Pizzorama

Al Centro

• Orden de Guacamole 400 Grs$115.00

• Tabla de Quesos y Carnes Frias$290.00

  Acompañada de frutos rojos, uvas, jalea y pan

• Platón Botanero$265.00

  Tabla con 7 aros de cebolla, 4 alitas de pollo, 200 grs papas a la francesa y 4 dedos de queso

• Chicharron de Rib Eye$295.00

  100 grs Trocitos de rib eye cocidos tipo carnitas sobre cama de guacamole, salsa de chicharrón prensado servido en molcajete

• Tostaditas de Ceviche de Atún (3 Pzas)$210.00

  Mayonesa de chipotle, ralladura de poro frito y ceviche tropical de atún fresco

• Tuétanos con Esquites$290.00

  3 pzas acompañados de esquites

Sopas

• Poro y Papa$85.00

  270 ml acompañada de tocino finamente picado, sin lácteo

• Crema de Jitomate Rostizado$85.00

  270 ml con esferas de queso de cabra perfumada al pesto

• Jugo de Carne$105.00

  Tradicional jugo de carne de res

Snacks

• Alitas 6 Pzas 220 Grs$125.00

  Salsas: Mango Habanero, Chipotle miel, Adobadas, BBQ, Red hot

• Alitas 12 Pzas 400 Grs$245.00

  Salsas: Mango Habanero, Chipotle miel, Adobadas, BBQ, Red hot

• Fries con Queso 400 Grs$85.00

  • Salsas: Con Chilli$105.00
  • Salsas: Con Aros de Cebolla$95.00

• Chiken Tenders 6 Pzas 400 Grs$245.00

• Dedos de Queso 7 Pzas$120.00

Hot Dogs

• Pizzorama Jumbo$110.00

  Con queso, tocino y cebolla caramelizada

• Jumbo con Chilli$125.00

  Tradicional mezcla de chorizo, frijoles y queso chedar

• Jumbo Potato$110.00

  Papa ralladacrujiente con queso chedar derretido

Hamburguesas

Todas Incluyen 150 Grs de Papas a la Francesa

• BBQ$210.00

  200 grs Carne de res, quesillo, piña asada y salsa BBQ con lechuga, jitomate y pepinillos

• Hawaiana$210.00

  200 grs carne de res con jamón, piña, queso derretido, lechuga, jitomate y pepinillos

• Pollo Crispy$210.00

  200 grs Pechuga de pollo crunch con queso, cebolla al chipotle, pepinillos, lechuga y jitomate

• Arrachera$270.00

  150 grs Carne 100% de arrachera marinada, con guacamole, queso fundido, cebollas al chipotle

• Mexican Burger$210.00

  200 grs Res con nopales, aguacate, queso panela asado, cebolla al chipotle, lechuga, jitomate y pepinillos

• Black Burger$230.00

  Pan artesanal negro con 200 grs carne de res, tocino, papa rallada crujiente, aros de cebolla fritos y queso cheddar. Acompañada de elote amarillo

• Veggie Burger$210.00

  Portobello con mezcla de vegetales y quesillo

Pastas

• Lasagna$220.00

  Receta tradicional con salsa pomodoro, mozzarella, carne molida y cubierta con parmigiano

Paso 1: Elige Tu Pasta 250 Grs

$120

• Spaguetti

• Fetuccini

• Ravioles Rellenos de Queso Cabra y Espincaca

  +$85

Paso 2: Elige Tu Salsa

• Quesos

  Salsa a base de quesos gorgonzola, mozzarella, manchego y parmesano

• Pomodoro

  Tradicional salsa de tomate con especias

• Pesto

  Aceite de albahaca (Mezcla de albahaca, aceite de oliva, ajo, sal, nuez y queso parmesano)

• Bolognesa

  Tradicional carne molida en pomodoro. +$45

• Fra Diablo

  130 grs de camarón, salsa rosa cremosa picante y espinaca. +$95

• Afumicatto

  Salsa de queso de cabra, jitomate cherry, jitomate deshidratado, alcaparras, albahaca, salmón ahumado. +$95

Carnes y Pescados

• Arrachera$320.00

  200gr marinada acompañada de atado de espárragos con tocino, guacamole y vegetales al grill

• Suprema de Pollo$240.00

  200 gr de pechuga, con papa al horno rellena de queso y espinacas a la crema. Salsa a elegir: Salsa de Mostaza & Tocino, Finas Hierbas

• Salmón$330.00

  200 gr al grill, sobre espejo de guajillo y piloncillo con puré de camote y vegetales al grill

• Pulpo a las Brasas$340.00

  250 gr acompañado de salsa rosa picante, con papas al romero y jitomates cherry salteados en adobo

• Rib Eye al Grill$325.00

  250 gr acompañado de cebollitas cambray

Ensaladas

• Espinacas$135.00

  Con queso de cabra, tocino finamente picado, mango en cubos y nuez caramelizada con aderezo de mango

• Pera$135.00

  Mix de lechugas, pera, queso gorgonzola, fajitas de pechuga de pollo grill y aderezo de yogurt, jitomate y nuez caramelizada

• Caprese$135.00

  Láminas de jitomate y queso mozzarella fresco, pesto de albahaca y reducción de balsámico

• Frutal$135.00

  Base de lechugas, espinaca, arúgula, queso de cabra, fresa, frambuesa, zarzamoras con aderezo dulce

Pizza Especiales

35 cm Diámetro

• Carnitas$385.00

  Carnitas de Cerdo con cebolla, cilantro & salsa verde del Chef

• Mexa$385.00

  Cecina, Chorizo, Cebolla & Aguacate

• Veggie$385.00

  Mezcla de vegetales de temporada

• Pastor$385.00

  Carne al pastor, Cebolla, Cilantro & Salsa Roja del Chef

• Chilanga$385.00

  Base de frijol, chilaquiles verdes, crema, queso & pollo

• Pollo BBQ$385.00

  Pollo, cebolla, piña en almíbar, salsa bbq y brotes de cilantro

• Cochinita Pibil$385.00

  Cochinita, cebolla morada curtida & aderezo de habanero

• Chapulines$420.00

  Chapulines con chile de árbol

• Arrachera$395.00

  Base de frijol, fajitas de arrachera, cebolla, aguacate & Chimichurri

Pizzas Gourmet

35 cm Diámetro

• Quesos$395.00

  Parmesano, Mozzarella, Cabra, Manchego & Cheddar

• Jamón Serrano$395.00

  Con Mermelada de Higo, arúgula, espinaca & Parmesano

• Carnes Frías$395.00

  Salami, Lomo Embuchado, Aceituna negra & pesto de albahaca

• Pepperoni Supremo$395.00

  Pepperoni, mozarella fresco, cebolla fileteada y mix dee hierbas con parmesano

• De la Plaza$395.00

  Pollo, tocino, lechuga con mayonesa, jiomate y aguacate

• De Salmón$395.00

  Base de salsa tártara, mix de lechugas con salsa tártara, salmón ahumado y jitomate cherry

• Margherita$395.00

  Jitomate, albahaca y mozzarella fresco

• Alfredo con Camarones$420.00

  Salsa alfredo, parmesano, mantequilla, & cebollín sobre camarones

• Pera$395.00

  Con Blue Cheese, cebolla carameelizada y nuez picada

Postres

• Pannacota$105.00

  Crema de leche gelificada con infusión de cardamomo y salsa de mango

• Cheescake de Queso de Cabra$170.00

  Elaborado con queso de cabra y vino tinto, bañado con salsa de frutos rojos

• Strudell de Manzana$140.00

  Pasta hojaldre horneada rellena de compota de manzana con pasas