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Paces & Vine, Atlanta, GA

Paces & Vine

Sin reseñas
De $31 a $50
Americana
4300 Paces Ferry Rd SE, Suite 250, Atlanta, 30339 GA

Acerca de este restaurante

El Paces & Vine ofrece comida estadounidense contemporánea en la zona de Vining. El restaurante, un lugar de encuentros culinarios por excelencia, consigue un maridaje exclusivo de cocina de alto nivel en un ambiente con atmósfera hogareña, que sugiere una prolongación de las cocinas y salones comedor de los comensales de la zona. El chef Kyle Schmid elabora menús a precios asequibles con una presentación sencilla y una preparación esmerada. Los huéspedes pueden degustar platos únicos de inspiración local con platillos principales, como guiness braised brisket (estofado de pechuga) y deliciosa trucha de riachuelos de Georgia. El restaurante ofrece almuerzos exclusivos a base de lobster cobb salad (ensalada de langosta), hamburguesas de dos pisos y tacos de pescado. El menú de brunch incluye chilaquiles, carne de pecho, pinole y sándwiches de pollo frito.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Americana, Servicio de botella, Bar de Vinos
  • Horarios
    Desayuno tardío Dom 10:00–10:15
  • Número de teléfono
    (404) 205-8255
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal

Destacado en

Menú

El menú de Paces & Vine se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Small Plates

  • Artisan Charcuterie & Cheese

    chef's daily selection of cured & aged meats, artisanal cheese, and accompaniments

    • SmallUSD 18.00
    • LargeUSD 34.00

  • Bread and ButterUSD 7.00

    chef's selection butter

    • Chickpea Hummus*USD 11.00

      grilled pita and pickled house vegetables

      • Grilled Acorn SquashUSD 12.00

        curried apple chutney, almond butter, fresno chiles

        • Ahi Tuna Tartare*USD 15.00

          avocado, cucumber, ponzu, black sesame, nori, crispy wontons

          • Spicy Shrimp & GritsUSD 12.00

            sweet grass dairy heat cheese (raw) grits, chorizo, tomatillo salsa

            • Pan Seared ScallopsUSD 16.00

              root vegetable hash, applewood smoked bacon, pears, port wine citrus butter

              • Chilean Sea BassUSD 19.00

                black rice, orange miso, pickled shitake, bok choy

                • Crispy Duck Leg ConfitUSD 16.00

                  carnaroli fried rice, local mushroom, black truffle, fig, armagnac jus

                  • Grilled Pork TenderloinUSD 15.00

                    lentils, cotija cheese, white onion, radish

                    • Carne AsadaUSD 14.00

                      marinated flat iron, paprika dijonnaise, petite greens, truffle vin, housemade naan bread

                      Soups & Salads

                      • Chopped SaladUSD 11.00

                        romaine, bell pepper, cucumber, red onion, olives, cherry tomatoes, white cheddar, truffle ranch

                        • Kale SaladUSD 11.00

                          mandarin orange dressing, crystallized ginger, feta, local radish | Paces & Vine Signature Dishes

                          • House CaesarUSD 12.00

                            shaved parmesan, croutons

                            • Cobb SaladUSD 15.00

                              bacon, egg, blue cheese, avocado, pickled shallots, creamy herb dressing

                              • Seared Ahi Tuna Salad (Entree)USD 28.00

                                shaved jalapeno, ginger, radish, avocado, soy ginger vinaigrette

                                Entrées

                                • Charred SalmonUSD 29.00

                                  sweet potato mousseline, purple cabbage, grilled broccolini, champagne dijon cream

                                  • Roasted ChickenUSD 26.00

                                    sunchoke confit, wild mushrooms, mustard greens, truffle butter

                                    • Black & Blue BurgerUSD 18.00

                                      black angus beef, blue cheese butter, tomato jam, arugula (gluten free buns available)

                                      • Prime 8oz NY Strip Steak FritesUSD 36.00

                                        peppercorn sauce, parmesan truffle fries

                                        • Guinness Braised BrisketUSD 26.00

                                          yukon gold mash, roasted cauliflower, spinach, heirloom carrots, horseradish gravy

                                          Sides

                                          • Truffle Mac and CheeseUSD 10.00

                                            • Parmesan Truffle FriesUSD 8.00

                                              • Charred Broccolini & Lemon OilUSD 8.00

                                                • Sweet & Spicy Brussels SproutsUSD 9.00

                                                  red onion, mint, chili garlic sauce

                                                  • Bok Choy & Shitake MushroomsUSD 10.00

                                                    orange miso glaze

                                                    Dessert

                                                    • Chocolate Pot de CremeUSD 8.00

                                                      chocolate pearls, chantilly cream

                                                      • Vanilla Crème BrûléeUSD 8.00

                                                        mixed berries

                                                        • Apple GaletteUSD 8.00

                                                          vanilla ice cream, caramel

                                                          Cerrado permanentemente

                                                          Este restaurante ha cerrado permanentemente.

                                                          Mapa de Google para Paces & Vine

                                                          4300 Paces Ferry Rd SE, Suite 250, Atlanta, 30339 GA

                                                          Información adicional

                                                          • Zona
                                                            Vinings
                                                          • Horarios
                                                            Desayuno tardío Dom 10:00–10:15
                                                          • Precios
                                                            De $31 a $50
                                                          • Cocinas
                                                            Americana, Servicio de botella, Bar de Vinos
                                                          • Ambiente
                                                            Casual elegante
                                                          • Dress code
                                                            Ropa informal
                                                          • Parking details
                                                            We are located in the Vinings Jubilee Plaza-- In the Center Plaza behind Banana Republic, Another Broken Egg, SoHo etc. Self Parking.
                                                          • Opciones de pago
                                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                          • Adicional
                                                            Comida al aire libre

                                                          Destacado en

                                                          Descubrir
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