¿Cuál es la calificación de Raíz?

Name: Raíz
Address: Schiller 331 esquina Masaryk Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX, México, 11560
Telephone: 55 1247 6047 ext. 101
Price range: más de MXN500
Rating: 4.7

Galardonado

Raíz

4.7 (638)

más de MXN500

Mexicana

Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Elegante
Encantador

Raíz es un Restaurante de alta cocina dónde el corazón es el maíz. Cada día molemos y nixtamalizamos nuestro maíz, de manera artesanal, proveniente de pequeños productores en torno al Valle de México. Complementado por platillos de mar, de pesca sustentable, y una cuidadosa selección de vinos del mundo y bebidas espirituosas dónde los destilados de Agave juegan un papel protagónico.

Los grupos de más de 6 personas en adelante tendrán un menú fijo propuesto por nuestro chef.
WhatsApp +52 5512476047
Email: reservas@restauranteraiz.com

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana
Horarios
Almuerzo Sáb 13:30–17:30 Cena Lun–Mié 17:30–23:00 Jue, Vie 17:30–00:00 Sáb 17:30–22:00
Número de teléfono
55 1247 6047 ext. 101
Página web
https://www.restauranteraiz.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Charlos Herrera

Ubicación
Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX
Galardonado
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Zona
Polanco/Nueva Anzures
Intersección en calle
Entrada por calle de Schiller
Parking details
El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vinos

Lo que dicen 638 personas

Reseñas de Raíz de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.8Servicio
4.6Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

638 reseñas

G
Girish
Los Ángeles7 reseñas
5.0
Comieron en 22 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
It was great! Hands down, a wonderful experience. Only reason I have a 4/5 for service is because I saw the servers serving less than 150 mL of wine per glass. First with me and then to my closest table. When I challenged the says that I didn’t think it was more than 90-100 mL, they filled some more. My neighbor felt worse - he told me. He was calling the manager as we left. Just a small hiccup for an otherwise great experience.
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V
Vivek
Región de la Bahía de San Francisco9 reseñas
5.0
Comieron en 12 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely a delectable experience! One has the choice of ordering from a pre fixe menu or go the a la carte route. We chose the latter and every dish was excellent in terms of flavor and presentation. Highly recommended!
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S
Sergio VIP
Ciudad de México36 reseñas
4.0
Comieron en 10 de abril de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
El lugar, agradable y con suficiente espacio (no mesas tan pegadas). El servicio bueno, solamente fue incómodo como el encargado regañaba a la gente de cocina. Los cocktails buenos (passion sky y Saint Germain Spritz). La comida rica, los elotes tiernos de entrada nada de especial. El taco rosarito y la sopa bicolor ricos. Lo que más nos gustó fue el pescado mil hojas, diferentes y con muy buen sabor. El pecho de res, más convencional pero muy rico. Los postres, novedosos y ricos (Ixchel y tamal de chocolate)
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Y
Youssef VIP
Londres3 reseñas
5.0
Comieron en 29 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing food, very cosy layout, and the music was on point 10/10
¿Te fue útil?
E
Edward
Denver/Colorado7 reseñas
5.0
Comieron en 25 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service and very knowledgeable staff. Best of México. Nice upscale interior and low background noise. Very fine menu and preparations/presentation. Also a great wine list and excellent selection of mezcals.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Ciudad de México20 reseñas
5.0
Comieron en 21 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic food, very good service and tranquile ambience. No loud music no party. You can talk. Loved it
¿Te fue útil?
D
David
Unspecified1 reseña
5.0
Comieron en 16 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia de principio a fin, ha sido maravilloso, sigan así y pronto tendrán su estrella MICHELIN. Gracias por el excelente servicio y el detalle que tuvieron por la celebración de mi aniversario
¿Te fue útil?
J
Jaime
Ciudad de México16 reseñas
5.0
Comieron en 9 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Raíz es un gran lugar para degustar creaciones diferentes con bases mexicanas. Aunque he de decir que esperaba que el menú de degustación de 6 tiempos tuviese un tono más mexicano. No obstante, no decepcionó excepto el postre que nos sirvieron (el sexto tiempo) que era una panna cotta de mamey. El sabor del mamey se encontraba demasiado perdido y la combinación no fué exitosa. Por lo demás, el tiradito de kampachi, terrina ed foie gras, el pecho de res entomatado, la enmolada de escamoles, el pescado a la talla, todo con sabores y presentación muy buenos y la enmolada con un sabor memorable. Mención especial tambien al pescado a la talla. Sorprendió porque como pescado muy bueno con frecuencia y éste fue especial.
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A
Alejandro VIP
Las Vegas6 reseñas
4.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
Muy buena comida. Excelente ubicación. Servicio mediocre que con una llamada de atención mejoró mucho e hizo una gran experiencia
¿Te fue útil?
D
Devin
Nueva York2 reseñas
5.0
Comieron en 5 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food and service were absolutely incredible! I would happily eat many more meals at Raiz.
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Preguntas frecuentes

Raíz tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 638 comensales de OpenTable.