Panama
We‘re trying to achieve a balance between the antagonism of closeness and distance, elements of near and far determine our aesthetics and culinary concept. Kitchen & Bar are combining familiar ingredients with exotic accents & surprises, both embracing influence from other countries and cultures to create new flavours & contemporary richness. At a space that feels like home.
Das Menü war super! Es gibt ein nicht enden wollende Reihe an Tellern und Schälchen mit Köstlichkeiten. Vielen Dank für das tolle Erlebnis!
Wie immer ein Traum. Bester Service, bestes Essen, beste Atmosphäre. Wir freuen uns schon jetzt aufs nächste Mal
Sehr gute Atmosphäre mit herzlicher Bedienung aufmerksam und nicht aufdringlich. Leider war die so viel gepriesene bar nicht offen, dafür wurde uns vor dem dinner in gemütlicher Atmosphäre ein Aperitif angeboten, der auch ausgezeichnet war. Teilweise fanden wir das Essen zu ambitioniert, insgesamt jedoch ein sehr guter Eindruck, wir kommen wieder.
Das Personal war durchgehend
- freundlich
- zuvorkommend
- aufmerksam
Ein wirklich aussergewöhnliches Team.
Das Essen war geschmacklich sehr akzentuiert und in Kombination variantenreich aber dennoch reduziert. Ausgesprochen gut, wirklich ausgesprochen gut auch noch in der Betrachtung im Nachhinein
Mit einer der besten Restaurantbesuche die ich je hatte. Top Service, super kompetent aber dennoch entspannt. Interieur eine 10/10, tolle lichtstimmung mit passender Musik. Drinks waren sehr lecker und beim Essen gibt es ebenfalls nichts auszusetzen. Sehr zu empfehlen sind die Kimchi gnocci - mega Kombi! Wenn ich wieder in Berlin bin komme ich auf alle Fälle wieder.
Panama hat eine neue Speisekarte, die vorzügliche ist. Die Weine sind sowie erstklassig. Toller und netter Service, sehr schönes Ambiente. War ein gelungener Abend. Coronabedingt übrigens tauglich.
Again a very nice evening in the Panama! Petitesse: We really had to beg for bread - and finally managed to get a small Laugenstange/butter for 4 €, funny! Good atmosphere, small but interesting menu, also the cocktails can be recommended!
Das Panama ist mit €€€ ausgeschrieben, also nicht als preiswert ausgeschrieben. Wir konnten problemlos die Gerichte teilen, das Gericht stand in der Mitte und wir konnten es teilen. Das war dermaßen lecker, dass wir einiges probiert haben. Es wurde zu einer kulinarischen Gaumenreise. Das Personal sehr freundlich und mit einer Leidenschaft dabei...für uns die totale Entdeckung.
Excellent attentive service, delicious food - German dishes with a very modern twist. Fantastic cocktails.
Außergewöhnliches Essen in toller Athmosphäre. Tolle Weinauswahl, super Service. Ein echter Geheimtipp.
Es war unheimlich gemütlich und das Essen schmeckte extrem gut.
Bedienung ausgesprochen kompetent und aufmerksam. Essen gut. Ambiente aufgrund des Biergarten-Stils gewöhnungsbedürftig und wenig stilvoll.
Das Essen war hervorragend, die Bedienung super nett, ein sehr gelungener kulinarischer Abend. Danke!!!
Von der belebten Kurfürstenstraße betritt man durch einen Durchgang einen lauschigen Biergarten, mit einem wirklich serviceorientierten Personal.
Die Speisekarte zeigt sich Biergarten - österreichisch angehaucht. Das bedeutet, das Radies, Käsespätzle und O Batzen ( ich weiß nicht, wie es geschrieben wird) ein Upgrade erhalten. Die Biere sind richtig lecker und ohne Vor- und Nachspeise darf man das Lokal nicht verlassen. Die Räumlichkeiten bei kälteren Wetter zeigen sich jung, aber nicht zu modern - angenehm.
What a treat. Great place, food, ambience and service ...
Nettes Ambiente, aufmerksames Service, großartiges Essen
Nur durch Zufall gefunden. Sehr gemütlicher Biergarten im Innenhof. Service ist ungezwungen, aber überaus professionell. Die Gerichte sind geschmacklich hervorragend und sehr ansprechend präsentiert. Hier kommen wir gerne wieder.
Absolut fantastisch! Das essen ist sehr lecker - interessante Interpretation von lateinamerikanischen Essen!
Very nice meal, although the small plates add up and the bill can be a bit of a shock. Staff are lovely.
Mein Besuch im Panama war eine einzige Enttäuschung. Beginnend mit unserem Platz, der direkt am Flur lag an dem alle 5 Sekunden ein Mitarbeiter vorbei ging und wir keinerlei Privatsphäre hatten, haben wir auf die Bitte hin den freien Nebentisch bekommen zu können eine Absage bekommen. Die Begründung hierfür war, dass dieser bereits reserviert wäre. Das Essen war fast schon eine Beleidigung. Für 16 EUR faden Blumenkohl und dann eine nicht identifizierbare Maisplatte mit Radieschen darauf - alles schmeckte sehr langweilig und auch meinem Mann hat außer dem Stör nichts wirklich geschmeckt. Die Cocktails waren wässrig und überteuert. Alles in allem haben wir knapp 150 EUR für zwei Personen gezahlt. Dann lieber ins Grill Royal.
Nice eclectic food list and nice wine list. On our regular list whenever we get to Berlin
Great place to eat in Berlin, good food and very friendly people
Hervorragende Qualität der Speisen gepaart mit sehr engagierten kompetenten Personal // Lokalität für einen besonderen Abend
Großartig! Wie immer!
Super Essen, super Service!
Súper Essen und kreative Wein Auswahl. Service Aufmerksam ohne aufdringlich zu sein.
Gerne wieder!
Amazing food. The staff were endlessly friendly and welcoming.
toller Service, außerordentliches Essen, mitten in der Stadt / erreichbarem Umfeld
We had the trip to Panama, and there was too much food in the main course. It was VERY delicious almost all of it.
Only thing is that I didn't think the dessert was that great, too strange for me (lettuce ice and some ginger marengs thing).
Our first waiter was perfect but the second one have to learn to be polite. Very military ! It was at the end stressed that we left the restaurant.
Super nice atmosphere downstairs. Not too loud and comfortable. Great service. Starters could be improved along with the dipping sauces accompanying our dishes. The chicken and potatoes were amazing. Very nice first experience. Thank you!
Disappointingly overrated, and for what it is, overpriced. It took over 20 minutes for service to even ask about a first drink, the food looks and tastes uninspiring (starters were two cold tacos and a handful of fried empanadas on otherwise empty plates, could have been any late night snack bar), my main (cauliflower) was over cooked and had too much curry, overall there’s nothing I can recommend here except that they have a nice courtyard.
Absolut lecker und überraschend. Guter Service, aber dabei nicht anstrengend.
Amazing food, nice and friendly service and all in all a wonderful experience.
Essen mit allen Sinnen, auch einen ungewöhnliche Getränkekarte und Profis nicht nur in der Küche sondern auch im Service inkl. Sommelier machen das Panama zu einer besonderen Adresse
Ein toller Abend!!
Im Panama stimmt alles. Sehr netter schneller und vor allem aufmerksamer Service, tolles essen und ein stimmiges Erlebnis. Besonders die 3-Gänge Chefs Selection ist zu empfehlen.
Tried the pre-fixe with wines & it was very heavy. Lots of red meat, potatoes, coconut. The tartare was delicious but the main dish quite fatty and boring. Next time I will order a la carte. Their take on tiramisu was delicious.
Es war ziemlich ernüchternd und absolut "downturning" nach EXAKT 2 Stunden gefragt zu werden, ob man noch etwas ordern möchte oder sich ansonsten an die Bar setzen möge. Wir waren echt bedient und haben das Lokal umgehend verlassen (um beim Rausgehen festzustellen, dass unten ausreichend freie Tische vorhanden waren!)!!!
So macht das Essen kein Spass!
Very poor slow service. Food not well cooked. Very expensive would not recommend. Even after complaining nothing was taken into consideration.
Großartiges Essen und aufmerksamer Service. Panama bereitet sich auf den " Stern" vor! Kommen gern wieder.
Abschied aus Berlin
FAQs
Panama offers takeout which you can order by calling the restaurant at 030 983208435.
Panama is rated 4.6 stars by 589 OpenTable diners.
Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.