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Dining Room - Perle Mesta OK Oklahoma City

Perle Mesta

4.4 (231)
～30 USドル
アメリカ料理
73102 OK Oklahoma City, One Park Ave,

レストランの予約

2名
19:00
本日10回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

当店について

  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
  • 高級
James Beard Award-winning Chef Andrew Black makes his way back to Skirvin Hotel to open his newest restaurant concept, Perle Mesta. The restaurant will be his first concept to open since winning a James Beard award as 2023’s Best Chef Southwest and will be located on the first floor of the historic Skirvin Hotel (One Park Avenue, Oklahoma City). Perle Mesta will offer breakfast, lunch, and dinner service and the cuisine will reflect Chef Black’s continued exploration of what he calls “possibility cuisine,” a concept he attributes to his style of cooking that explores and embraces the endless possibilities of ingredients, flavors, techniques, and cultural influences. In this context, possibility cuisine involves chefs pushing the boundaries of traditional cooking and experimenting with unconventional ingredients, fusion cuisine, molecular gastronomy, or avant-garde techniques. It may involve a sense of creativity, innovation, and openness to exploring new culinary horizons.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理
  • 【営業時間】
    月～金　06:00～22:00 土・日　06:00～23:00 朝食 月～金　06:00～11:00 ブランチ 土・日　06:30～11:00 ランチ 毎日　11:00～14:00 ディナー 月～木・日　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00
  • 電話番号
    (405) 702-8547
  • 【ホームページ】
    https://www.perlemesta.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Andrew Black
  • パーティー・貸切
    We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Private Event Coordinator: (405) 702-8547
  • エリア
    73102 OK Oklahoma City, One Park Ave,
  • エリア
    オクラホマ シティ
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ハイティー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Mother's Day Brunch

    2025年5月11日のみ表示する
    Celebrate Mother's Day with a heartfelt and memorable brunch experience on Sunday, May 11 from 6AM to 2PM, featuring our signature Sunday Best Brunch Menu. Treat the moms in your life to chef-crafted brunch favorites within James Beard award-winning her Andrew Black’s prix fixed menu he has prepared and seasonal delights in a warm, welcoming atmosphere. Adults are $75 per person, and children under 10 are $35 per person. As a special touch, every mother will have the opportunity to create her own custom bouquet at our DIY Bloom Bar, available on-site during the event. It’s our way of saying thank you to the incredible women who do it all. Make this Mother's Day one to remember—with delicious food, beautiful flowers, and unforgettable moments.
    写真（Mother's Day Brunch）

  • Bourbon Night

    ​一人当たり$45.00​～$65.00

    2025年6月5日のみ表示する
    Mark your calendars for the first Thursday of every month and join us at Perle Mesta for Bourbon Night a celebration of timeless indulgence. Located inside the historic Skirvin Hilton, Perle Mesta offers a revolving bourbon menu that features Chef Andrew Black's handpicked favorites, along with exclusive allocated bourbon options to elevate your evening. We will also have cigars available from our friends Ash Cigar Lounge on site! Enhance your experience with a curated bourbon flight, designed to guide you through a spectrum of flavors. Bourbon Night is an evening of rich tastes, refined pleasures, and the warm camaraderie of shared moments. Raise a glass, spark a conversation, and immerse yourself in an experience that’s as smooth as the bourbon itself.

  • Bourbon Night

    ​一人当たり$45.00​～$65.00

    2025年7月3日のみ表示する
    Mark your calendars for the first Thursday of every month and join us at Perle Mesta for Bourbon Night a celebration of timeless indulgence. Located inside the historic Skirvin Hilton, Perle Mesta offers a revolving bourbon menu that features Chef Andrew Black's handpicked favorites, along with exclusive allocated bourbon options to elevate your evening. We will also have cigars available from our friends Ash Cigar Lounge on site! Enhance your experience with a curated bourbon flight, designed to guide you through a spectrum of flavors. Bourbon Night is an evening of rich tastes, refined pleasures, and the warm camaraderie of shared moments. Raise a glass, spark a conversation, and immerse yourself in an experience that’s as smooth as the bourbon itself.

プライベートダイニング

オファー

  • Happy Hour at Perle Mesta

    複数の日付でご予約可能
    日 - 土〜14:00 - 17:00
    Join us for Happy Hour at the beautiful Perle Mesta, Monday through Friday from 2 PM to 5 PM! Enjoy a special menu featuring a selection of refreshing beers, crafted cocktails, and delicious bites. It's the perfect way to unwind and savor the vibrant atmosphere while catching up with friends or colleagues in Downtown Oklahoma City.

    写真（Happy Hour at Perle Mesta）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー231人による評価

Perle Mesta​で食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.4
4.4（最近の評価をもとに集計）
  • 4.5料理
  • 4.5サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

231​件の口コミ

  1. Marina

    ダラス・フォートワース評価・口コミ (1)

    4.0

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Awesome experience bourbon tasting was a great experience

    この情報は役に立ちましたか？

  2. Nick

    オクラホマ シティ評価・口コミ (3)

    5.0

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Had a wonderful evening at Perle Mesta! My SO and I celebrated our 4 year anniversary there, and had a fantastic time. The staff and our server Logan went above and beyond to make our evening special, comfortable and memorable. Logan went over the whole menu in great detail and even showed a large knowledge of the menu, food and concept of the restaurant. Would and will return in the future for more than just a special occasion. As always Chef Black’s culinary skills, styles and concepts show in the whole restaurant. From ingredient choice to plating the whole menu is stunning. The dishes showcased a wonderful arrangement of flavors, perfectly described by Logan during our visit. Cannot wait to spread the word of this amazing place!!

    この情報は役に立ちましたか？

  3. Shannon

    ケンタッキー州中部評価・口コミ (1)

    5.0

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We loved our dinner at Perle Meste! The food was divine and service exceptional! Special shout out to Ryan. We also were lucky and met Andrew Black, the James Beard award winning chef. He is delightful and super kind--loved it all!

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  4. Micah VIP

    オクラホマ シティ評価・口コミ (3)

    2.0

    2025年4月19日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Some dishes were great (sea bass, salmon, burrata salad), but pizza was almost inedible and everything was very pricey. Beautiful decor (wonderful update), but it was a Saturday night and pretty empty whereas you can hardly get a table elsewhere in town. Don’t think it’s going to make it.

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  5. Susan VIP

    オクラホマ シティ評価・口コミ (21)

    5.0

    2025年4月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Our dinner experience was marvelous from start to finish. The flavors of each dish were excellent and the service was equally great. We would highly recommend.

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  6. Tracy VIP

    タルサ評価・口コミ (32)

    5.0

    2025年4月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food is beyond words! The chef has mixed flavors and spices to make new and exciting tastes! Our waiter, Jason, was the best at curating an amazing experience! He was friendly attentive and kind! The venue is the perfect backdrop for the food! Will go again!!!

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  7. Matthew

    オクラホマ シティ評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年4月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing food and service. Thanks for a memorable experience

    この情報は役に立ちましたか？

  8. Ryan

    オクラホマ シティ評価・口コミ (2)

    5.0

    2025年4月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Our server Jason was outstanding. Very knowledgeable and professional. He just became a level 1 sommelier and offered really great suggestions. We will definitely be back!

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  9. Mackenzie

    オクラホマ シティ評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年4月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We went for a birthday and had the best time! Our waiter Jason was the best and really made sure the night was perfect. All the food looked so good so we just went all out and ordered three entrees which they offered to split up for us so we each had the same experience small plate style. The food was incredible! We also enjoyed a few cocktails and ended the night with a complementary piece of chocolate cake which was to die for. We’ve been to other Andrew Black concepts before and are always blown away.

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  10. Kathy VIP

    ヒューストン評価・口コミ (3)

    5.0

    2025年4月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Really great experience. The wait staff was super attentive. The decor is beautiful. The food was amazing. Cocktails were really good too. Definitely worth the money. Can’t wait to go back.

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー231名がPerle Mestaを4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

  1. ホーム
  2. アメリカ
  3. オクラホマ シティ
  4. オクラホマ・シティ
  5. オクラホマ シティ

レストランの予約

2名
19:00
本日10回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
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73102 OK Oklahoma City, One Park Ave,

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    オクラホマ シティ
  • 【営業時間】
    月～金　06:00～22:00 土・日　06:00～23:00 朝食 月～金　06:00～11:00 ブランチ 土・日　06:30～11:00 ランチ 毎日　11:00～14:00 ディナー 月～木・日　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Andrew Black
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ハイティー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
    https://www.perlemesta.com/
  • 電話番号
    (405) 702-8547
  • パーティー・貸切
    We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Private Event Coordinator: (405) 702-8547
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