Quá

Desayunos

Por $47 café refill y fruta

Fruta

• Coctel de Fruta con Granola y Yogurt Orgánico$105.00

  40g de fresas y zarzamoras, granola, yogurt orgánico

• Plato de Fruta$30.00

  Fruta de temporada

Lo Dulce

• Pan Dulce$33.00

• Mini Donas de Matcha (3pz)$33.00

• Pan Francés$89.00

• Pan Francés con Tocino$105.00

• Waffles$105.00

• Banana Toast$70.00

• Hot Cakes (3pz)$105.00

• Bites de Hot Cake Kids$105.00

Postres

• Rebanada de Pastel$53.00

• Panqué de Tocino$33.00

• Mostachón Individual$53.00

• Pastel Individual$95.00

• Mostachón Completo$360.00

Menú Infantil

• Jugo + Fruta + Platillo a Elegir$120.00

• Molletitos$60.00

• Hot Cake Bites$105.00

• Enfrijoladas$70.00

• Enchiladas$70.00

Especialidades

• Molletes Huevos Árabes$138.00

  Acompañados de 100g de keppe bola, jocoque seco y pan pita casero

• Huevos Cazuela$144.00

  Acompañados con una cremosa salsa de chipotle, con tocino o jamón de pechuga de pavo

• Croque Madame$165.00

  Con salsa bechamel, jamón de pechuga de pavo, queso gratinado y coronado con un huevo estrellado

• Croque Monsieur$145.00

  Con salsa bechamel, jamón de pechuga de pavo y queso gratinado

• Club Quá$155.00

• Tamal de Chipilín$70.00

  Tamal chiapaneco relleno de pollo, acompañado de salsa roja

• Huevos Nube$144.00

  2 huevos de yema tierna con clara montada, acompañados de aguacate tatemado, champiñones y calabaza asada

• Tacos Panela$165.00

  Tortillas de panela, rellenas de champiñon, jitomate rostizado, cebolla, espinaca y jamaica acompañados con una costra de queso y reducción de jamaica

Molletes

• De la Casa$99.00

  2 piezas de pan chapata

• Chilangos$114.00

  Acompañado de chilaquiles verdes o rojos

Huevos

• Al Gusto$90.00

  Rancheros, divorciados, revueltos, etc

• Huevos Benedictinos$139.00

• Omelette Quinoa$97.00

• Omelette Vegetariano$87.00

• Huevos Rotos$155.00

  Tapas de papa con crocante de queso, acompañadas de huevo, jamón serrano, con un toque de aceite de chiles

Enchiladas y Chilaquiles

• Enchiladas Verdes, Rojas o Chipotle$142.00

• Chilaquiles Verdes, Rojos o Chipotle$122.00

• Enfrijoladas$100.00

  1 proteína a elegir: 50g de queso panela ó 50g de pollo

Vegetariano

• Queso Panela con Salsa de Jamaica$117.00

  100g de queso panela empanizado en amaranto con salsa de jamaica y acompañado de ensalada

• Fajitas de Hongos con Quinoa$97.00

  3 tacos de fajitas de hongos con quinoa acompañados de salsa picante

• Toast de Aguacate con Quinoa$120.00

  2 pzas de pan de caja con aguacate, tomate cherry, arúgula, quinoa y reducción de balsámico

Tardes Qua

Especialidades

• Fondue de Queso$300.00

  Selecta mezcla de quesos semi maduros y vino blanco, acompañado de pan a las finas hierbas

• Fondue de Chocolate$300.00

  Chocolate semi amargo servido en caquelon acompañado de fresas, malvaviscos, bites de vainilla y waffles se la casa

• Chapata$105.00

  Chapata crocante con una ligera costra de amaranto, aderezada con mayonesa, tiras de pollo a las hierbas, sobre una cama de mix de la casa (germen de alfalfa, aguacate y jitomate)

• Club Quá$140.00

  Pan brioche aderezado con mayonesa macha, acompañado de un ligero mix de la casa (germen de alfalfa aguacate y jitomate), jamón de pavo y queso mozzarella

Postres

• Rebanada de Pastel$53.00

• Panqué de Tocino$33.00

• Mostachón$53.00

• Pastel Individual$95.00

Paquetes

• Paquete Fundación$150.00

  Fruta, jugo y café huevos al gusto o molletes de la casa minimo 30 máximo 44 personas. Acreditar fundación

• Paquete Amigos$120.00

  Tisana y chapata de pollo mínimo 15, máximo 44 personas

• Menú del Día$200.00

  Entrada, plato fuerte, postre, agua de fruta de temporada

Eventos #1

Renta del salon: $5000; servicio: $2600; decoración: $80 por persona

• Opción 1

  Ensalada cesar, sopa de fideo seco, filete de pescado en salsa de perejil, strudel de manzana, agua de limón con pepino, jamaica o fruta de temporada

  • por persona$290.00

• Opción 2

  Ensalda de remolacha dulce y aguacate, crema de temporada, lasagna de carne, brownie con helado de vainilla. Agua de limón con pepino, jamaica o fruta de temporada

  • por persona$295.00

• Opción 3

  Ensalada verde, sopa de tortilla, pechuga rellena de espinaca y queso bañada en salsa roja, tiramisu, agua de limón con pepino, jamaica o fruta de temporada

  • por persona$300.00

• Opción 4

  Ensalada de berros, sopa de cebolla, lomo de cerdo en tres, chiles c/ puré de camote, mini selva negra, agua de limón con pepino, jamaica o fruta de temporada

  • por persona$305.00

• Menú Infantil

  (A elegir 1 plato fuerte) (incluye agua del dia, sopa de pasta y postre) nuggets de pollo o coliflor, hamburguesitas, pechuguita asada, pasta a la bolognesa, molletes

  • por persona$140.00

Eventos #2

Renta del salon: $5000, servicio: $2600, decoración: $80 por persona, desayuno adulto: $270

• Opción 1

  Chilaquiles verdes con pollo o panela, acompañados de frijoles, refritos, plato de fruta mixto (melón y papaya) jugo de naranja o verde, café refill (americano regular y te), pan blanco y pan dulce

• Opción 2

  Plato de fruta mixto (melón y papaya) omelette vegetariano o quinoa acompañado de frijoles refritos, jugo de naranja, café refill (americano regular y te), pan dulce y pan blanco

• Opción 3

  Plato de fruta mixto (melón y papaya) croque monseiur, acompañado de ensalada, jugo de naranja, café refill (americano regular y te), pan dulce y pan blanco

• Opción 4

  Plato de fruta mixto (melón y papaya) pan francés con tocino, jugo de naranja, café refill (americano regular y te), pan dulce y pan blanco

Eventos #2 - Menú Infantil

• Menú Infantil

  A elegir 1 plato fuerte. Jugo de naranja: fruta (melón, papaya o mixto), hotcakes, huevo revuelto con jamón o salchicha, pan frances, molletes, enfrijoladas, enchiladas sin picante

  • por persona$120.00

Bebidas

Pregunta por la bebida del mes ($50)

Café

• Café Americano Gourmet

  • 12 Oz$28.00

• Café Refill$38.00

• Capuccino

  • 12 Oz$40.00

• Latte

  Caliente, frío o frappe

  • 12 Oz$45.00

• Mocca

  • 12 Oz$50.00

• Espresso Cortado

  • 4 Oz$33.00

• Espresso

  • 4 Oz$30.00
  • Doble$46.00

• Café Pendiente$26.00

Latte

• Chocolate

  • 12 Oz$40.00

• Caramel Foam$50.00

• Leche Dorada$48.00

• Chocobombón$42.00

• Matcha Coffee Latte$50.00

• Chai Latte$58.00

  Caliente, frío o frappe

• Taro Latte$58.00

  Caliente, frío o frappe

Jugos

• Arma Tu Jugo$34.00

• Verde Detox$34.00

• Antiflu$34.00

• Naranja$38.00

• Antioxidante$34.00

Licuados

• Plátano$55.00

• Chocolate$55.00

Otros

• Agua Natural

  • 500 Ml$22.00

• Refresco de Lata

  • 355 Ml$27.00

• Limonada$45.00

• Naranjada$45.00