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Portada - Raíz, Ciudad de México, CDMX
Galardonado

Raíz

4.7
4.7
639 reseñas
más de MXN500
Mexicana
Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Elegante
Raíz es un Restaurante de alta cocina dónde el corazón es el maíz. Cada día molemos y nixtamalizamos nuestro maíz, de manera artesanal, proveniente de pequeños productores en torno al Valle de México. Complementado por platillos de mar, de pesca sustentable, y una cuidadosa selección de vinos del mundo y bebidas espirituosas dónde los destilados de Agave juegan un papel protagónico.

Los grupos de más de 6 personas en adelante tendrán un menú fijo propuesto por nuestro chef.
WhatsApp +52 5512476047
Email: reservas@restauranteraiz.com

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  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana
  • Horarios
    Almuerzo Sáb 13:30–17:30 Cena Lun–Mié 17:30–23:00 Jue, Vie 17:30–00:00 Sáb 17:30–22:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Charlos Herrera
  • Galardonado
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Intersección en calle
    Entrada por calle de Schiller
  • Parking details
    El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vinos

Lo que dicen 639 personas

Reseñas de Raíz de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.5Valor

RuidoModerado

639 reseñas
  1. Girish

    Los Ángeles6 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    It was great! Hands down, a wonderful experience. Only reason I have a 4/5 for service is because I saw the servers serving less than 150 mL of wine per glass. First with me and then to my closest table. When I challenged the says that I didn’t think it was more than 90-100 mL, they filled some more. My neighbor felt worse - he told me. He was calling the manager as we left. Just a small hiccup for an otherwise great experience.

    ¿Te fue útil?

  2. Vivek

    San Francisco9 reseñas

    5.0

    Comieron en 12 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely a delectable experience! One has the choice of ordering from a pre fixe menu or go the a la carte route. We chose the latter and every dish was excellent in terms of flavor and presentation. Highly recommended!

    ¿Te fue útil?

  3. Sergio VIP

    México35 reseñas

    4.0

    Comieron en 10 de abril de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    El lugar, agradable y con suficiente espacio (no mesas tan pegadas). El servicio bueno, solamente fue incómodo como el encargado regañaba a la gente de cocina. Los cocktails buenos (passion sky y Saint Germain Spritz). La comida rica, los elotes tiernos de entrada nada de especial. El taco rosarito y la sopa bicolor ricos. Lo que más nos gustó fue el pescado mil hojas, diferentes y con muy buen sabor. El pecho de res, más convencional pero muy rico. Los postres, novedosos y ricos (Ixchel y tamal de chocolate)

    ¿Te fue útil?

  4. Youssef VIP

    Londres3 reseñas

    5.0

    Comieron en 29 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food, very cosy layout, and the music was on point 10/10

    ¿Te fue útil?

  5. Ed

    San Francisco7 reseñas

    5.0

    Comieron en 25 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent service and very knowledgeable staff. Best of México. Nice upscale interior and low background noise. Very fine menu and preparations/presentation. Also a great wine list and excellent selection of mezcals.

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable VIP

    México20 reseñas

    5.0

    Comieron en 21 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic food, very good service and tranquile ambience. No loud music no party. You can talk. Loved it

    ¿Te fue útil?

  7. David

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron en 16 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia de principio a fin, ha sido maravilloso, sigan así y pronto tendrán su estrella MICHELIN. Gracias por el excelente servicio y el detalle que tuvieron por la celebración de mi aniversario

    ¿Te fue útil?

  8. Jaime

    México16 reseñas

    5.0

    Comieron en 9 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Raíz es un gran lugar para degustar creaciones diferentes con bases mexicanas. Aunque he de decir que esperaba que el menú de degustación de 6 tiempos tuviese un tono más mexicano. No obstante, no decepcionó excepto el postre que nos sirvieron (el sexto tiempo) que era una panna cotta de mamey. El sabor del mamey se encontraba demasiado perdido y la combinación no fué exitosa. Por lo demás, el tiradito de kampachi, terrina ed foie gras, el pecho de res entomatado, la enmolada de escamoles, el pescado a la talla, todo con sabores y presentación muy buenos y la enmolada con un sabor memorable. Mención especial tambien al pescado a la talla. Sorprendió porque como pescado muy bueno con frecuencia y éste fue especial.

    ¿Te fue útil?

  9. Alejandro VIP

    Las Vegas6 reseñas

    4.0

    Comieron en 8 de marzo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 4
    Muy buena comida. Excelente ubicación. Servicio mediocre que con una llamada de atención mejoró mucho e hizo una gran experiencia

    ¿Te fue útil?

  10. Devin

    Nueva York2 reseñas

    5.0

    Comieron en 5 de marzo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food and service were absolutely incredible! I would happily eat many more meals at Raiz.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Raíz tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 639 comensales de OpenTable.

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Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
  • Intersección en calle
    Entrada por calle de Schiller
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Horarios
    Almuerzo Sáb 13:30–17:30 Cena Lun–Mié 17:30–23:00 Jue, Vie 17:30–00:00 Sáb 17:30–22:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Charlos Herrera
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Se admiten perros, Vinos
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