Winter-Speisekarte von November bis April
Snacks
Leckere Kleinigkeiten, perfekt zum Aperitif
OLIVE VERDEEUR 5.50
große grüne Oliven
PIZZA PANEEUR 3.00
Kräutersalz · Oregano Olio Extra Vergine
Gnocco Fritto con Prosciutto di ParmaEUR 10.00
kleine frittierte Teigkissen mit Parmaschinken
Gnocco Fritto TrüffelcremeEUR 12.00
kleine frittierte Teigkissen mit Trüffelcreme
Calamari FrittiEUR 14.50
Frittierte Calamari · Zitrone · Basilikum Aioli
AranciniEUR 8.00
6 Frittierte Reisbällchen · Mozzarella
Starter
Vorspeisen für den kleinen Hunger oder zum Teilen
VEGETARE & FRIENDS KLEINEUR 18.50
Käse · Gemischte Oliven · Tomatenmix · Burrata · Eingelegtes Gemüse · Aubergine · Belugalinsen · Ruccola · Pizza Pane
SALUMI & FRIENDS KLEINEUR 18.50
Salami · Käse · Gemischte Oliven · Getrocknete Tomaten · Burrata · Eingelegtes Gemüse · Parmaschinken · Ruccola · Pizza Pane
INSALATA VERDEEUR 11.00
Tomaten · Hausdressing Kernmix · Pizza Pane
Melanzane StracciataEUR 9.50
Auberginencreme · Zitronenöl · Taggiasche Oliven · Stracciata Käse · Pizza Pane
Pizza Classico
Klassische Neapolitanische Pizzen
MARINARAEUR 10.00
San Marzano Tomaten · Oregano · Frischer Knoblauch Olio Extra Vergine
MARGHERITAEUR 12.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Frisches Basilikum · Olio Extra Vergine
BUFALAEUR 13.00
San Marzano Tomaten · Geriebener Grana Padano Büffelmozzarella · Frisches Basilikum · Olio Extra Vergine
NAPOLIEUR 13.00
San Marzano Tomaten · Sardellen · Kapern · Oliven Knoblauch · Oregano
FUNGHIEUR 15.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Champignons · Austernpilze · Geräucherter Scamorza · Kapern
SALAMEEUR 14.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Fenchelsalami aus der Toscana
PARMAEUR 16.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella · Rucola Parma-Schinken · Gehobelter Grana Padano
PROSCIUTTO E FUNGHI EUR 15.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella · Posciutto Cotto Champignons · Basilikum · Olio Extra Vergine
Pizza Rosso & Verde
Unsere Pizza Kreationen mit Tomatenbasis oder Spinatcreme
SALAME VEGANEEUR 14.00
San Marzano Tomaten · Vozzarella · Veffersalami Spicy Ahornsirup · Frühlingslauch
BRUSCHETTA E BURRATAEUR 17.00
San Marzano Tomaten · Rucola · Tomaten Mix (mit Zwiebeln & Oregano) · Knoblauch · Pesto Verde · Grant Padano · Burrata Fresco
PINOCCIAEUR 17.00
San Marzano Tomaten · Hausgemachte Salsiccia · Basilikum · gratinierte Aubergine · Stracciata Käse · Olio Extra Vergine
CALABRESE (scharf)EUR 16.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Salame Spianata Piccante · Nduja streich Salami · Rote Zwiebeln Frische Chilis · Frühlingslauch
TUTTO FORMAGGIOEUR 14.00
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozarella · Gorgonzola Provolone · Scamorza · Grana Padano
MELANZANE ALLA PARMIGIANAEUR 16.00
San Marzano Tomaten · Fior di Latte Mozzarella · Gratinierte Aubergine · Crema Parmigiano · Frischer Basilikum
Pizza Bianca & Gialla
Weiße & gelbe Pizza Kreationen
ZUCCHINO E STRACCIATA EUR 16.00
Gelbes Tomaten Sugo · Fior Di Latte Mozzarella · Zucchinistreifen · Stracciata Käse · Kirschtomaten · Zitronenabrieb · Basilikum
AMALFI CALAMARIEUR 20.00
Fior Di Latte Mozarella · Amalfi Zitronenscheiben · Calamari Fritti · Pesto Verde · Basilikum Aioli · Kapernäpfel · Olio Extra Vergine
TARTUFOEUR 19.00
Fior Di Latte Mozarella · Olio Extra Vergine · Champignons Austernpilze · Rosmarin · Parmaschinken Parmesan-Trüffelcréme frisch gehobelter Trüffel
TARTUFFOEUR 20.00
Fior di Latte Mozzarella · Olio Extra Vergine · Champignons · Austernpilze · Rosmarin · Parmaschinken · Parmesan-Trüffelcreme · frisch gehobelter Trüffel
Gamba d´OROEUR 19.00
Fior Di Latte Mozarella · Gelbes Tomaten Sugo · Black Tiger Garnelen · Chili Fäden · Kirschtomaten · Pesto Verde · Knoblauch
ZAUBERPILZEEUR 16.00
Bianca-Hafersahne · Geschmorte Pilzmischung Thymian · Veta-Käse · Mandeln · Olio Extra Vergine
MORTADELLA E PISTACCHIOEUR 19.00
Fior Di Latte Mozarella · Olio Extra Vergine Mortadella PGI Bologna Pistazie · Burrata · frischer Basilikum
TATARE DI MANZOEUR 20.00
Knoblauchöl · Rinder Tatar · Stracciata Käse · Rucola · Pesto Verde · Grana Padano · Olio Extra Vergine
Finalemente
Ein bisschen Dolce zum Dessert
TIRAMISUEUR 8.00
Löffelbiskuit · Mascarpone · Pasteurisiertes Eigelb Kaffee · Kakao
DOLCE VITAEUR 14.00
Pistazien Crema & Crema Nutella Giotto
SPAGHETTI EISEUR 7.00
Sahne · Vanilleeis · Erdbeersauce · Weiße Schokolade
Zitronen SorbetEUR 4.00