Oliva Patio

Antipasti

• OliveMX$90.00

  Variedad de Aceitunas Marinadas, Aceite de Olivo, Romero, Chile de Árbol

• BruschettaMX$130.00

  Tomate, Kalamata, Albahaca + Hongos Asados con Tomillo & Queso de Cabra

• ProvolaMX$125.00

  Queso Provolone Ahumado, Salsa de Tomate Casera, Albahaca

• FunghiMX$150.00

  Hongos Asados, Con Ajo, Chile de Arbol, Perejil Fresco, Vino Blanco, Servido con Polenta

• FondutaMX$190.00

  Queso Fontina & Asiago Fundido, Salchicha Italiana, Aceite de Oliva

• San DanieleMX$320.00

  Prosciutto San Daniele (80gr), Parmesano, Aceitunas, Bruschetta al Carbon

• TartarMX$220.00

  Tartar di Res, Mostaza Dijon Antigua, Gremolata, Crema de Ajo, Rabado, Pimienta, Parmesano

• PolpoMX$210.00

  Pulpo Rostizado, Chimichurri, Romesco, Papas Cambray, Ensalada de Hierbas

• Calamari FrittiMX$230.00

  Fritura de Calamares Baby & Ejotes, Perejil, Limón, Salsa Putanesca

Carpaccio's

• Di PesceMX$190.00

  Carpaccio de Pescado, Pimientos, Kalamata, Pimienta Rosa, Alcaparra, Limón, Cilantro

• Di ManzoMX$190.00

  Carpaccio de Filete de Res, Ajo, Arugula, Aceite de Trufa Blanca, Reducción Balsámica

• Di SalmoneMX$190.00

  Carpaccio de Salmon Curado en Casa, Limon, Supremas de Cítricos, Aguacate, Perejil

Insalate & Mozzarelle

Extras: Pechuga de Pollo $95, Camarón al Ajo $110

• CampagnolaMX$145.00

  Ensalada de Lechugas Mixtas, Pera, Nueces Caramelizadas, Gorgonzola, Vinagreta de Vino Blanco

• VerdeMX$160.00

  Ensalada de Espinaca, Betabel Rostizado, Aguacate, Queso de Cabra, Tocino Crujiente, Vinagreta Balsámica

• CesarMX$150.00

  Lechuga Orejona Baby, Aderezo Cesar Vegetariano, Yema desidratada, Crutones de Sourdough, Parmesano

• Burrata PomodoriMX$150.00

  Burrata Cremosa, Tomates Rostizados, Pesto Genovese, Aceite Extra Virgen

• Bufala CapreseMX$260.00

  Mozzarella di Bufala Importada, Tomate Heirloom, Pesto de Perjil, Balsamico Blanco

Pasta

• PomodoroMX$170.00

  Tagliatelle Hecha en Casa, Salsa de Tomate Casera, Mozzarella, Albahaca, Parmesano

• CarbonaraMX$190.00

  Spaghetti, Huevo, Pancetta, Pimienta Negra, Pecorino Romano

• Della NonnaMX$210.00

  Fettuccine Hecho en Casa, Ragu alla Bolognese, Tomate, Parmesano

• LasagnaMX$240.00

  Laminas de Pasta Hecha en Casa, Ragu de Res y Cerdo, Salsa Bechamel, Tomate, Parmiggiano

• Quattro FormaggiMX$240.00

  Gnocchi de Papa, Crema de Cuatro Quesos, Almendra Tostada, Parmigiano Reggiano

• RosmarinoMX$260.00

  Fettucini Hecho en Casa, Salchicha Italiana, Portobello, Crema de Romero, Parmesano Crujiente

• DiavolaMX$260.00

  Linguini, Ajo, Tomates Cherry, Chile de Árbol, Tomate Desidratado, Camarones al Carbón

• CaprettoMX$230.00

  Ravioli de Queso de Cabra, Salsa de Pimiento Morrón, Cebollín, Parmesano

• Mora Al MareMX$290.00

  Mafaldine de Tinta de Calamar, Camarón, Callo, Pulpo, Tomate Cherry, Espárragos, Azafrán

• Risotto Ai FunghiMX$230.00

  Risotto de Parmesano, Trufa Negra, Servido con Hongos y Perejil

Secondi

• Pesca del GiornoMX$320.00

  Filete de Pescado del Día (220 gr.), Papas Rostizadas, Espinacas, Salsa Piccata

• SalmoneMX$420.00

  Salmón Sellado, Servido con Verduras & Risotto al Limón

• Filetto di ManzoMX$620.00

  Filete de Res (220 gr.) Puré de Papa, Verduras Rostizadas, Salsa de Hongos

• FiorentinaMX$1,200.00

  T-Bone de1.2kg, Papas Rústicas & Arugula

Dolci

• TiramisuMX$130.00

  Biscocho de Café, Crema de Mascarpone, Chocolate

• Panna CottaMX$140.00

  Crema de Vainilla, Frutos Rojos, Crumble de Leche, Creme Anglaise de Perejil

• RosmarinoMX$150.00

  Crème Brûlée de Romero, Crumble, Fruta de Temporada

• BrownieMX$150.00

  Chocolate al 70%, Ganache, Espuma de Dulce de Leche, Gelato de Vainilla

• CannoliMX$160.00

  Pasta Filo, Crema de Ricotta, Stracciatella, Pistache, Marsala, Coulis de Fruta

Café

• EspressoMX$50.00

• Espresso DoppioMX$75.00

• CappuccinoMX$65.00

• AmericanoMX$50.00

• CarajilloMX$130.00

Digestivos Artesanales "Berta"

• ValdaviMX$120.00

  Grappa de Moscato

• NibbioMX$120.00

  Grappa de Barbera

• Roccanivo 2009MX$380.00

  Grappa de Barbera. Uvas Seleccionadas y añejada en barricas

• Tresolitre 2010MX$450.00

  Grappa de Nebbiolo. Uvas seleccionada y añejada en barricas

• Amaretto "Di Mombaruzzo"MX$190.00

  Destilado e Infusiones de Almendra

• Sambuca "Dianisé"MX$190.00

  Digestivo de Anise elaborado artesanalmente

• Amaro D'Erbe "Di Berta"MX$190.00

  Destilado e infusiones de hierbas seleccionadas y raices aromáticas

Digestivos

• Bailey'sMX$95.00

• CointreauMX$120.00

• Grand MarnierMX$125.00

• DubonetMX$70.00

• PernodMX$70.00

• StregaMX$85.00

• Fernet BrancaMX$75.00

• Fernet Branca MentaMX$75.00

• FrangelicoMX$80.00

• Licor 43MX$95.00

• Limoncello di SorrentoMX$110.00

• Sambuca Vaccari Blanco O NegroMX$85.00

• Oporto FerreiraMX$85.00

• KahluaMX$75.00

Vinos por Copeo

• Prosecco | Il Follo Brut | Veneto, Italia NVMX$180.00

• Pinot Grigio | Villa San Martino | Venezia Giulia, Italia 2017MX$140.00

• Chardonnay & Chenin Blanc 2V Casa Madero | Valle de Parras, Mexico 2016MX$150.00

• Nero d'Avola | Cantine Fina "Miral"MX$150.00

• Malbec | Viento sur | Valle de Uco, Argentina 2017MX$150.00

• Tempranillo | Valdubón | Ribera del Duero, España 2015MX$180.00

Cocktails

• Oliva MartiniMX$150.00

  Belvedere Vodka + Vermouth Blanco + Aceitunas + Copa Martini

• MargaritaMX$150.00

  1800 Reposado + Cointreau + Limón + Miel de Agave + Sal de Mar

• Aperol SpritzMX$145.00

  Aperol + Prosecco + Agua Mineral + Naranja

• NegroniMX$130.00

  Boodles London Dry Gin + Campari + Cinzano + Rebanada de Naranja

• Campari MezcalMX$140.00

  Mezcal Amores + Limón + Toronja + Campari

• Lima de GinMX$140.00

  Ginmare + Pimienta + Lima Deshidratada + Agua Quina

• La CubanaMX$140.00

  Havana 7 + Limón + Menta + Prosecco + Miel de Agave

• Del BoscoMX$150.00

  Tanquerey Gin + Fever Tree Agua Quina + Frutos de Bosque

• Rosmarino JackMX$130.00

  Jack Daniels + Limón + Romero + Soda

• Limonata FrescaMX$120.00

  Absolute Vodka + Limón Eureka + Limoncello + Albahaca + Soda

Cerveza

• HeinekenMX$60.00

• Amstel UltraMX$60.00

• Bohemia ClaraMX$60.00

• ObscuraMX$60.00

• XX AmbarMX$50.00

• XX LagerMX$50.00

• IndioMX$50.00

• Tecate LightMX$45.00

• Patito PilsnerMX$65.00

• Patito IPAMX$65.00

• Patito Belgium Blonde AleMX$65.00

• Patito APAMX$70.00

Bebidas

• RefrescosMX$35.00

  Coca Cola / Light / Zero, Sprite, Sprite Zero, Fresca, Manzanita

• Agua Lissa 750ml

  • NaturalMX$70.00
  • MineralMX$80.00

• Agua Bui 946ml

  • NaturalMX$85.00
  • MineralMX$95.00

• Agua Ethe

  • NaturalMX$70.00
  • MineralMX$80.00

• Agua Cristal 600mlMX$25.00

• Agua Mineral - Perrier 330mlMX$60.00

• Agua Mineral - Tehuacán "Platino" 355mlMX$45.00

• Limonada & Naranjada

  • NaturalMX$30.00
  • MineralMX$35.00

Carta de Vinos

Espumoso

• Prosecco | Il Follo Brut | Veneto, ItaliaMX$900.00

• Champagne | Möet Chandon Imperial | Reims, FranciaMX$1,950.00

• Champagne | Veuve Clicqout Brut | Reims, FranciaMX$2,100.00

• Champagne | Dom Perignon | Reims, Francia 2006MX$5,500.00

Rosado

• Cursi | Hacienda de La Lomita. | Valle de Guadalupe, Mexico 2015MX$700.00

• Grenache & Cinsault | Le Pousin Rose | Hérault, France 2016MX$700.00

• Ros Alba | Pierpaolo Pecorari | Venezia Giulia, Italia 2017MX$850.00

Blanco

• Pinot Grigio delle Venezie | Cesari | Tre Venezie, Italia 2017MX$600.00

• Soave | Fattori Gregoris | Veneto, Italia 2018MX$650.00

• Pinot Grigio | Fattori Gregoris | Veneto, Italia 2018MX$700.00

• Chardonnay & Chenin Blanc | 2V. Casa Madero | Valle de Parras. México 2018MX$700.00

• Torrontes | Viento sur | Cafayate, Argentina 2016MX$750.00

• Cortese | Gavi. Bosio Family Estates | Piemonte, Italia 2018MX$750.00

• Trebbiano d'Abruzzo | Gianni Masciarelli | Abruzzo, Italia 2016MX$750.00

• Pinot Grigio | Pierpaolo Percorari | Friuli Venezia Giulia, Italia 2018MX$800.00

• Falanghina del Sannio | Nifo | Campania, Italia 2018MX$800.00

• Sauvignon Blanc | Pierpaolo Percorari. | Friuli, Italia 2018MX$850.00

• Albariño | Vionta | Rias Baxia, España 2018MX$900.00

• Vermentino | "Samas" Agricola Punica | Sardegna, Italia 2017MX$950.00

• Greco di Tufo | Petilia | Campania, Italia 2016MX$1,100.00

• Sancerre | Les Grands Champs Fouassier | Sardegna, Italia 2016MX$1,200.00

• Greco di Tufo | Feudi di San Gregorio | Loire, Italia 2017MX$1,200.00

España

• Tempranillo | Campo Viejo | Rioja, España 2016MX$550.00

• Tempranillo | La Planta. Bodegas Arzuaga | Ribera del Duero, España 2016MX$650.00

• Tempranillo | Valdubón | Ribera del Duero, España 2016MX$750.00

• Tempranillo | El Vínculo. Crianza, D.O. | La Mancha, España 2012MX$750.00

• Tempranillo | Viña Alberdi Reserva | La Rioja Alta, España 2014MX$800.00

• Tempranillo | Finca Torremilanos Crianza | Ribera del Duero, España 2015MX$850.00

• Tempranillo | Prima. Bodegas Maurodos | Toro, España 2016MX$950.00

• Tempranillo | Abadia Retuerta (Selecion Especial) | Ribera del Duero, España 2013MX$1,200.00

• Tempranillo | Matarromera Crianza | Ribera del Duero, España 2016MX$1,200.00

• Tempranillo | Vizcarra. Bodegas Vizcarra | Ribera del Duero, España 2013MX$1,250.00

• Tempranillo | Benjamin Romero "Predicador" | Rioja, España 2015MX$1,350.00

• Tempranillo | Torremilanos Colección | Ribera del Duero, España 2009MX$17.50

• Tempranillo | Pintia. Bodegas Vega Sicilia | Toro, España 2014MX$2,500.00

• Tempranillo | Alion. Vega Sicilia | Ribera del Duero, España 2015MX$3,300.00

• Tempranillo | Macán. B de Rothschild & Vega Sicilia | Rioja, España 2013MX$3,500.00

• Tempranillo | Pago Negralda. Abadia Retuerta | Ribera del Duero, España 2012MX$3,650.00

• Tempranillo | Valbuena 5. Vega Sicilia | Ribera del Duero, España 2012MX$5,100.00

Italia

• Merlot | La Cappuccina | Veneto, Italia 2018MX$700.00

• Montepulciano d'Abruzzo | Gianni Masciarelli | Abruzzo, Italia 2016MX$700.00

• Nero d'Avola | "Morgante" Morgante | Sicilia, Italia 2015MX$750.00

• Primitivo | "Papale". Varvaglione | Puglia, Italia 2015MX$800.00

• Chianti Classico | Rocca delle Macie | Toscana, Italia 2015MX$850.00

• Cabernet Sauvignon | Campo alle Comete | Toscana, Italia 2017MX$950.00

• Chianti Classico | Terra di Sete | Toscana, Italia 2010MX$1,000.00

• Valpolicella Ripasso | Bertani | Veneto, Italia 2015MX$1,000.00

• Nebbiolo | Pio Cesare | Piemonte, Italia 2015MX$1,200.00

• Montepulciano d'Abruzzo | Castello di Semivicoli | Abruzzo, Italia 2015MX$1,200.00

• Bolgheri Rosso | Michele Satta | Toscana, Italia 2016MX$1,300.00

• Chianti Classico | Fèlsina. "Berardenga" | Toscana, Italia 2016MX$1,400.00

• Super Toscano | La Massa. Fattoria La Massa | Toscana, Italia 2015MX$1,450.00

• Blend | Noá. Cusamano | Sicilia, Italia 2015MX$1,550.00

• Super Toscano | Crognolo. Tenuta Sette Ponti | Toscana, Italia 2015MX$1,650.00

• Amarone della Valpolicella | Cesari Classico | Veneto, Italia 2012MX$1,750.00

• Bolgheri Superiore | "Piastraia" Michele Satta | Toscana, Italia 2013MX$1,950.00

• Chianti Classico Riserva | Fèlsina "Rancia" | Toscana, Italia 2011MX$2,190.00

• Barolo | "La Tartufaia" Giulia Negri | Piemonte, Italia 2012MX$2,300.00

• Amarone | Tedeschi | Veneto, Italia 2013MX$2,400.00

• Brunello di Montalcino | Silvio Nardi | Toscana, Italia 2012MX$3,100.00

• Super Toscano | Tignanello. Marchese Antinori | Toscana, Italia 2015MX$3,950.00

• Barolo | Elio Altare | Piemonte, Italia 2013MX$4,800.00

• Amarone | Capitel Monte Olmi. Reserva Cru | Veneto, Italia 2011MX$4,900.00

• Super Toscano | Giorgio Primo. Fattoria la Massa | Toscana, Italia 2013MX$5,990.00

• Super Toscano | Tenuta San Guido. Sassicaia | Toscana, Italia 2015MX$7,950.00

México

• Nebbiolo | Reserva Privada L.A. Cetto | Valle de Guadalupe, México 2016MX$650.00

• Blend | Selección de Barricas | Valle de Guadalupe, México 2016MX$700.00

• Shiraz | Casa Madero | Valle de Guadalupe, México 2017MX$700.00

• Cabernet &merlot | Fusione. Villa Montefiori | Valle de Guadalupe, México 2016MX$750.00

• Cabernet, Merlot & Tempranillo | 3V Casa Madero | Valle de Parras, México 2017MX$800.00

• Merlot &shiraz | Villa Montefiori | Valle de Guadalupe, México 2015MX$850.00

• Blend | Casa Baloyán. Tres Tintos | Valle de Guadalupe, México 2017MX$900.00

• Shiraz, Merlot, Temp | Tinto de La Hacienda | Valle de Guadalupe, México 2015MX$900.00

• Cabernet & Merlot | Rancho Mogorcito. Viñas de Garza | Valle de GuadalupeMX$950.00

• Cabernet &sangiovese | Villa Montefiori | Valle de Guadalupe, México 2015MX$1,000.00

• Merlot | Monte Xanic | Valle de Guadalupe, México 2018MX$1,050.00

• Blend | Mariatinto | Valle de Guadalupe, México 2017MX$1,100.00

• Cabernet & Tempranillo | "Duetto" Santo Tomás | Valle de Guadalupe, México 2013MX$1,600.00

• Cabernet & Merlot | "Único" Santo Tomás. Gran Reserva | Valle de Guadalupe, México 2013MX$1,600.00

• Cabernet & Merlot | "Gran Ricardo" Monte Xanic | Valle de Guadalupe, México 2015MX$1,850.00

Argentina & Chile

• Pinot Noir | Terrapura Reserva | Valle de Itata, Chile 2018MX$600.00

• Cabernet Sauvignon | Santa Digna Reserva | Valle Centra, Chile 2018MX$600.00

• Malbec | Viento sur | Valle de Uco, Argentina 2018MX$650.00

• Carmenere & Cabernet Sauvignon | Montes Limited | Colchahua, Chile 2017MX$700.00

• Carmenere | Sibaris Undurranga Res. Especial | Valle de Colchahua, Chile 2017MX$700.00

• Pinot Noir | "Nimbus" Viña Casa Blanca | Valle Casablanca, Chile 2017MX$750.00

• Cabernet Sauvignon | Terrazas de Los Andes Reserva | Mendoza, Argentina 2017MX$850.00

• Malbec | Terrazas de Los Andes Reserva | Mendoza, Argentina 2017MX$850.00

• Malbec | Crios de Susana Balbo | Mendoza, Argentina 2017MX$1,100.00

• Corte | Viña Cobos - Cocodrillo | Mendoza, Argentina 2014MX$1,300.00

Carta de Licores

Ron

• Appleton EstateMX$90.00

• Bacardi BlancoMX$90.00

• Bacardi SoleraMX$90.00

• Havana Club 7 AñosMX$95.00

• Matusalem PlatinoMX$90.00

• Matusalem ClásicoMX$95.00

• MalibuMX$80.00

• Zacapa 23 AñosMX$180.00

• Zacapa XOMX$380.00

Tequila

• 1800 ReposadoMX$100.00

• 1800 AñejoMX$120.00

• José Cuervo TradicionalMX$90.00

• Herradura ReposadoMX$100.00

• Herradura PlataMX$100.00

• Don Julio BlancoMX$100.00

• Don Julio ReposadoMX$130.00

• Don Julio 70MX$160.00

• Don Julio AñejoMX$150.00

• Maestro Tequilero DobelMX$150.00

Mezcal

• Alipus San AndrésMX$130.00

• Alipus San JuanMX$130.00

• Mezcal UniónMX$90.00

• 400 Conejos ReposadoMX$130.00

• 400 Conejos EspadínMX$100.00

• Amores ReposadoMX$130.00

• Amores EspadínMX$120.00

• Danzantes EspadínMX$140.00

Vodka

• StolichnayaMX$110.00

• Absolut AzulMX$90.00

• Ketel OneMX$110.00

• Grey GooseMX$120.00

• BelvedereMX$120.00

Ginebra

• BeefeaterMX$100.00

• Bull DogMX$100.00

• TanquerayMX$100.00

• Tanqueray 10MX$130.00

• Bombay SapphireMX$100.00

• HendricksMX$130.00

• Gin MareMX$130.00

• Boodles London DryMX$100.00

Brandy

• Torres 10MX$90.00

• Torres 15MX$100.00

• FundadorMX$90.00

Whisky

• Buchanan´s 12 AñosMX$130.00

• Buchanan´s 18 AñosMX$240.00

• Chivas Reagal 12 AñosMX$130.00

• Chivas Reagal 18 AñosMX$240.00

• Johnnie Walker Red LabelMX$90.00

• Johnnie Walker Black LabelMX$130.00

• Johnnie Walker Double BlackMX$140.00

• Johnnie Walker PlatinumMX$230.00

• Johnnie Walker Green LabelMX$340.00

• Glenlivet 12 AñosMX$130.00

• Glenlivet 15 AñosMX$220.00

• Glenfiddich 12 AñosMX$140.00

• Glenfiddich 15 AñosMX$190.00

• Glenfiddich 18 AñosMX$290.00

• Macallan 12 AñosMX$180.00

• Macallan 15 AñosMX$290.00

• Jack Daniel´sMX$110.00

Cognac

• Courvoisier V.S.O.P.MX$150.00

• Hennessy V.S.O.P.MX$160.00

• Hennessy X.OMX$890.00

Licores

• Amaretto Di'SaronnoMX$80.00

• AperolMX$80.00

• Bailey´sMX$90.00

• CampariMX$80.00

• Cinzano RossoMX$70.00

• Cinzano Extra DryMX$70.00

• Cinzano BiancoMX$70.00

• CointreauMX$120.00

• Fernet BrancaMX$75.00

• Fernet Branca MentaMX$75.00

• FrangelicoMX$80.00

• Grand MarnierMX$120.00

• JâggermeisterMX$80.00

• XtabentunMX$70.00

• Licor 43MX$90.00

• Lemoncello di SorrentoMX$110.00

• Sambuca Vaccari BlancoMX$80.00

• Sambuca Vaccari NeroMX$80.00

• Oporto Ferreira Tawny PortMX$80.00

• KahluaMX$80.00

• DubonetMX$70.00

• PernodMX$70.00

• StregaMX$85.00

Grapas Artesanales Berta

• Valdavi MoscatoMX$95.00

• Nibbio BarberaMX$95.00

• Roccanivo - Uvas Seleccionadas de BarberaMX$360.00

• Tresolitre - Uvas Seleccionadas de NebbioloMX$450.00

• Amaretto di MombaruzzoMX$190.00

• Sambuca Di'AniseMX$190.00

• Amaro D'Erbe di BertaMX$190.00