SAVORY BREAKFAST
Green Temple Chilaquiles $195.00
Totopo de tortilla de nopal, mozzarella fundido, rábano, aguacate, frijoles, crema de jocoque y salsa verde al cilantro. | (GF/VG)
- HUEVO$25.00
- POLLO$65.00
Red Temple Chilaquiles$195.00
Totopo de tortilla de nopal, crema de jocoque, queso panela fresco, cilantro, salsa de tomate rojo, sobre una cama de frijol y aguacate. | (GF/VG)
- HUEVO$25.00
- POLLO$65.00
Chilaquiles Divorciados$195.00
Totopo de tortilla de nopal, salsa verde al cilantro y salsa roja, crema de jocoque, queso mozzarella y panela fresco, sobre una cama de frijol y aguacate. | (GF)
- HUEVO$25.00
- POLLO$65.00
Buddha Benedicts$210.00
Dos huevos pochados sobre pan bisquet integral, chips de camote, betabel asado, quinoa roja, champiñones salteados, arúgula y salsa holandesa a base de ghee. | (VG)
Monterrey Eggs$185.00
Dos huevos al sartén montados sobre pico de gallo en una tostada de nopal. Servidos con salsa ranchera, edamames refritos y aguacate. | (GF/VG)
Green Om-elette$178.00
Omelette con relleno de queso de cabra (20 g) espinacas, tomate cherry y piñones. Servido con complemento de aguacate, cebolla encurtida y arúgula fresca. (GF/VG)
Turkish Eggs$185.00
Dos piezas de huevo pochado, jocoque, aceite de ajo con chiles, pistache, ajonjolí, arúgula y pan de masa madre con semillas. | (VG)
Mandala Toast$190.00
Pan de masa madre integral, huevo pochado, aguacate, jocoque macha, tomate cherry, cilantro y ajonjolí. | (VG)
- PAN EZEKIEL$15.00
Soul Salmon Toast$215.00
Pan campesino integral con jocoque, aguacate, salmón ahumado (50 g), láminas de pepino fresco, alcaparras y cebolla encurtida. | (Producto Crudo)
- PAN EZEKIEL$15.00
Avo Croissant $195.00
Croissant integral, dos piezas de huevo tierno, cremoso de aguacate, jocoque-macha con ajonjolí y arúgula baby. | (VG)
Morning Croissant $225.00
Croissant integral, dos piezas de huevo tierno o jamón de pavo (90 g), a elección. Ghee, queso mascarpone, mozzarella, aguacate, lechuga y tomate.
The Breakfast Wrap $210.00
Tortilla integral, huevo revuelto, queso cheddar, tocino de pavo, aguacate y chips de camote con Caesar side salad.
SWEET BREAKFAST
Path to Parfait $190.00
Yogurt griego, granola, coco rallado, moras, zarzamoras y fresas, miel de agave, semillas de hemp y menta. (360 g).
Açai Aura Bowl $210.00
Açai, leche de almendra, plátano, frutos rojos, granola, nibs de cacao y crema de almendras. (360 g). | (DF/V)
Pan Chakras$190.00
Cuatro pancakes de avena, coco, almendra, servido con frutos rojos, plátano, canela, y nuez. | (GF/VG)
Waffle Vision$195.00
Waffle gluten free, ganache de chocolate ruby, crema de almendras, jocoque, frutos rojos y almendras. | (GF)
Feel Good French T$225.00
Pan integral con avena, canela, higo, frutos del bosque, queso mascarpone y granola con almendra. | (VG)
Power Chakras$235.00
Tres pancakes gluten free con proteína de vainilla HABITS (30 g), plátano, fresa, spread de matcha-jocoque y crema de almendras. | (GF)
Extras
MAYO CHIPOTLE$25.00
AGUACATE $35.00
POLLO $65.00
SALMÓN AHUMADO$98.00
JUICES (350 ml)
Vitality$98.00
Zanahoria, naranja y jengibre.
Green Guidance$95.00
Espinaca, limón, jengibre, manzana, apio y agua de coco.
Pink Mornings $95.00
Manzana, fresa, agua de coco.
Jugo de Naranja$75.00
Mimosa$125.00
HOUSE BLENDS (350ml)
Todos nuestros blends son de $60 pesos. Endulzado con Stevia.
Silent Mint
Agua con clorofila, menta y limón.
Coconut Comfort
Limonada con agua de coco y menta.
Ginger Lime
Limonada con jengibre.
Black and Yellow
Limonada con carbón activado.
Fresh Cucumber
Limonada con pepino.
Ginger Hibiscus
Limonada con jamaica y jengibre.
Green Tea
Lemonade Limonada de té verde.
Strawberry Swing
Limonada con fresa.
Tea (400ml)
Todos nuestros tes son de $65 pesos.
Camila
Mezcla de manzanilla, rosas, lavanda y azahar.
Frutos del Bosque
Mezcla de pétalos de rosa, moras, cerezas, rosa mosqueta, capullos de malva y hojas de frutos rojo.
Fat Burn
Mezcla de diente de león, raíz de lima, raíz de coco olmeca, goji y te oolong.
Coco Chai
Mezcla de jengibre, canela, coco y rooibos.
Mintha
Mezcla de menta orgánica, hierbabuena y eucalipto.
SMOOTHIES (500 ml)
Todos nuestros smoothies son de $110 pesos. Proteína Habits +40
Cacao Core
Cacao, vainilla, plátano, leche de almendra y crema de almendra.
Berry Bliss
Zarzamora, fresa, plátano, leche de almendra y crema de almendra.
Sweet Matcha
Yogurt griego, mango, matcha y leche de almendra.
Black Destiny
Carbón activado, mango congelado, fresa y leche de coco.
Smoothie del Mes
Smoothie con ingredientes de temporada.
Coffee & Lattes
Americano (260 ml)$60.00
CALIENTE
Decaf (260 ml)$60.00
CALIENTE
Latte (300 ml)$70.00
CALIENTE
Capuccino (200 ml)$65.00
CALIENTE
Mocca (300 ml)$75.00
CALIENTE
Cacao Dreams (300 ml)$75.00
CALIENTE
Golden Milk (300 ml)
- CALIENTE$70.00
- ROCAS$85.00
- FRAPPE$90.00
Matcha (300 ml)
- CALIENTE$70.00
- ROCAS$85.00
- FRAPPE$90.00
Chai (300 ml)
- CALIENTE$70.00
- ROCAS$85.00
- FRAPPE$90.00
Extras
PROTEÍNA HABITS$40.00
MONK FRUIT $15.00
LECHE DE ALMENDRA $15.00
LECHE DE COCO$15.00
ESPRESSO EXTRA $30.00
APPETIZERS
Warm Desires $155.00
Sopa de tomate rostizado (310 g), con jocoque, pan campesino, piñón, queso de cabra y pesto de arúgula. | (VG)
Thai Lullaby$195.00
3 tacos de lechuga con pollo thai (250 g), piña, jengibre, pimientos, ajonjolí, miel, cacahuate y chicharrón de arroz. | (DF/GF)
Buffalo Oaties$195.00
Boneless de pollo empanizados con avena (230 g), servidos con aderezo de yogurt griego y jocoque.
- BASTONES DE CAMOTE$40.00
Mamarosa Toast $195.00
Pan de masa madre integral con salsa mamarosa, queso mozzarella, jamón serrano (30 g), tomate cherry, arúgula, parmesano y pesto de arúgula.
SALADS
Kale Connection$258.00
Mezcla de kale y espinacas, pechuga de pollo con paprika y pimienta (75 g), garbanzos crujientes, queso parmesano y aderezo de nuez de la india. | (GF)
Lotus Lentils$235.00
Mezcla de arúgula y espinaca, lentejas, camote rostizado, queso de cabra, almendra caramelizada, con aderezo de aguacate con yogurt griego. | (GF/ VG)
Buffalo Awakening$258.00
Mezcla de lechugas, con aderezo de nuez de la india, queso vegano, semilla de girasol, aguacate y pechuga de pollo en salsa buffalo (75 g). | CAMBIAR A CAULIBITES | (GF)
Joy of Fig$245.00
Lechugas orgánicas, arúgula y espinaca, con higos, fresas, betabel, jamón serrano horneado (45 g), queso de cabra, palanqueta de frutos secos, vinagreta de vino tinto y aderezo de berries. (GF)
Chicken Pesto Salad $270.00
Pollo marinado con pesto (150gr), brócoli, parmesano, tomate deshidratado y piñon con aderezo de yogurt y pesto. | (GF)
Extras
ADEREZO EXTRA $25.00
AGUACATE $35.00
POLLO$65.00
SALMÓN $98.00
MAINS
Nirvana Noodles $195.00
Noodles de zucchinni (250 g), con salsa de pimientos, queso de cabra, semilla de calabaza tostada y arúgula. | (GF)
Creamy Collision$210.00
Pasta penne gluten free (150 g), nuestra versión de salsa alfredo a base de nuez de la india, linaza y almendra, champiñón, corazón de alcachofa y espinaca. | (GF/V/DF)
Pink Mantra$210.00
Pasta penne gluten free (150 g), salsa rosa de tomate con jocoque, queso parmesano y arúgula. | (GF/ VG)
Truffle Oblivion Burger$255.00
Medallón (110 g) con base de zanahoria, pimiento, champiñones, nuez, ajonjolí, queso gratinado, cebolla caramelizada, aceite de trufa y arúgula, acompañada con fries de camote y aderezo chipotle.
Salmon Cauli Rissoto$295.00
Salmón (150 g), rissoto cremoso de coliflor con parmesano, mozzarella, vino blanco, almendras, mantequilla de hierbas y pimienta. | (GF)
Hearty Lasagna$265.00
Boloñesa de res, queso mozzarella, cremoso con nuez de la india y linaza, salsa mamarosa, parmesano, hojas de espinaca y almendra.(250 g). | (GF)
Buffalo Chicken Wrap$210.00
Tortilla integral, pollo empanizado en avena (150g), salsa buffalo, lechuga, aderezo ranch y tomate con side de zanahoria y apio.
Kale Caesar Wrap$210.00
Tortilla integral, pollo empanizado en avena (150g), aderezo Caesar, kale, parmesano y tomate con Caesar side salad.
VEGGIES
Spirit Sprouts & Artichokes$175.00
Col de bruselas y alcachofa dorada (195 g), servidas con aderezo miel mostaza, reducción balsámica y pistaches. | (GF/DF/VG)
Spicy Cauli Bites$168.00
Botones de coliflor horneadas (200 g) bañadas en salsa buffalo, acompañadas de aderezo con nuez de la india. | (GF/DF)
Yin Yam$160.00
Fries de camote (200 g), cilantro y aderezo de chipotle. | (GF/DF)
Cauli Tots$175.00
Bites de coliflor empanizadas con avena (200 g), aderezo de jocoque con chipotle. | (VG)
PIZZAS
Pizzas gluten free a base de coliflor y garbanzo. Opción cambio a queso vegano. Pizza 27 cm.
Essence$315.00
Pesto de arúgula, queso mozzarella, tomate cherry, ajonjolí, arúgula y vinagreta de limón. | (GF/VG)
Buffalo (GF/VG)$328.00
Pesto de arúgula, queso mozzarella, coliflor en salsa buffalo, tomate cherry, zanahoria, ajonjolí y aderezo de nuez de la india.
Prosciutto Synergy$328.00
Salsa mamarosa, espinacas, jamón serrano, queso de cabra, reducción de balsámico y pistaches. | (GF)
Mamarosa$328.00
Salsa mamarosa, queso mozzarella, queso parmesano, tomate cherry, jamón serrano y pesto de arúgula. | (GF)
Spicy Pepperoni$328.00
Salsa de tomate, queso mozzarella, pepperoni de pavo, champiñones, kale, cebolla caramelizada, jalapeño y aderezo de chipotle. | (GF)
Mediterranean$325.00
Salsa de tomate, queso mozzarella, tomate deshidratado, espinaca, pepperoni de pavo, cebolla morada y queso feta. | (GF)
Buffalo Chicken$350.00
Pechuga de pollo en salsa buffalo (70 g), pesto de arúgula, queso mozzarella, aguacate, tomate cherry, zanahoria y aderezo de nuez de la india. | (GF)
PANINIS
Pan hecho a base de masa madre integral. Acompañados de ensalada verde. Pan Ezequiel + $15 / bastones de camote +$40
Turkey Trance$225.00
Pechuga de pavo ahumada (70 g), aguacate, tomate, germinados, queso panela fresco y aderezo de chipotle.
Bohemian Buffalo$225.00
Pechuga asada en salsa buffalo (75 g), queso mozzarella, cebolla encurtida, mayonesa con jalapeño, arúgula y espinacas baby.
Prosciutto Prodigy$245.00
Jamón serrano (55 g), alcachofa, mantequilla, parmesano, queso de cabra, pesto de tomate, arúgula y espinacas.
Grateful Artichoke$225.00
Pechuga de pollo asada (80g) con mezcla de espinacas, corazón de alcachofa, cebolla, queso mozzarella, queso de cabra y aderezo mayo chipotle.
TO DRINK
Limonada Mineral (350 ml)$65.00
Limonada Natural (350 ml)$60.00
Agua Mineral (600 ml)$55.00
Coca Cola Regular (355 ml)$45.00
Coca Cola Light (355 ml)$45.00
Coca Cola Zero (235 ml)$40.00
Soda Jamaica (355ml)$45.00
Agua Embotellada (500 ml)$35.00
HOUSE BLENDS (350ml)
Todos nuestros blends son de $60 pesos. Endulzado con Stevia.
Silent Mint
Agua con clorofila, menta y limón.
Coconut Comfort
Limonada con agua de coco y menta.
Ginger Lime
Limonada con jengibre.
Black and Yellow
Limonada con carbón activado.
Fresh Cucumber
Limonada con pepino.
Ginger Hibiscus
Limonada con jamaica y jengibre.
Green Tea Lemonade
Limonada de té verde.
Strawberry Swing
Limonada con fresa.
SMOOTHIES (500 ml)
Todos nuestros smoothies son de $110 pesos. Proteína Habits +40
Cacao Core
Cacao, vainilla, plátano, leche de almendra y crema de almendra.
Berry Bliss
Zarzamora, fresa, plátano, leche de almendra y crema de almendra.
Sweet Matcha
Yogurt griego, mango, matcha y leche de almendra.
Black Destiny
Carbón activado, mango congelado, fresa y leche de coco.
Smoothie del Mes
Smoothie con ingredientes de temporada.
Coffee & Lattes
Americano (260 ml)
Decaf (260 ml)$60.00
Latte (300 ml)$70.00
Capuccino (200 ml)$65.00
Mocca (300 ml)$75.00
Cacao Dreams (300 ml)$75.00
Golden Milk (300 ml)
- CALIENTE $70.00
- ROCAS$85.00
- FRAPPE$90.00
Matcha (300 ml)
- CALIENTE$70.00
- ROCAS $85.00
- FRAPPE$90.00
Chai (300 ml)
- CALIENTE $70.00
- ROCAS $85.00
- FRAPPE$90.00
Tea (400ml)
Camila
Mezcla de manzanilla, rosas, lavanda y azahar.
Fat Burn
Mezcla de pétalos de rosa, moras, cerezas, rosa mosqueta, capullos de malva y hojas de frutos rojos.
Coco Chai
Mexcla de jengibre, canela, coco y rooibos.
Mintha
Mezcla de menta orgánica, hierbabuena y eucalipto.
WINE
Botella 750 ml. Copa 150 ml Precios incluyen iva.
WHITE WINE
Casa Madero
Chardonnay, México
- Copa $155.00
- Botella $695.00
Matua Marlborough
Sauv Blanc, Australia
- Copa $140.00
- Botella $650.00
ROSÉ AND SPARKLING WINE
Beringer
Zinfadel, USA
- Copa $130.00
- Botella$625.00
Moulin De Gassac
Blend, Francia
- Copa $125.00
- Botella $600.00
Cava Codorniu
Brut, España
- Copa $130.00
- Botella $600.00
RED WINE
Condor Peak
Malbec, Argentina
- Copa$95.00
- Botella $450.00
El Avión de Juguete
Cabernet Sauvignon, Australia
- Copa$165.00
- Botella $800.00
Casa Madero 3V
Blend, México
- Copa$175.00
- Botella $850.00
MIXOLOGY
Skinny Margarita (180 ml)$175.00
Cítricos, miel de agave y sal de habanero.
- CON CHILITO SIRILIO$10.00
Coconut Mojito (180 ml)$175.00
Hierbabuena, coconut milk, sweet de limón y stevia.
Ginger Hibiscus Mezcalita (180 ml)$170.00
Jengibre, jamaica natural y mango enchilado.
Carajillo (90 ml)$170.00
Licor 43, cold brew y pocky stick de choco-almendra.
Berries & Gin (400 ml)$170.00
Agua tónica y frutos rojos.
Ommani Spritz (350 ml)$165.00
Aperol, naranja y espumoso.
Sangría (350 ml)$145.00
Vino tinto, limón y stevia.
Blanco de Verano (1.5 lts)$395.00
Vino blanco, ginebra, agua mineral, jugo de limón, hierbabuena y blueberries.
Tinto de Verano (1.5 lts)$395.00
Vino tinto, jugo de limón, agua mineral y trocitos de manzana.
BEER
Heineken (355 ml)$85.00
XX Ultra (355 ml)$85.00
Stella (330 ml)$85.00
Michelob Ultra (355 ml)$75.00
Vendaval (355 ml)$95.00
MIXOLOGY
Skinny Margarita (180 ml)$175.00
Cítricos, miel de agave y sal de habanero.
- CON CHILITO SIRILIO$10.00
Coconut Mojito (180 ml)$175.00
Hierbabuena, coconut milk, sweet de limón y stevia.
Ginger Hibiscus Mezcalita (180 ml)$170.00
Jengibre, jamaica natural y mango enchilado.
Carajillo (90 ml)$170.00
Licor 43, cold brew y pocky stick de choco-almendra.
Berries & Gin (400 ml)$170.00
Agua tónica y frutos rojos.
Ommani Spritz (350 ml)$165.00
Aperol, naranja y espumoso.
Sangría (350 ml)$145.00
Vino tinto, limón y stevia.
Blanco de Verano (1.5 lts)$395.00
Vino blanco, ginebra, agua mineral, jugo de limón, hierbabuena y blueberries.
Tinto de Verano (1.5 lts)$395.00
Vino tinto, jugo de limón, agua mineral y trocitos de manzana.
BEER
Heineken (355 ml)$85.00
XX Ultra (355 ml)$85.00
Stella (330 ml)$85.00
Michelob Ultra (355 ml)$75.00
Vendaval (355 ml)$95.00
WINE
Botella 750 ml. Copa 150 ml Precios incluyen iva.
WHITE WINE
Casa Madero
Chardonnay, México
- Copa $155.00
- Botella $695.00
Matua Marlborough
Sauv Blanc, Australia
- Copa $140.00
- Botella $650.00
ROSÉ AND SPARKLING WINE
Beringer
Zinfadel, USA
- Copa $130.00
- Botella $625.00
Moulin De Gassac
Blend, Francia
- Copa $125.00
- Botella $600.00
Cava Codorniu
Brut, España
- Copa $130.00
- Botella $600.00
RED WINE
Condor Peak
Malbec, Argentina
- Copa $95.00
- Botella $450.00
El Avión de Juguete
Cabernet Sauvignon, Australia
- Copa$165.00
- Botella $800.00
Casa Madero 3V
Blend, México
- Copa $175.00
- Botella $850.00
ALL DAY DESSERTS
Cookie Skillet (GF/Keto)$210.00
Galleta gluten free/keto a base de crema de almendra y chocolate oscuro. Servida en skillet. (210 g).
- NIEVE VEGANA DE VAINILLA 140 GR$75.00
Matcha Skillet (GF/VG) $210.00
Matcha, harina de almendra, huevo, ghee y chocolate blanco. (220 g).
Piece of Heaven (GF/ DF/ V) $210.00
Rebanada de pastel de zanahoria. (200 g).
Conscious Cookie (VG/GF) $70.00
Galleta de avena, coco, nuez y chispas de chocolate oscuro. (115 g).
Brownie Cheesecake (GF/Keto)$230.00
Base de brownie GF, cheesecake cremosito, capa de ganache, topping de betún de chocolate con nuez. (240 g).
Lotus Cheescake(VG/GF)$250.00
A base de harina de almendra, queso crema y cookie spread sugar-free con galleta lotus. (240 g).
Nieve Vegana (VG/GF/V)$90.00
Helado de vainilla, matcha o nieves de temporada (140 ml), acompañado de fresa y salsa de chocolate.
