen gerne wieder .

                                                  4. JP

                                                    JoPe

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on August 13, 2020

                                                    overall5food5service5ambience4

                                                    Das Essen war fantastisch, der Service zu vollster Zufriedenheit. Man ist ausreichend satt geworden zu einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis, wir kommen gerne wieder.

                                                  5. M

                                                    Monika

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on May 29, 2020

                                                    overall5food5service5ambience5

                                                    Das Essen und der Service waren hervorragend. Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend bedient.

                                                  6. JD

                                                    JensD

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    4.0

                                                    1 review

                                                    Dined on May 26, 2020

                                                    overall4food4service4ambience4

                                                    Leider war es wegen Corona etwas "einsam" Service und Freundlichkeit des Personals sehr angenehm. Das Essen war sehr gut. Ambiente sehr gut und ansprechend

                                                  7. JD

                                                    JoachimD

                                                    1 review

                                                    4.0

                                                    1 review

                                                    Dined on February 14, 2020

                                                    overall4food5service5ambience5

                                                    Wir waren zu zweit bei Ihnen Essen. Wir haben uns das Ribe-Eye-Steak ausgewählt. Die Bedienung war sehr nett und freundlich. Empfehlungswert!

                                                  8. T

                                                    Thea

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    3.0

                                                    1 review

                                                    Dined on November 9, 2019

                                                    overall3food2service4ambience3

                                                    Zwei von sechs Personen hat das Essen nicht gut geschmeckt. Die Beilage war ungenießbar und ging zurück. Als Entschädigung wurde das Glas Wein nicht in Rechnung gestellt. Insgesamt hätte auch alles etwas heißer und gewürzter sein können. Ich würde aber noch einmal das Restaurant besuchen

                                                  9. FP

                                                    FrankP

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    4.0

                                                    1 review

                                                    Dined on October 19, 2019

                                                    overall4food5service5ambience5

                                                    Würden wieder dort übernachten und auch Speisen!

                                                  10. OT

                                                    OpenTable Diner

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on October 6, 2019

                                                    overall5food5service5ambience5

                                                    Geburtstag

                                                  11. C

                                                    Carolin

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    2.0

                                                    1 review

                                                    Dined on August 30, 2019

                                                    overall2food4service1ambience2

                                                    Die Reservierung war nicht vorhanden, uns wurde der letzte freie Tisch - eine breite Tafel für 8 bis 10 Personen - zugewiesen, obwohl wir nur 5 waren. Der Tisch wurde für uns auch nicht umgestellt oder Gedecke entfernt. "Ist halt unser letzter". Es roch penetrant nach Urin, für jede Bestellung und am Ende Bezahlung mussten wir das Personal suchen gehen, as kam ewig niemand vorbei. Zuletzt diskutierte die Servicekraft noch darüber dass unsere österreichische Mastercard eine EC Karte wäre, was unrichtig und auch völlig unerheblich war, denn das Gerät für beide Karten ist das selbe... Das Essen war wenigstens sehr gut und unsere Beschwerde am Ende auch angenommen und eine Entschuldigung ausgesprochen. Gesamt: leider unterirdisch.

                                                  12. EG

                                                    EnttaeuschterGast

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    2.0

                                                    1 review

                                                    Dined on August 24, 2019

                                                    overall2food3service1ambience3

                                                    Da wir in der Weihnachtszeit gute Erfahrungen mit dem Restaurant gemacht hatten, hatten wir diesmal mit Freunden dort reserviert. Die Location und das Essen waren gut und haben unserer Erwartung entsprochen. Allerdings war der Service leider mangelhaft - es wurde nicht darauf eingegangen, dass ein Gast Vegetarier war und das Amuse gueule kam auch für diesen dann sogar mit Schinken-Chip. Der Hauptgang kam ohne Besteck, das ohne Kommentar erst nachgeliefert wurde. Nachdem wir nach dem Hauptgang um eine kleine Pause vor dem Blick in die Dessertkarte gebeten hatten, kam die Bedienung dann erst sehr viel später nochmals an den Tisch und auf die Frage nach der Dessertkarte hieß es knapp, dass die Küche nun zu sei (22.05 Uhr). Insgesamt war die Bedienung nicht besonders freundlich. Für den doch recht anspruchsvollen Preis war das enttäuschend. Schade, da hatten wir uns aufgrund der vorherigen guten Erfahrung doch viel mehr versprochen.

                                                  13. B

                                                    Bemaho32

                                                    Black Forest

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on August 22, 2019

                                                    overall5food5service5ambience5

                                                    Toller Service und super Essen in tollem Ambiente!

                                                  14. M

                                                    Macman

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on May 28, 2019

                                                    overall5food5service5ambience5

                                                    Es ist mit eines der besten Restaurant am Ort und Umgebung von Wolfsburg immer wieder , sehr gute Küche Personal hoch engagiert und qualifiziert einfach klasse die Alte Mühle !

                                                  15. R

                                                    adRem

                                                    Dusseldorf Area

                                                    5 reviews

                                                    5.0

                                                    5 reviews

                                                    Dined on April 9, 2019

                                                    overall5food5service4ambience4

                                                    Die Küche war wie immer ausgezeichnet. Wir schätzen dieses Köche-Team für Kreativität und exzellente Umsetzung unter Verwendung bester Zutaten. Da ich bedauerlicherweise unter verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten leide, bin ich besonders angetan vom Einsatz der Köche. Diesen gelingt es immer wieder - im Gegensatz zu den meisten anderen Restaurantküchen - mir geeignete Variationen zuzubereiten. Service leider etwas schwankend. Weinpreise etwas zu hoch und vor Allem nicht nachvollziehbar (ganze Flaschen teuer als Glas des selben Weines). Nervig, dass man das Restaurant nur über die Hotelrezeption erreicht. Summa summarum: Wir sind weiterhin Stammgäste und führen auch Besuch stets ins Restaurant Alte Mühle aus.

                                                  16. OT

                                                    OpenTable Diner

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on March 23, 2019

                                                    overall5food5service5ambience5

                                                    Plätze und Ambiente toll. Die Wartezeit auf das Essen wurde uns mit mehreren Grüssen aus der Küche verkürzt! Das Essen war sehr gut! Das Personal war ganz toll. Man hat gemerkt das die Spaß an ihrer Arbeit habe. Immer wieder gern!

                                                  17. SB

                                                    SBehrens

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    4.0

                                                    1 review

                                                    Dined on February 2, 2019

                                                    overall4food4service5ambience4

                                                    Wir waren rundum zufrieden ! gern wieder

                                                  18. OT

                                                    OpenTable Diner

                                                    Hanover

                                                    1 review

                                                    3.0

                                                    1 review

                                                    Dined on October 25, 2018

                                                    overall3food2service2ambience4

                                                    VW Bewirtungsschein hat nicht geklappt. Portionen zu klein für den Preis.

                                                  19. L

                                                    Lotbrandt

                                                    1 review

                                                    4.0

                                                    1 review

                                                    Dined on June 22, 2018

                                                    overall4food4service5ambience4

                                                    Guter Service, sehr gute Küche , gutes Preis - Leistungsverhältnis

                                                  20. l

                                                    lthu91

                                                    1 review

                                                    5.0

                                                    1 review

                                                    Dined on June 15, 2018

                                                    overall5food5service5ambience4

                                                    Wir waren zu unserem ersten Hochzeitstag dort, wollten mal besonders und schick essen gehen. Der Besuch hat sich alle mal gelohnt. Für besondere Anlässe besonders geeignet.

                                                  21. J

                                                    Js2018

                                                    1 review

                                                    4.0

                                                    1 review

                                                    Dined on May 26, 2018

                                                    overall4food4service4ambience3

                                                    Wir waren mit dem Essen sehr zufrieden. Die Gerichte wurden kreativ und geschmacksvoll zubereitet.

                                                  FAQs

                                                  Restaurant Alte Mühle is rated 4.4 stars by 21 OpenTable diners

                                                  Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.

                                                  Make a reservation

                                                  2 people

                                                  October 2021
                                                  Sun
                                                  Mon
                                                  Tue
                                                  Wed
                                                  Thu
                                                  Fri
                                                  Sat
                                                  26
                                                  27
                                                  28
                                                  29
                                                  30
                                                  1
                                                  2
                                                  3
                                                  4
                                                  5
                                                  6
                                                  7
                                                  8
                                                  9
                                                  10
                                                  11
                                                  12
                                                  13
                                                  14
                                                  15
                                                  16
                                                  17
                                                  18
                                                  19
                                                  20
                                                  21
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                                                  30
                                                  31
                                                  1
                                                  2
                                                  3
                                                  4
                                                  5
                                                  6
                                                  7:00 PM


                                                  Google Map for Restaurant Alte Mühle

                                                  Wolfsburger Straße 72 Weyhausen, NI 38554

                                                  • Neighborhood

                                                    Wolfsburg

                                                  • Hours of operation

                                                    Tue–Sat 6:00 pm–9:00 pm

                                                  • Cuisines

                                                    German, Steak, Regional German

                                                  • Dining style

                                                    Casual Elegant

                                                  • Dress code

                                                    Smart Casual

                                                  • Payment options

                                                    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

                                                  • Executive chef

                                                    Oliver Brings

                                                  • Additional

                                                    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

                                                  • Privacy Policy
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