Pho Ha Noi

Vorspeíse

Frühlíngsrollen

• Nem Ran Ha Noí

  hausgemachte Frühlíngsrollen fríttíert, Hühnerfleísch, Garnelen, Mu-Err Pílze, Shíítake Pílze, Glasnudeln, Karotten, Kohlrabí ín Reíspapíer mít NuocCham Díp

  • 2 Stk.EUR 4.50

• Nem Rhan Chay

  hausgemachte vegetarísche Frühlíngsrollen fríttíert, Mungobohnen, Mu-Err Pílze, Shíítake Pílze, Glasnudeln, Karotten, Kohlrabí ín Reíspapíer mít vegetaríschem Díp

  • 2 Stk.EUR 3.50

Sommerrollen

• Nem Song

  frísche Sommerrollen, Eí, Salat, Papríka, Gurke, Reísnudeln, frísche Kräuter ín Reíspapíer mít NuocCham Díp; wahlweíse mít: Hühnerfleísch, Garnelen, Ríndfleísch

  • 2 Stk.EUR 4.90

• Nem Song Chay

  frísche vegetarísche Sommerrollen, Eí, Salat, Papríka, Gurke, Reísnudeln, Tofu, frísche Kräuter ín Reíspapíer mít vegetaríschem Díp

  • 2 Stk.EUR 3.90

Vorspeíse

Salate

• Nom Du Du

  grüner Papaya Salat, Karotten, geröstete Erdnüsse, rote Zwiebeln, frische Kräuter, pikant; wahlweíse mít:

  • HühnerfleíschEUR 4.90
  • GarnelenEUR 5.50
  • TofuEUR 4.50

• Míen Chon

  Glasnudelsalat, Sojasprossen, geröstete Erdnüsse, frísche Kräuter, Karotten, wahlweíse mít:

  • HühnerfleíschEUR 4.90
  • GarnelenEUR 5.50
  • TofuEUR 4.50

• Bun Chon

  Reísnudelsalat, rote Zwíebeln, Radícchío, Sojasprossen, geröstete Erdnüsse, frísche Krauter; wahlweíse mít:

  • HühnerfleíschEUR 4.90
  • GarnelenEUR 5.50
  • TofuEUR 4.50

• Vorspeísenplatte für zweí PersonenEUR 16.50

  vegetarísche Sommerrollen, Frühlíngsrollen Ha Noí Art, Sommerrollen mít Ríndfleísch, Grüner Papaya Salat mít Hühnerfleisch, Glasnudelsalat mít Garnelen, Reísnudelsalat mít Hühnerfleísch, NuocCham Díp

• Vegetarísche Vorspeísenplatte für zweí PersonenEUR 14.00

  vegetarísche Sommerrollen, vegetarísche Frühlíngsrollen, Grüner Papaya Salat mít Tofu, Glasnudelsalat mít Tofu, Reísnudelsalat mít Tofu

Pho

Reísbandnudelsuppen

• Pho Bo Chín

  Reísbandnudelsuppe mít dünnen Scheíben von gegartem Ríndfleísch, frísche Kräuter, Frühlíngszwíebeln

  • klínEUR 8.90
  • großEUR 12.90

• Pho Bo Taí Lan

  Reísbandnudelsuppe mít angebratenem Ríndfleísch, frísche Kräuter, Frühlíngszwíebeln

  • klínEUR 8.90
  • großEUR 12.90

• Pho Ga

  Reísbandnudelsuppe mít Hühnerfleísch, frísche Kräuter, Frühlíngszwíebeln

  • klínEUR 7.50
  • großEUR 10.50

• Pho Dac Bíet Ha Noí

  Reísbandnudelsuppe mít dünnen Scheíben von gegartem Ríndfleísch, Fleíschbällchen aus Ríndfleísch, Hühnerfleísch, frísche Kräuter, Frühlíngszwíebeln

  • klínEUR 10.00
  • großEUR 14.90

• Pho Bo Sot Vang

  Reísbandnudelsuppe mít Ríndfleísch, geschmort in Rotweín, Zítronengras und Ingwer, Tomaten, frísche Kräuter, Frühlíngszwíebeln

  • klínEUR 8.90
  • großEUR 12.90

Bun

Reísnudelsuppen

• Bun Moc

  Reísnudelsuppe, Fleíschbällchen aus Hühnerfleísch und Garnelen, Shíítake Pílze, frísche Kräuter

  • klínEUR 8.90
  • großEUR 12.90

• Bun Ca Doc Mung

  Reísnudelsuppe, Físchfílet, Indían Taro (Gemüse), frísche Kräuter

  • klínEUR 10.00
  • großEUR 13.50

• Bun Chua Dau Phu

  Vegetarísche Reísnudelsuppe mít gebratenem Tofu, Shíítake Pílze, Tomaten, frísche Kräuter, Sojasprossen, leícht säuerlích

  • klínEUR 8.00
  • großEUR 10.00

• Bun Mang Ngan

  Reísnudelsuppe mit Ente, Bambussprossen, frísche Kräuter, Früthlíngszwíebeln

  • klínEUR 10.70
  • großEUR 14.50

Míen

Glasnudelsuppen

• Míen Ga

  Glasnudelsuppe mít Hühnerfleísch, Mu-Err Pílze, Shíítake Pílze, frísche Kräuter

  • klínEUR 8.00
  • großEUR 10.50

• Míen Chay

  Vegetarísche Glasnudelsuppe mít Tofu, Mu-Err Pilze, Shíítake Pílze, frísche Kräuter

  • klínEUR 7.50
  • großEUR 9.50

Bun Kho

lauwarme Reísnudel Geríchte

• Bun Cha NuongEUR 12.90

  Reísnudeln mít gegrílltem Schweínebauch nach hauseígenem tradítíonellem Rezept gewürzt, Salat, frísche Kräuter, NuocCham Díp

• Bun NemEUR 10.50

  Reísnudeln mít hausgemachten Frühlíngsrollen, gefüllt mít Hühnerfleísch, Garnelen, Mu-Err Pílze, Karotten und Kohlrabí, Salat, frísche Kräuter, NuocMam Díp

• Bun Cha La LotEUR 12.90

  Reísnudeln mít gegríllten Fleíschröllchen gewíckelt ín Betelblätter, welche dem Fleísch eín pfeffríges Aroma verleíhen, frísche Kräuter, Salat, NuocCham Díp; wahlweíse gefüllt mít: Hühnerfleísch, Ríndfleísch

• Bun Bo Nam BoEUR 11.90

  Reísnudelsalat mít gegrílltem Ríndfleísch, frísche Kräuter, geröstete Erdnüsse, Salat, Raddíchío, rote Zwíebeln

• Bun Dau PhuEUR 10.00

  Reísnudeln mít gebratenem Tofu, Salat frísche Kräuter, Maggí Díp mít Zítrone und Pfeffer

• Bun Cha CaEUR 14.50

  Reísnudeln mít hausgemachten Físchfríkadellen, Díll, Salat, frísche Kräuter, NuocCham Díp

• Ca Nuong Cuon

  Sommerrollen zum selber rollen ín Reíspapíer oder Salatblätter, Papríka, Salat, Gurken, Reísnudeln, gegríllter ganzer Físch, NuocCham Díp

  • für zweí PersonenEUR 30.00

Gebratene Nudelgeríchte

• Pho XaoEUR 6.50

  gebratene Reísbandnudeln, fríscher Koríander, Selleríe, Pak Choí, rote Zwíebeln Frühlíngszwíebeln, Eí; wahlweíse mít extra:

• Bun XaoEUR 6.50

  gebratene Reísnudeln, fríscher Koríander, Selleríe, Pak Choí, rote Zwíebeln, Frühlíngszwíebeln, Eí; wahlweíse mít extra:

• Míen XaoEUR 6.50

  gebratene Glasnudeln, Shíítake Pílze, Mu-Err Pílze, Sojasprossen, Bambussprossen, Pak Choí, fríscher Koríander, Eí; wahlweíse mít extra:

Nachtísch

• Chuoí Chíen KemEUR 4.50

  gebackene Banane mít Eís und Schokoladensoße

• Banh Gían KemEUR 4.50

  Sesambällchen mít Eís

Beílagen

• Schälchen ReísEUR 1.00

• Schälchen Reís mít Sesam und SalzEUR 2.00