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Park Restaurant - Park Restaurant – HOMMAGE Parkhotel Bremen, Bremen, HB

Park Restaurant – HOMMAGE Parkhotel Bremen

4.8 (15)
€51 and over
Unspecified
Bürgerpark 1, Bremen, HB 28209

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2 people
7:00 PM
Booked 4 times today
Experiences are available.

About this restaurant

  • Fancy
  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
There are few moments in which body and soul can be brought into harmony as easily as over a fantastic meal. Let yourself be surprised by the almost limitless spectrum of new and familiar flavors in our hotel restaurant in Bremen. At the same time, enjoy one of the most beautiful views of Bremen's green lungs: the Bürgerpark.

We invite you to experience a culinary journey of the highest class. Our menu is a HOMMAGE to a fine regional cuisine, inspired by Mediterranean influences and ingredients, prepared with attention to detail and creativity.

This culinary journey is accompanied by a fine selection of wines. Enjoy unforgettable moments with us.

Frank Seyfried (chef) and Taeke Halbersma (restaurant manager) are looking forward to welcome you.

Dining areas

Additional information

  • Neighborhood
    Schwachhausen
  • Parking details
    Hotel Parking
  • Additional
    Beer, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Vegan, View, Wine

Experiences

  • HOMMAGE Frühstücksbuffet

    €37.00 per person

    Multiple dates available
    Schöner kann ihr Morgen nicht beginnen: mit dem köstlichsten und vielfältigsten Frühstücksangebot der Stadt starten Sie genussvoll in den Tag.
    HOMMAGE Frühstücksbuffet Photo
  • DINNER ARRANGEMENT 3-GANG

    Multiple dates available
    Im Rahmen Ihres gebuchten Arrangements genießen Sie ein 3 Gänge Menü nach Wahl des Küchenchefs im Park Restaurant.
    DINNER ARRANGEMENT 3-GANG Photo
  • SOMMER BBQ AM HOLLER SEE

    €89.00 per person

    Apr 16, 2025 - Jun 20, 2025
    WHERE MOMENTS MAKE MEMORIES Freitag, 20. Juni 2025 ab 18 Uhr auf der Terrasse im Parkhotel Bremen. Genießen Sie ein exklusives BBQ mit saftigen Grillspezialitäten, erlesenen Weinen und perfekter musikalischer Untermalung durch zwei talentierte Violinisten. Feiern Sie mit uns eine Sommernacht der Sinne und buchen Sie jetzt gleich. Bei Rückfragen sind wir telefonisch unter 0421 / 340 80 zu erreichen. Preis pro Person exclusive Getränke.
    SOMMER BBQ AM HOLLER SEE Photo

What 15 people are saying

Park Restaurant – HOMMAGE Parkhotel Bremen reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.3Ambience
  • 4.2Value

NoiseEnergetic

15 Reviews
  1. Andreas

    Berlin1 review

    5.0

    Dined on April 26, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war wirklich köstlich ! Perfekte Bedienung und ein gutes Preis - Leistungs - Verhältnis rundeten den Abend ab. Wir kommen wieder !!!

    Is this helpful?

  2. Uwe

    Cologne2 reviews

    5.0

    Dined on April 5, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Alles TOP! Besonderer Service und perfekte Weinbegleitung.

    Is this helpful?

  3. OpenTable Diner

    Hamburg2 reviews

    5.0

    Dined on March 19, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Große Küche, unaufdringlicher, einfühlsamer Service. Wir haben ein großartiges Viergangmenü genossen - ohne Weinbegleitung, aber mit Empfehlungen und glasweisem Genuss von eigentlich nur flaschenweise verfügbaren Weinen. Großartiger, aufmerksamer aber nie aufdringlicher Service. Dazu Gerichte, die sowohl kulinarisch als auch in der Präsentation sternereif waren. Ok, die Preise waren auch entsprechend, aber angemessen. Einziges Manko: Die Musikberieselung war zu laut (wurde dann auf unseren Wunsch reduziert) und vom Stil her - unseres Erachtens - unangebracht hektisch.

    Is this helpful?

  4. OpenTable Diner

    Cologne2 reviews

    5.0

    Dined on February 28, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Ein Restaurant in.dieser Qualität tut Bremen gut! Vielen Dank für den schönen Abend.

    Is this helpful?

  5. Claudia

    Bremen1 review

    5.0

    Dined on February 22, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein Genuss!!! Wir waren sehr zufrieden und haben auch das schöne Ambiente sehr genossen!

    Is this helpful?

  6. Insa

    Hamburg3 reviews

    5.0

    Dined on February 1, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr feine und raffinierte Speisen . Endlich eine gute Küche auf Sterneniveau in Bremen. Der Service sehr aufmerksam und freundlich.

    Is this helpful?

  7. Marc

    Bremen1 review

    5.0

    Dined on January 22, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Meine Frau und ich hatten einen Tisch mit einem tollen Ausblick über den Hollersee. Das Essen war liebevoll angerichtet und hatte raffinierte und sehr leckere Elemente. Die Speisenauswahl ist toll, Fleisch über Fisch und sogar Vegan. Wir hatten das 3-Gang Menü mit einer tollen Weinbegleitung. Ein absolutes Highlight und ideal für einen romantischen Abend. Wir kommen definitiv wieder!

    Is this helpful?

  8. Adelheid

    Bremen1 review

    5.0

    Dined on December 25, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Wir sind sehr zufrieden und empfehlen das Restaurant gerne weiter

    Is this helpful?

  9. Claudia

    Bremen1 review

    5.0

    Dined on December 24, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hervorragendes Essen, super Bedienung(Herr Galla)toller Service Vielen Dank für den schönen Abend

    1 person found this helpful

  10. Astrid

    Bremen1 review

    5.0

    Dined on November 30, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Absolutes kulinarisches Highlight, besonders auch die veganen Genüsse

    Is this helpful?

FAQs

Park Restaurant – HOMMAGE Parkhotel Bremen is rated 4.8 stars by 15 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people
7:00 PM
Booked 4 times today
Experiences are available.
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Bürgerpark 1, Bremen, HB 28209

Dining areas

Additional information

  • Neighborhood
    Schwachhausen
  • Hours of operation
    Dinner Tue–Sat 6:00 pm–9:00 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Unspecified
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Hotel Parking
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Discover, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
  • Additional
    Beer, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Vegan, View, Wine
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