Omhu Restaurant

Català

Entrants

• AmanidaEUR 12.00

  Amanida de cigrons amb raita de yogurt i salsa de tamarinde

• ChaatEUR 10.50

  Amanida de cigrons amb raita de yogurt i salsa de tamarinde

• PakoraEUR 11.20

  Cabdells d' enciam i tac de lluç Basc especiat amb masala

• Phalia PaneerEUR 8.50

  Mongetes verdes (de can Jordana) saltejades amb formatge Omhu i barreja de llavors

• Samoses TradicionalsEUR 6.00

  Crestes farcides de patata i pesols clàssiques del punjab

• Samoses a la MarineraEUR 9.70

  Crestes farcides a la marinera amb musclos, gamba vermella i rap

• MalaiEUR 11.40

  Contra cuixa de pollastre malai amb tamarinde cuinat al forn de terra

• LlagostinsEUR 19.70

  Llagostins de Sant Carles de la Ràpita al tarka i salsa de cítrics

• MusclosEUR 9.60

  Musclos de roca amb salsa de curry i llimona

Per Degusta

• SalmóEUR 18.00

  Salmó sobre llit d'espàrrecs verds (de can Roca) i salsa de coco fumada

• LluçEUR 16.30

  Lluç amb masala de ceba dolça i germinats de rabes

• PulaoEUR 12.00

  Arròs amb pollastre, patates babies i salsa Karachi

• Byriani VegetalEUR 10.80

  Arròs aromatitzat amb variat de verdures del temps i concentrat de tomàquet de l' hort

Vedella

Vedella tendra amb salsa madràs

• Tikka Masala (Opció Vegetriana)EUR 11.30

  Pinxos de pollastre amb salsa de iogurt i tomàquet subtilment especiada

• DaalEUR 10.90

  Barreja de llenties amb un toc de gingebre i garam masala

• Chana MasalaEUR 9.85

  Suquet de cigrons amb curry i llet de coco

Assortiment de Pans

• Naan ClàssicEUR 2.00

• Naan d'All I JulvertEUR 2.50

• Naan de FormatgeEUR 2.50

Acompanyaments

Arròs Blanc Aromatitzat 3€

• Raita

  Salsa de iogurt, cogombre, menta i llimona

• Chutney de Mango

• Chutney de Tamarinde

Postres

• Pastís de ShrikhandEUR 5.40

  Amb cardamom i magrana

• Mousse de MangoEUR 4.80

• KulfiEUR 7.50

  Gelat de llet especiada amb festucs

• Boles de CocoEUR 4.50

  Possibilitat d'acompanyament amb gelat

• Gelats

  De xocolata, canyella, vainilla o llimona

Begudes

• Te Fred de Cúrcuma | CanyellaEUR 4.00

• Nimbu PaniEUR 3.50

• Suplement Menta o JengibreEUR 0.50

• Refresc de MangoEUR 4.00

• Smoothie de Mango | NaviusEUR 6.00

Español

Entrantes

• EnsaladaEUR 12.00

  Escarola fina (de jaume vinayls), mango, calamares marinados y vinagreta de mostaza

• ChaatEUR 10.50

  Ensalada de garbanzos con raita de yogur y salsa de tamarindo

• Pakora

  Cogollos de lechuga y taco de merluza vasco especiado con masala

• Phalia PaneerEUR 8.50

  Judías verdes (de can jordana) salteadas con queso omhu y mezcla de semillas

• Samosas TradicionalesEUR 6.00

  Empanadillas rellenas de patata y guisantes clásicas del punjab

• Samosas MarinerasEUR 9.70

  Empanadillas rellenas a la marinera con mejillones, gamba roja y rape

• MalaiEUR 11.40

  Contra muslo de pollo malai con tamarindo cocinado al horno de tierra

• LangostinosEUR 19.70

  Langostinos de San Carlos de la rapita al tarka y salsa de cítricos

• MejillonesEUR 9.60

  Mejillones de roca al vapor con salsa de curry y limón

Para Degustar

• SalmónEUR 18.00

  Salmón sobre cama de espárragos verdes (de Can Roca) y salsa de coco ahumada

• MerluzaEUR 16.30

  Merluza con masala de cebolla dulce y germinados de rábanos

• PulaoEUR 12.00

  Arroz con pollo, patatas babies y salsa Karachi

• Byriani VegetalEUR 10.80

  Arroz aromatizado con variado de verduras del tiempo y concentrado de tomate de la huerta

Ternera

Ternera tierna con salsa madrás

• Tikka Masala (Opción Vegetariana)EUR 11.30

  Pinchos de pollo con salsa de yogur y tomate sutilmente especiado

• DaalEUR 10.90

  Mezcla de lentejas con un toque de jengibre y garam masala

• Chana MasalaEUR 9.85

  Suquet de garbanzos con curry y leche de coco

Acompañamientos

Arroz Blanco 3€

• Raita

• Chutney de Mango

• Chutney de Tamarindo

Postres

• Pastel de ShrikhandEUR 5.40

  Con cardamomo y granada

• Mousse de MangoEUR 4.80

• KulfiEUR 7.50

  Helado de leche especiada con pistachos

• Bolas de CocoEUR 4.50

  Posbilidad con extra de helado

• Helados

  De chocolate, vainilla o limón

Bebidas

• Te Frío con Cúrcuma y CanelaEUR 4.00

• Nimbu PaniEUR 3.50

• Suplemento Menta o JengibreEUR 0.50

• Refresco de MangoEUR 4.00

• Smoothie de Mango y ArándanosEUR 6.00