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Philipp Soldan, Frankenberg, HE

Philipp Soldan

4.8
4.8
25 Reviews
€31 to €50
Regional German
Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.

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2 people

7:00 PM


Booked 1 time today
Experiences are available.

Additional information

  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    Regional German

  • Hours of operation

    Thu 6:00 pm–10:00 pm Fri, Sat 7:00 pm–10:00 pm Sun 12:00 pm–2:30 pm

  • Phone number

    06451 7500

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Smart Casual

Experiences

  • Weihnachtsmenü

    €179.00 per person

    Dec 25, 2022 only
    Traditionsreicher Genuss zur Weihnachtszeit. Am Abend des 1. Weihnachtsfeiertages serviert Ihnen unser Serviceteam ein 6-Gänge-Weihnachts-Menü kreiert von Erik Arnecke und seinem Team. Genießen Sie in exklusiver Atmosphäre feinste weihnachtliche Aromen
  • Silvestermenü

    €199.00 per person

    Dec 31, 2022 only
    Jules Verne brauchte 80 Tage für seine Reise um die Welt – wir schaffen es in 7 Gängen. Gehen Sie mit auf eine kulinarische Reise um die Erde. 7 Gänge inklusive Apéritif und unendlich viel Inspiration ferner Küchen. Aus spannenden neuen Zutaten und Zubereitungsmethoden haben wir das Beste für unsere Reise ausgesucht. 
  • Valentins-Gourmetmenü

    €99.00 per person

    Feb 14, 2023 only
    Verliebte holen sich die Sterne vom Himmel – wir legen Sie auf den Teller! Im Sternerestaurant Philipp Soldan erwartet Sie ein 4-Gang Überraschungsmenü. Sternekoch Erik Arnecke und sein Team verzaubern Sie und Ihre(n) Liebste(n) an diesem Abend und sorgen für den perfekten Ausklang des Tages! Unser Tipp, buchen Sie die passende Weinbegleitung direkt hinzu.

What 25 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.7Service
  • 4.8Ambience
  • 4.6Value

NoiseModerate

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  1. GS

    GuidoS

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 11, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Vielen Dank für den schönen Abend, kommen gerne wieder. LG an das gesamte Team

    Philipp SoldanResponded on November 25, 2022Guten Tag lieber GuidoS, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns, dass Sie einen rundum gelungenen Abend bei uns verbracht haben. Herzliche Grüße, Daniela Ernst-Frank

  2. MS

    MSch

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 11, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Geschmacks-Explosion für die Sinne und das Herz. Vielen lieben Dank.

    Philipp SoldanResponded on November 25, 2022Lieber MSch, vielen herzlichen Dank für Ihre wunderbaren Worte! Wir freuen uns, dass Sie im Gourmetrestaurant Philipp Soldan einen Geschmacks-Explosion für Sinne und Herz erlebt haben. Herzliche Grüße, Daniela Ernst-Frank

  3. OT

    OpenTable Diner

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 9, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ertstklassiges Essen mit hervorragendem Service

    Philipp SoldanResponded on October 10, 2022Guten Morgen, ganz lieben Dank für Ihre Bewertung. Darüber freuen wir uns sehr. Herzliche Grüße aus Frankenberg, Daniela Ernst-Frank

  4. KR

    KlausR

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 15, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein toller Abend mit hervorragendem Essen. Das Menü war ausgewogen. Die Atmosphäre war sehr schön. Die Bedienungen sehr freundlich und sehr aufmerksam.

    Philipp SoldanResponded on September 23, 2022Guten Tag lieber KlausR, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu hinterlassen. Wir freuen uns sehr, dass Sie einen so hervorragendem Essen hatten. Herzliche Grüße, Daniela Ernst-Frank

  5. HS

    HetzelS

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 28, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren das erstemal im Phillip Sodan aber gewiss nicht das letzemal Es hat rundherum alles gepasst. Angefangen von der Örtlichkeit über den Service und dem Essen. Für uns war das nicht nur ein Essen sondern ein Erlebniss Vielen Dank dafür

    Philipp SoldanResponded on September 1, 2022Guten Tag lieber Gast, ich freue mich sehr, dass es Ihnen bei uns so gut gefallen hat. Vielen Dank auch dafür, dass Sie das Erlebnis im Philipp Soldan genossen haben. Sonnige Grüße aus Frankenberg, Daniela Ernst-Frank

  6. OT

    OpenTable Diner

    Hesse

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on July 31, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolle Zusammenstellung, sehr passende Weinbegleitung - wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

    Philipp SoldanResponded on August 4, 2022Guten Tag, ganz lieben Dank für die Bewertung. Darüber freuen wir uns sehr. Herzliche Grüße aus Frankenberg Isabella Battenfeld

  7. R

    Reinhard

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 31, 2022

    overall5food5service4ambience5
    Das Essen war wie immer ein Genuss, Service und Ambiente sind sehr gut und alles läuft rund - ich kann das Restaurant nur empfehlen!

    Philipp SoldanResponded on August 4, 2022Guten Tag Reinhard, ich freue mich sehr, dass Sie den Besuch in unserem Restaurant so genießen konnten. Herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Das freut uns immer sehr. Sonnige Grüße aus Frankenberg Isabella Battenfeld

  8. HS

    HeidiS

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 24, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war alles sehr stimmig, wunderbare Atmosphäre, Frau Schmidt war aufmerksam, witzig wir fanden perfekt.. das Essen ein Traum.. wir kommen wieder.

    Philipp SoldanResponded on July 26, 2022Guten Morgen Heidi, ich freue mich sehr, dass es Ihnen bei uns so gut gefallen hat. Vielen Dank auch dafür, dass Sie Ihren Besuch bei uns "bewertet" haben. Sonnige Grüße aus Frankenberg. Isabella Battenfeld

  9. OT

    OpenTable Diner

    Hesse

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on June 19, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer waren wir sehr zufrieden, schätzen das Konzept und das Team. Für uns immer wieder ein Genuss und ein echtes Highlight

    Philipp SoldanResponded on July 13, 2022Guten Abend, das freut uns wirklich sehr und wir werden Ihr Lob an unser Team weitergeben. Herzlichen Dank und einen schönen Abend. Isabella Battenfeld

  10. G

    Gast0815

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on June 19, 2022

    overall2food1service2ambience4
    Meine Frau und ich hatten das Sonntagmittagmenü mit Weinbegleitung. Positiv: Optisch ansprechende Zubereitung. Schmackhafte Zwischengänge. Passende Weine. Netter Service. Negativ: Sehr versalzene Vorspeise, welche ich leider nicht zu Ende essen konnte. "Schade, ich gebe es an die Küche weiter." Mehr als dieser Kommentar kam leider nicht vom Service, kein "Das bedauern wir sehr, dafür gehen die Espressi aufs Haus.“ o.ä., nichts dergleichen. In der Hauptspeise schwammen das Fleisch und die Spätzle regelrecht um Jus. Dadurch dominierten die Jusaromen zu sehr und der Bergkäse in den Spätzle kam gar nicht zur Geltung. Geschmacklich war das Angusfleisch i.O. Das Topping des Eclair in der Nachspeise war zwar lecker, aber der Eclair war m.E. nicht frisch. Letzteres bemerkte man an der Konsistenz des Teiges und an den nach 2 Tage offen liegenden Zimtsternen erinnernden Geschmacks. Schade! Wir werden nicht wiederkommen.

    Philipp SoldanResponded on July 13, 2022Guten Abend, es tut mir außerordentlich leid, dass wir den Erwartungen/ Ansprüchen nicht genügen konnten. Um so mehr freue ich mich darüber, dass Sie sich die Zeit genommen und eine ausführliche Bewertung vorgenommen haben. Wir werden Ihre Anmerkungen umgehend im Team besprechen und versichern Ihnen, dass das nicht unser Standard ist. Gerne können Sie mich hierzu auch noch einmal persönlich kontaktieren. 06451/450 525 Mit freundlichen Grüßen Isabella Battenfeld

  11. P

    Peter

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 12, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren begeistert. ein kleines aber: über 2 1/2 stunden sind dann für 4 gänge mittags doch etwas etwas laaaaang.

    Philipp SoldanResponded on July 13, 2022Guten Abend Peter, schön, dass Sie sich die Zeit genommen haben, um Ihre Erfahrungen zu teilen. Wir werden Ihre Anmerkung besprechen. Ich hoffe, dass es Ihnen trotzdem bei uns gefallen hat und Sie die Zeit genießen konnten. :) Herzliche Grüße und einen schönen Abend Isabella Battenfeld

  12. PM

    PetraM

    Frankfurt

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on May 1, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein sehr schöner Mittag mit vorzüglichen Essen, perfektem Service und wie immer schönem Ambiente. Sehr gerne kommen wir wieder.

    Philipp SoldanResponded on July 13, 2022Guten Abend Petra, vielen Dank für das tolle Lob. :) Das werden wir sehr gerne an unsere Mitarbeiter weitergeben. Bis bald mal wieder in Frankenberg. Isabella Battenfeld

  13. OT

    OpenTable Diner

    Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on March 31, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Bei Ankunft stand ein kleines Geschenk auf dem Tisch

    Philipp SoldanResponded on July 13, 2022Guten Abend, so soll es doch sein. :) Schön, dass wir Ihnen damit eine kleine Freude bereiten konnten. Herzliche Grüße aus Frankenberg Isabella Battenfeld

  14. BP

    BerndP

    Hesse

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on January 2, 2022

    overall4food4service3ambience4
    Ein schöner Sonntag mit sehr gutem Essen. Beim Service war noch Luft nach oben. Die Teller des ersten Gangs wurden entrissen, bevor der letzte Bissen unten war-was ich vor Ort moniert habe. Ebenso beim Nachbartisch. Das war wohl dem Übereifer geschuldet. Die junge Dame entschuldigte sich und hat sich dann aber etwas zurück gehalten. Wir wollten ja alle genießen. Insgesamt empfehlenswert. Wir kommen gern wieder.
  15. AH

    AnetteH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 12, 2021

    overall5food5service5ambience5
    Hat uns wieder sehr gut gefallen. Ist schon was besonderes.
  16. P

    Patrick

    Berlin

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 5, 2021

    overall5food5service5ambience4
    Sehr leckeres und abwechslungsreiches Menü. Sehr aufmerksamer Service.
  17. I

    Irina

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 21, 2021

    overall5food5service5ambience5
    Dieses Mal haben wir uns für ein "Sonntagsvergnügen: Mittagsessen im Philipp Soldan" entschieden. Es war wie auch beim Abendessen sehr - sehr lecker. Wir kommen gerne wieder!
  18. D

    Diana

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 3, 2021

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen sehr schönen Aufenthalt im Peter Soldan. Das Essen war ausgezeichnet, das Menü war toll zusammengestellt. Der Service war sehr nett und unaufdringlich und hat das insgesamt tolle Ambiente unterstrichen. Insgesamt ein super Preis-Leistungs-Verhältnis.
  19. BP

    BerndP

    Deactivated - Niederrhein / Sauerland / OWL / Münsterland

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on August 29, 2021

    overall4food3service4ambience4
    Wir hatten das Menü mit Weinbegleitung. Die ausgeschenkten Wein kamen alle aus fast leeren Flaschen und so schmeckten sie auch! Alles no name Winzer! Die weingüter un der Jahrgang wurden erst gar nicht genannt. 78 € für 6 mal weniger als 0,1 L Ausschankwein ziemlich happig!
  20. SL

    StefanieL

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 18, 2021

    overall5food5service5ambience5
    Eine ganz hervorragende Adresse👌, die ich jederzeit weiterempfehlen würde

    Philipp SoldanResponded on August 24, 2021Liebe Stefanie, wir bedanken uns recht herzlich für Ihre Weiterempfehlung! Viele Grüße aus Frankenberg, Daniela Ernst-Frank

  21. g

    gourmeggle

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 11, 2021

    overall5food5service5ambience5
    Endlich wieder offen. Es war ein echter Genuss....

    Philipp SoldanResponded on August 24, 2021Lieber Gast, wir freuen uns über Ihre wunderbaren Worte und hoffen, dass Sie uns bald wieder Besuchen! Herzliche Grüße, Daniela Ernst-Frank

  22. JH

    JanH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 18, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Exscellent, hervorragendes Essen, toller Service und eine sehr gute Empfehlung als Weinbegleitung, wir kommen auf jeden Fall wieder.

    Philipp SoldanResponded on October 21, 2020Lieber Jan, vielen herzlichen Dank für Ihre lobenden Worte! Wir freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch in Frankenberg. Viele Grüße, Daniela Ernst-Frank

  23. OT

    OpenTable Diner

    Hesse

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on October 18, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren zum ersten Mal dort und waren sehr angetan. Toller, aufmerksamer und zugleich zurückhaltender Service, sehr leckere Gerichte mit passender Weinbegleitung. Zusätzlich noch schöne Überraschungen aus der Küche - wir werden hoffentlich wiederkommen. Vielen Dank!

    Philipp SoldanResponded on October 21, 2020Lieber Gast, wir freuen uns über Ihre großartigen Worte - schön, dass Sie sich bei Ihrem ersten Besuch direkt so wohlgefühlt haben! Herzliche Grüße, Daniela Ernst-Frank

  24. I

    Irina

    Hesse

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 10, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer sehr gute Qualität der Speisen und eine top Präsentation. Wir kommen immer wieder gerne zum Genießen nach Frankenberg.

    Philipp SoldanResponded on October 21, 2020Liebe Irina, wir freuen uns, dass Sie besonders die sehr gute Qualität der Speisen und die Top Präsentation in Ihrer Bewertung in den Vordergrund rücken ;) Viele Grüße, Daniela Ernst-Frank

  25. WH

    WaltraudH

    Hesse

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on September 6, 2020

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren sehr zufrieden. Die Qualität, Der Geschmack, das Aussehen, die Auswahl, die Abfolge..... war perfekt.

    Philipp SoldanResponded on September 25, 2020Liebe Waltraud, vielen herzlichen Dank für Ihre so wunderbare Bewertung! Herzliche Grüße aus Frankenberg, Daniela Ernst-Frank

FAQs

Philipp Soldan is rated 4.8 stars by 25 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

7:00 PM


Booked 1 time today
Experiences are available.
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Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066

Additional information

  • Neighborhood

    Frankenberg

  • Hours of operation

    Thu 6:00 pm–10:00 pm Fri, Sat 7:00 pm–10:00 pm Sun 12:00 pm–2:30 pm

  • Cuisines

    Regional German

  • Dining style

    Casual Dining

  • Dress code

    Smart Casual

  • Parking details

    None

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Additional

    Beer, Chef's Table, Wine

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