Preußisches Landwirtshaus

Suppen

• Berliner Kartoffelsüppchen mit wildem MajoranEUR 6.50

• Hausgemachte ungarische Paprika - GulaschsuppeEUR 6.50

Salate

Alle unsere Salate reichen wir mit unseren hausgemachten Dressings: Joghurt — Dill — Dressing, Orangen — Senf — Dressing, Traubenessig / Olivenöl

• Großer gemischter Salat der SaisonEUR 9.90

  mit Ei, Oliven und Peperoni

Salate - Wahlweise mit

• ThunfischEUR 11.90

• SchafskäseEUR 11.90

• Schnitzelstreifen vom SchweinEUR 13.90

Hausgemachter Flammkuchen — Frisch aus dem Ofen

• Elsässer Flammkuchen "Klassisch"EUR 11.50

  Flammkuchenteig mit Rahmquark, Zwiebeln und Schinkenwürfeln

• Flammkuchen "Mediterran"EUR 12.50

  Flammkuchenteig mit Rahmquark, Cocktailtomaten, Mozzarella und Basilikum Pesto

• Flammkuchen "Lachs"EUR 13.50

  Flammkuchenteig mit Rahmquark, Lachs und Lauch

Vegetarisches

• Käsespätzle mit Röstzwiebeln an einem SalatbouquetEUR 11.50

• Gnocchi mit geschmolzenen Cherrytomaten und ParmesanEUR 12.50

Landwirtshaus Klassiker

• Hausgemachte EisbeinsülzeEUR 12.50

  mit Sauce Tartare und Bratkartoffeln

• Frische Blut - und LeberwurstEUR 13.50

  auf Sauerkraut und Salzkartoffeln

• Preußische KutscherpfanneEUR 13.50

  2 hausgemachte Bouletten auf Sauerkraut und Bratkartoffeln

• Roastbeef (Arg.) zart rosa gebratenEUR 14.50

  mit Sauce Tartare und Bratkartoffeln

• Tatar vom Rumpsteak (Arg.)EUR 16.50

  mit Zwiebeln, Sardellen, Kapern und Gewürzgurken dazu Butter und Landbrot

• Rumpsteak (Arg.) gegrilltEUR 21.50

  mit Kräuterbutter, Vichykarotten und Pommes frites

• Original Wiener ZwiebelrostbratenEUR 22.50

  vom Rumpsteak (Arg.) mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Schnitzelspezialitäten

• Schnitzel "Wiener Art"EUR 14.50

  mit Pommes frites und gemischtem Salat

• Schnitzel "Försterin"EUR 15.50

  mit sautierten Waldpilzen, dazu Butterspätzle

• Cordon BleuEUR 15.50

  mit Kochschinken und Käse gefüllt dazu Brokkoli und Drillingskartoffeln

• Wiener KalbsschnitzelEUR 19.50

  mit lauwarmen Steirischen Kartoffel - Gurkensalat

Fischgerichte

• Matjesfilets auf HausfrauensauceEUR 12.50

  mit Zwiebeln, Äpfeln und Gewürzgurke, dazu Petersilienkartoffeln

• Zanderfilet gebraten mit Kapern und ZitronenfiletsEUR 17.50

  Dillkartoffeln und gemischtem Salat

Für unsere kleinen Gäste

bis 12 Jahre

• Mini Grillwürstchen mit Pommes fritesEUR 6.50

• Kleines Schweineschnitzel mit Karotten und Pommes fritesEUR 7.50

Dessert

Sie können aus folgenden Eissorten wählen: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss

• 3 Kugeln Eis mit SahneEUR 6.00

• Apfelstrudel mit Vanilleeis und SahneEUR 6.50

• Créme brûlée von der Tahiti VanilleEUR 6.50

• Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern auf BeerensauceEUR 6.50