Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
Pargot, Ciudad de México, CDMX
Pareltje

Pargot

Visa-logo-badge

Visa Dining Collection

Mex$500 en meer
Modern Mexicaans
Córdoba 212 Roma Norte, Ciudad de México, CDMX 06700

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 7 keer gereserveerd

Over dit restaurant

  • Innovatief
  • Juweeltje in de wijk
  • Goed voor speciale gelegenheden
Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.

Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

Waarom dit pareltjes zijn

Chef-kok: Alexis Ayala

  • Award-pictogram
    MICHELIN Bib Gourmand2024

Van de OpenTable-redactie: Pargot is een absolute aanrader in Mexico-Stad, vanwege de technieken, seizoensgebonden producten en creativiteit. Onder leiding van chef Alexis Ayala wordt een verfijnd menu geserveerd met zowel kleine als grotere gerechten. Culinaire hoogtepunten zijn de kroketten van kippenvleugel, zwarte kabeljauw met samphire-mole en een mixiote van aardbeien met foie gras-ijs. De Michelingids heeft deze parel de Bib Gourmand toegekend.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Modern Mexicaans, Mexicaans
  • Openingstijden
    di–za 14:00 uur–23:00 uur zo 14:00 uur–20:00 uur
  • Telefoonnummer
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding

Wat 124 mensen zeggen

De reviews over Pargot van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.8
4,8 gebaseerd op recente scores
  • 4,8Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,4Sfeer
  • 4,6Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Mexico-Stad

    Modern Mexicaans

  • Mexico-Stad

    Modern Mexicaans

124 Reviews
  1. Camila

    Ecuador8 recensies

    5.0

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Definitely one of the best dinner experiences I’ve ever had.

    Is dit nuttig?

  2. Juls

    Londen2 recensies

    5.0

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Amazing experience from start to finish. Every attentive stuff, delicious food with an unusual twist, especially would recommend their duck. Would highly recommend this place!

    Is dit nuttig?

  3. Hai

    New York City2 recensies

    5.0

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The food and drinks are creative, delicious, the restaurant is small and intimate. My waiter Kevin is an angel. Highly recommend for anyone to check it out

    Is dit nuttig?

  4. Julie

    Los Angeles2 recensies

    5.0

    Gegeten op 25 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Absolutely delicious and wonderful staff! Food experience was superb! Chef is incredibly talented!

    Is dit nuttig?

  5. Rahul vip

    Los Angeles1 recensie

    5.0

    Gegeten op 25 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    We had a blast eating here. Every dish was unique and perfect ❤️ We totally recommend this place. It is a mix of taste, art & everything you can think of👌

    Is dit nuttig?

  6. Erika

    New York City5 recensies

    3.0

    Gegeten op 24 april 2025

    1. Algeheel 3
    2. Eten 3
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 3
    My recent dining experience had its highlights but ultimately left me somewhat underwhelmed. While the menu featured interesting flavor combinations that showed creative potential, the overall execution didn’t quite deliver the wow factor I was hoping for. The food was decent but lacked that special something to make it truly memorable. Where this establishment does excel, however, is in its exceptional service. The staff was remarkably attentive throughout the meal, and they thoroughly explained every item on the menu with impressive knowledge and enthusiasm - easily the best part of the experience. Their genuine passion for the food and attentiveness to diners elevated what would have otherwise been a rather ordinary meal. Despite the somewhat lackluster culinary impression, the outstanding hospitality might make it worth a visit, particularly if you value service as a priority in your dining experiences.

    Is dit nuttig?

  7. Edgar

    Toronto2 recensies

    5.0

    Gegeten op 19 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    David nos atendió increíble y las recetas del Chief Alexis no tienen comparación. Igual nos encantó que nos dieran recomendaciones de comida y vino

    Is dit nuttig?

  8. Jennifer vip

    Baltimore / Mar3 recensies

    5.0

    Gegeten op 15 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Best meal we had in Mexico City. Wonderful service, incredible food, great music and vibe. Highly recommend the suggested wine pairings.

    Is dit nuttig?

  9. IsabelF

    Mexico-Stad9 recensies

    5.0

    Gegeten op 12 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Platillos sorprendentemente ricos, comida reconocible, servicio extraordinario, el chef encantador y el precio razonable. Súper recomendable!!!

    Is dit nuttig?

  10. Carolyne

    Vancouver1 recensie

    5.0

    Gegeten op 11 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wonderful experience. Innovative presentations and delicious preparations. Mexican wine list! Enthusiastic and amiable service. Highly recommended.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Pargot heeft 4,8 sterren gekregen van 124 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

  1. Startpagina
  2. Mexico
  3. Mexico-Stad
  4. Mexico-Stad
  5. Condesa / Roma

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 7 keer gereserveerd
Google Maps voor Pargot

Córdoba 212 Roma Norte, Ciudad de México, CDMX 06700

Aanvullende informatie

  • Bekroond
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
  • Kruispunt
    Calle Chiapas y Cordoba.
  • Wijk
    Condesa / Roma
  • Openingstijden
    di–za 14:00 uur–23:00 uur zo 14:00 uur–20:00 uur
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Modern Mexicaans, Mexicaans
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Casual kleding
  • Parking details
    Geen
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Extra
    Bier, Cocktails, Kurkengeldvergoeding, Roken verboden, Wijn
OpenTable
  • Over ons
  • Blog
  • Carrières
  • Pers
Meer
Bedrijven
  • Software voor restaurantreserveringen
  • Inzichten uit de branche
  • Bronnen over gastvrijheid
  • Marketingbronnen
  • Bedrijfsbronnen
  • Hoe een restaurant beginnen
  • Voor restaurants
  • Voor restaurantgroepen
Volg ons op
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Mijn persoonlijke gegevens niet verkopen of delen
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2025 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo