Pujol - Tasting Menu

4.8
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2335 Reviews
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MXN500 and over
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Contemporary Mexican
Pujol is Chef Enrique Olvera’s genuine and personal approach to Mexican cuisine, famed for reinvention and ongoing evolution, where tradition and contemporary gastronomy live side by side as expressed in culinary techniques -both ancient and modern. Using both imagination and delicacy. Olvera recombines Mexico’s nearly infinite ingredients and flavors, demonstrating and extraordinary food culture’s potential in obsessive detail. - Private dining room - For parties from 9 to 14 people. - We charge 20% of gratuity at the end of the event. - We consider this space as the private room, the meal will be served as family style, that been said, the kitchen will choose the 4th and 6th courses according to you and your guest's preferences and dietary restrictions. Your server will elaborate a bit more on this at the time of the event.
What 2335 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.8based on recent ratings
4.8
food
4.8
service
4.8
ambience
4.4
value
Noise · Moderate
91% of people would recommend it to a friend
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OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
Dined 2 days ago
Overall5food5service5ambience5

Simply, the best! Great place and a complete beautiful experience

PH
PintoH
1 review
Dined 2 days ago
Overall4food5service5ambience4

Mi esposa y yo coincidimos que lo unico nos disgusto fue que sutilmente te imponen una copa de champagne o vino espumoso, y cada copa tiene un costo de 600 pesos cada una, la degustacion lo vale, la bebida que queriamos y pedimos despues de el vino fue tamarindo con mezcal y tequila con maracuya esas tambien lo valen. Hubiera estado ideal decir copa de champagne, vino espumoso o alguna otra bebida de su deseo.

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LS
LeonardoS
1 review
Dined 2 days ago
Overall5food5service5ambience5

Es una increíble experiencia en todos sentidos. Se disfruta siempre mejor acompañado.

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AE
AbyE
1 review
Dined 2 days ago
Overall4food2service5ambience5

Es una experiencia, pero esperaba mucho más en sabor!

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H
Hector
Mexico City
1 review
Dined 2 days ago
Overall5food5service5ambience5

Todo excelente! Muchas felicidades, la comida, el lugar y servicio maravillosos.

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience5

Great food and drinks! It’s a must when visiting Mexico City

OT
OpenTable Diner
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience5

Súper encantado !!!! El mejor lugar la comida de otro nivel !!! Y los meseros excelente

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BL
BobL
1 review
Dined 3 days ago
Overall2food2service3ambience4

The flavors of the tasting menu are very basic. You can easily find them in the streets of Mexico. A tasting menu should not have ordinary flavors, you're paying for the extraordinary after all. There's also no sommelier. A tasting menu with no wine pairing? Very impressed with the decor, and the selection of music. However, the food and lack of sommelier left me woefully underwhelmed.

M
Martha
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience5

Estuvo maravilloso toda la comida. Regresaría otra vez cuando pueda

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VM
VMMM
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience5

Es una experiencia totalmente diferente, y la comida excelente

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SQ
SergioQ
1 review
Dined 4 days ago
Overall5food5service5ambience5

La experiencia fue enriquecedora, la comida deliciosa y el vino también. La atención y guía para la degustación muy cordial

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S
vipSantiago
San Francisco
5 reviews
Dined 6 days ago
Overall4food2service4ambience4

En comparación con el Pujol de 2019, el menú hay que calificarlo ahora como mediocre. Todavía excelente en ingredientes, y mejor que muchos otros, pero Pujol no es Pujol. De bandera de innovación de comida mexicana, ahora ofrece un menú más parecido a los restaurantes Michelin californianos, sin innovación y con falta de tradición mexicana. Del postre ni hablo. Los churros de la esquina de mi casa tienen más sabor.
No hay queja en la bebida, con una selección excepcional en coctelería y vinos, y un somelier capaz de seleccionar con atino y adaptarse al cliente.

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AC
AnaCL
Mexico City
1 review
Dined 6 days ago
Overall5food5service5ambience5

Increíble experiencia. Algo costo pero vale la pena.

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AM
AnaM
Mexico City
1 review
Dined 6 days ago
Overall5food5service5ambience5

El lugar es muy bonito y la comida es un “must” que debes probar.

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined 6 days ago
Overall3food5service3ambience5

Hubo un detalle que nos dejó inquietos:
Antes de empezar el sommelier nos dijo “Les ofrezco una copa de Champagne, Franciacorta o Cava?”.
Nos encontramos estas copas “ofrecidas” en la cuenta...
Por las palabras usadas pensamos fueran de cortesía o en el maridaje.
Cuando empezó la cena nos pregunto “desean vino por botella y por copeo”; creo que esto hubiera tenido que preguntarlo antes de “ofrecer” algo que íbamos a pagar, no creen? Con el precio de las dos copas hubiéramos casi comprado una botella más.. no es para el dinero cuánto porque esta mala comunicación arruinó la experiencia!

Además de esto creo que falto el maridaje para completar la experiencia! Nos dimos cuenta que no estaba solo cuando nos pregunto si queramos botella o copeo!

Cibo, arquitectura y ambientes por otro lado excelentes!

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A
Alberto
Mexico City
2 reviews
Dined on October 16, 2020
Overall2food4service2ambience2

Pujol started as an “affordable” (yet expensive) , 5 course dinner with mexican Food And care of its Superior quality ingredients And Excellent service. Worth every peso.

Now its just 4X as expensive . Costly foreign wine (25 usd a glass).

500 usd for Dinner ...not coming back

B
Bitxu
Mexico City
1 review
Dined on October 16, 2020
Overall5food4service5ambience5

Excelente todo. Quizas falta algo mas de comida para justificar el precio

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D
vipDelphine
London
23 reviews
Dined on October 16, 2020
Overall5food5service5ambience5

Fantastic experience. Loved it. A special moment

OT
vipOpenTable Diner
New York Area
2 reviews
Dined on October 15, 2020
Overall4food3service5ambience3

Es un muy buen restaurante si eres extranjero y no te molesta gastarte $300-$400 USD y salir con hambre... que lástima que por el precio no ofrezcan más que un mini sope, una tostada, un aguachile y un mole (sin proteína) enfocado 100% a los extranjeros que se dejan deslumbrar por nombres exoticos

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MA
MARISOLG
1 review
Dined on October 15, 2020
Overall5food5service5ambience5

Excelente servicio, festejé mi cumpleaños y tuvieron un gran detalle conmigo. ¡Gracias!

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e
eduardol
Mexico City
1 review
Dined on October 15, 2020
Overall4food5service5ambience5

Cumple con la comida salvo el postre que es un poco mas simple. La mesera Magdalena muy bien y sabe su speech muy bien. Los baños deben mejorar sus paneles de madera que no esta bien trabajada wntre otros detalles. Lo muy malo: te ofrecen agua y cuando dices que si no te advierten que puede ser de filtro o de botella y te dan la botella de 155 pesos!. Eso si es de muy baja calidad y da MUY mala impresión sea el restaurante que sea. Lo abarata y desprestigia. Sr Olvera tome nota, es su reputacion que seguramente le ha costado mucho labrar.

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GP
GabrielaP
1 review
Dined on October 14, 2020
Overall5food5service5ambience5

Visitar el Pujol es como estar en medio de una orquesta perfectamente armonizada. Cada platillo es un deleite y combina mágicamente con el siguiente; el servicio pulcro, elegante en cada palabra y movimiento. Todo es un deleite muy recomendable.

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JA
JoseA
1 review
Dined on October 10, 2020
Overall5food5service5ambience4

Excelente servicio del grupo que nos atendio.
la comida deliciosa, calidad y presentacion excelete.
Muy recomendable

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OT
OpenTable Diner
Mexico City
3 reviews
Dined on October 9, 2020
Overall4food5service3ambience4

La comida espectacular como siempre. Lo único que no me gustó es que no había suficiente distancia entre mesas para guardar sana distancia.

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BR
BlancaR
Los Angeles
10 reviews
Dined on October 9, 2020
Overall5food5service5ambience5

Birthday dinner. Great services delicious drinks. The dinner was amazing. The main dish wasn’t my favorite.

OT
vipOpenTable Diner
Mexico City
11 reviews
Dined on October 9, 2020
Overall5food5service5ambience5

Maravilloso como siempre

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on October 8, 2020
Overall5food5service5ambience5

From start to finish I was entranced by the atmosphere of Pujol. A tranquil and inviting presence greets you as you enter the impeccably designed dining space. I was seated promptly and was greeted with what I can only assume was a smile (masked up!) from my server Alfonso(?)
We discussed for awhile about cooking and my travels through Mexico before deciding on the Omakaze tasting menu. He was wonderful, super friendly, spoke Spanish with me even though I’m terrible at it, and was an excellent help in selecting the right wine to pair with my meal.

The entire meal was divine but here were some of my highlights

-Baby corn served in a smoking gourd with ant mayonnaise (GD delicious!)
-Kampachi crudo w/avocado taco served on house made blue corn tortilla
-The cauliflower taco w/ mussel encacahuatado
-Octo taco
The madre mole (obvi)

Like I said, it was exquisite from start to finish. Do yourself a favor and make a stop by here when visiting Mexico City. It is a little on the pricey side but I promise it’s totally worth it

Buen provecho y’all!

LT
LorenaT
Mexico City
1 review
Dined on October 8, 2020
Overall5food5service5ambience5

De mis favoritos. La fusión de ingredientes es espectacular, y la presentación de los alimentos es bellísima.

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OT
OpenTable Diner
Atlanta
4 reviews
Dined on October 7, 2020
Overall5food5service5ambience5

We flew to Mexico City for this wonderful meal. The service team was on top of its game and didn’t miss a beat with their gracious hospitality. The food was, simply put, dreamy. Each dish transported us through Mexico’s vibrant culinary history and showcased its finest ingredients. The wine pairings were spot on and took the experience to the next level. My only regret was having a late lunch! By the time we got to course 6, we were maxed ... but somehow managed to squeeze in a lovely dessert!

K
Karla
1 review
Dined on October 7, 2020
Overall2food3service3ambience3

Me pusieron un cubierto sucio y los hielos sabían y olían ahumados lo cual arruinó el sabor de nuestras bebidas desde una coca hasta un licor del 43. Por el costo se espera que todo sea impecable o por lo menos normal.

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OT
OpenTable Diner
Austin
1 review
Dined on October 6, 2020
Overall4food5service3ambience5

Tasted great but was inconvenienced when I was moved mid-meal outside where it was cold because they booked too many people

MW
MarcosW
Mexico City
1 review
Dined on October 5, 2020
Overall4food5service3ambience5

La opción de parear vinos con la comida no es buena ni tampoco justa... La comida es maravillosa y justa al precio, sin embargo la oferta de copas de vino a cada dos cursos salió el doble de la comida!
Para qué? Un restaurante de esa posición no necesita hacer eso...
Sugiero que elijan una botella, no es justa la oferta de copas como la hacen...
Hubiera sido perfecta la noche, mas tengo ese malo recuerdo...

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OT
OpenTable Diner
Las Vegas
4 reviews
Dined on October 5, 2020
Overall5food5service5ambience5

The best dinning experience I have ever had. Highly recommend this place for any occasion. The service was impeccable and the food beyond amazing.

OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on October 5, 2020
Overall5food5service5ambience5

Excelente!

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OT
vipOpenTable Diner
New York Area
5 reviews
Dined on October 3, 2020
Overall5food5service5ambience4

Great ambiance , food had a great presentation , amazing flavors , the dessert part could have been better .

A
Apisol
1 review
Dined on October 3, 2020
Overall5food5service5ambience5

Es la mejor experiencia de comida mexicana que he tenido, INCREÍBLE, todo, la atención, los sabores, la información detallada y fácil compresión. Me encantó.

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OV
OliviaV
1 review
Dined on October 3, 2020
Overall5food5service5ambience5

Excelente lugar, desde la bienvenida hasta el último momento, el servicio excelente.

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OT
OpenTable Diner
San Diego
1 review
Dined on October 3, 2020
Overall4food5service4ambience4

La mezcla de los sabores es exquisita; el servicio muy bien. Nos hubiera gustado saber que también había menu para escoger, no solo de degustación.

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AL
ALBERTO
Mexico City
1 review
Dined on October 3, 2020
Overall3food2service5ambience3

La experiencia, en general, fue buena. Eso es lo negativo de un sitio como este, que todo debería ser excelente dadas la fama del restaurante y el nivel del chef. Los platillos que se incluyeron en el menú de degustación fueron disparejos; algunos fueron excelentes, pero otros buenos a secas. Podría decir que la narrativa de la degustación no sigue una línea estable y coherente. Me parece que el chef se equivocó al mezclar ingredientes netamente mexicanos con unas variaciones orientales que no resultan del todo afortunadas. La expectativa era amplia y el recuerdo de las visitas anteriores contribuyó a incrementarla, sin embargo, el resultado terminó siendo solo bueno, lo que hace que la relación entre el costo y lo que se entregó, no sea favorable. Recomendaría el menú actual con reservas.

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GC
GustavoC
Mexico City
2 reviews
Dined on October 3, 2020
Overall5food5service5ambience5

Buenisimno como siempre!! Una garantia venir a degustar los platillos

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FAQs

Pujol - Tasting Menu is rated 4.8 stars by 2335 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.