Reiskorn

Vorspeisen

• Ch giò - Vietnamesische FrühlingsrolleEUR 3.30

  Reisteig mit Hühnerfleisch und Schweinefleisch, Scampi, Karotte, Glasnudeln und Kohlrabi. Dazu gibt es Scharf-Sauer-Soße

• Bánh Xèo - Gefüllte PfannkuchenEUR 4.90

  Knuspriger gefüllter Pfannkuchenteig mit Schweinefleisch, Sojasprossen, Shrimps, Frühlingszwiebeln und Koriander. Dazu gibt es leicht scharfe Süß-Sauer-Soße

Suppen

• Ph Sàigòn - Saigonsuppe

  Reisnudeln mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Thaibasilikum und Koriander in pikanter Soße

  • großEUR 7.80
  • kleinEUR 3.80

• Ph Hà Ni - Hanoisuppe

  Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Koriander in Pikanter Soße

  • großEUR 7.00
  • kleinEUR 3.50

• Min Gà - Glasnudelsuppe

  Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Morcheln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander in pikanter Soße

  • großEUR 7.00
  • kleinEUR 3.50

• Canh Tôm Cá Chua Cay - Fischsuppe

  Fisch, Scampi, Tomate, Ananas, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Kräuter in Scharf-Sauer-Soße

  • großEUR 7.40
  • kleinEUR 3.70

Salate

• Saisonsalat

  Saisonsalat, Tomate, Karotte, Gurke, Sojasprossen

  • mit JoghurtEUR 3.90
  • mit KräuteressigEUR 3.90

• Meeresfrüchtesalat

  Paprika, Karotte, Zitronengras, Zwiebeln, Peperoni, Sellerie

  • mit ScampiEUR 8.80
  • mit TintenfischEUR 8.80

• Hà Ni Salat

  Gemischter Salat, Basilikumessig, Olivenöl, Minze

  • mit gebratenem RindfleischEUR 5.90
  • mit gegrilltem HühnerfleischEUR 5.90

Hauptspeisen

Huhn

• Gà X t - Hühner Chili

  Hühnerfleisch mit, Zitronengras, Frühlingszwiebeln, Peperoni, Paprika, Koriander

  • scharfEUR 6.90

• Gà Xào Rau - Hühner Gemüse

  gebratenes Hühnerfleisch mit Saisongemüse, Ingwer und Pfefferminz

  • leicht scharfEUR 6.70

• Gà Carry - Hühner Rot-Curry

  gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, Kokosmilch, Thaibasilikum, Zwiebeln und frischem Zitronengras in Rot-Curry-Soße

  • schaftEUR 6.70

Rind

• Bò X t - Rindfleisch Chili

  Rindfleisch mit, Zwiebeln, Paprika, Peperoni frischem Zitronengras, Koriander und Thaibasilikum

  • scharfEUR 7.60

• Bò Xào Rau - Rindfleisch GemüseEUR 7.20

  gebratenes Rindfleisch mit Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

• Bò Xào Carry Rind Rot-Curry

  gebratenes Rindfleisch mit Saisongemüse, Kokosmilch, Frühlingszwiebeln und frischem Kräuter in Rot-Curry-Soße

  • scharfEUR 7.60

Schwein

• Heo Xào Rau - Schweinefleisch GemüseEUR 6.20

  gebratenes Schweinefleisch mit Saisongemüse, Frühlingszwiebeln und frischem Kräuter

• Heo Hoisin- Schweinefleisch Hoisin

  Schweinefleisch mit Saisongemüse, Paprika, Karotte in Hoisin-Soße

  • leicht scharfEUR 6.50

Ente

• Vt Xào Ti - Ente Art des HausesEUR 7.20

  Knusprige Ente mit Spinat, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und frischem Kräuterin Austern-Soße

• Vt Xào Rau - Ente mit GemüseEUR 7.20

  Knusprige Ente mit Saisongemüse und Frischem Kräuer in Austern-Soße

• Vt Hi Sin - Ente Hoisin

  Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse, Karotte, Paprika und Cashewnuss in Hoisin-Soße

  • leicht scharfEUR 7.50

• Vt Carry - Ente Rot-Curry

  Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse, Thaibasilikum und frischem Kräuter in Rot-Curry-Soße

  • scharfEUR 7.80

Fisch und Meeresfrüchte

• Tôm Xào Rau - Gebratener GarnelenEUR 8.20

  Garnelen mit verschiedenem Gemüse, Baumpilze, Knoblauch und frischem Kräuter

• Tôm Giang - Art des Hauses

  Garnelen mit Paprika, Karotte, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in Tomatensoße und Weiswein

  • leicht scharfEUR 8.70

• Tôm Carry -Garnelen mit Rot-Curry

  Garnelen mit verschiedenem Gemüse, frischem Thaibasilikum und Kräuter in Rot-Curry-Soße

  • scharfEUR 8.80

• Cá Xào Carry - Fisch mit Rot-Curry

  gebackene Fischfiletstücke mit verschiedenem Gemüse und Thaibasilikum in Rot-Curry-Soße

  • scharfEUR 6.90

• Cá Rán Carry - Fischfilet mit Grün-Curry

  gebackene Zander und Dorade-Filets mit Saisongemüse, Frühlingszwiebeln und Kokosmilch in Grün-Curry-Soße

  • scharfEUR 11.80

• Mc Xào Rau - Tintenfisch Art des HausesEUR 6.90

  Tintenfisch mit verschiedenem Gemüse Sellerie, Zwiebeln, Karotte, Knoblauch, und frischem Kräutern

• Mc Xào t - Tintenfisch Art des Hauses

  Tintenfisch mit Peperoni, Karotte, Paprika, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, frischem Kräuter und Zitronengras

  • scharfEUR 7.20

Vegetarische

• Rau Xào - GemüsepfanneEUR 5.50

  Gebratenes Saisongemüse mit frischen Kräutern in Austernsoße

• u Ph Rán- Gebratenes TofuEUR 5.90

  Tofu mit Saisongemüse und Frühlingszwiebeln in einer pikanten Soße

• u Ph Xào - Tofu mit Rot-Curry

  gebratenes Tofu mit verschienendem Gemüse, Kokosmilch und Thaibasilikum in Rot-Curry-Soße

  • scharfEUR 6.20

• Cm Rang - Gebratener ReisEUR 5.20

  mit Eier, verschiedenem Gemüse, und Röstzwiebeln

• Mì Xào - Gebratener EiernudelnEUR 5.20

  mit Eier, verschiedenem Gemüse und Röstzwiebeln

gebratener Reis

• Cm Chiên Tôm - Reis mit GarnelenEUR 8.30

  mit Garnelen, Eier,verschiedenem Gemüse, und Röstzwiebeln

• Cm Chiên Tht Gà - Reis mit HühnerfleischEUR 6.20

  mit Hühnerfleisch, Eier, verschiedenem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander

• Cm Chiên Carry - Reis mit CurryEUR 7.90

  mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Scampi, Eier, verschiedenem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander

gebratene Nudeln

• Mì Xào Gà - Nudeln mit HühnerfleischEUR 6.20

  mit Hühnerfleisch, Eier, verschiedenem Gemüse und Röstzwiebeln

• Mì Xào Vt - Nudeln mit EnteEUR 7.50

  mit Knusprigem Ente, Eier, verschiedenem Gemüse und Röstzwiebeln

• Mì Xào Carry - Nudeln mit CurryEUR 8.30

  mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Scampi, Eier, verschidenem Gemüse und Röstzwiebeln

Nachspeisen

• Gebackene Banane mit Vanille Eis und HonigEUR 3.30

• Gebackener Apfel mit Vanille Eis und HonigEUR 3.30

• Mango cremeEUR 3.10

• Gekochte Banane mit KokosmilchEUR 3.10

• Chè Hoa Qu - Früchte mit Vanille Eis in Himmbeer-SoßeEUR 6.00