Omakase
KimagureMX$1,400.00
Entrada, Tiradito, Nigiri 8 pzas, Temaki 1 pza, Especialidad, Sake de la casa 1 copa, Postre
OishiiMX$965.00
Entrada, Tiradito, Nigiri 5 pzas, Maki 6 pzas, Postre
Especialidades
Sopa misoMX$95.00
Edamames 100 grMX$105.00
Edamames al vapor.
Orenzo Gomae 100 grMX$130.00
Edamames dulces.
N1oi sunomonoMX$125.00
Pepino en finas laminas, cangrejo.
Tostadas tosuto (2 piezas)MX$285.00
Wontón, atún, salmón, pescado blanco, pepino kiuri, poro frito.
Tuna tartare 90 grMX$310.00
Salmon tartare 90 grMX$260.00
Hato (4 piezas)MX$175.00
Arroz, camarón, kani, tanuki.
Especialidad del día
Sashimis 90 gr
HamachiMX$360.00
SalmónMX$240.00
AtúnMX$330.00
PulpoMX$210.00
Pesca del día
Tiraditos 90 gr
HamachiMX$350.00
Ají miso, chips de ajo.
Toryufu ShakeMX$280.00
Salmón, nikiri, alioli trufado, trufa fresca.
MaguroMX$295.00
Atún, poro frito, vinagreta de yuzu.
ShiromisoMX$260.00
Pescado blanco, dry miso, chips de ajo.
TofuMX$235.00
Aguacate, poro frito, ají miso, mantequilla trufada.
Nigiris (2 piezas)
Pesca BlancaMX$170.00
HamachiMX$280.00
AkamiMX$175.00
ChutoroMX$280.00
ToroMX$330.00
SalmónMX$160.00
UnaguiMX$185.00
EbiMX$155.00
KaniMX$150.00
PulpoMX$150.00
ShitakeMX$140.00
Selección de Nigiris (10pz)MX$700.00
Extras
Foie GrasMX$35.00
TrufaMX$45.00
Temaki
Salmón trufadoMX$125.00
Spicy TunaMX$120.00
UnaguiMX$140.00
KaniMX$115.00
CamarónMX$95.00
Maki (6 piezas)
Kari maguroMX$225.00
Camarón, pepino, aguacate, spicy tuna, wasabi mayo, poro frito.
Toryufu shakeMX$255.00
Kanikama, pepino, aguacate, cebollín, tanuki, salmón flameado con aceite de trufa, alioli trufado, trufa fresca.
Shiroi yuzuMX$245.00
Pescado blanco, esparrago, aguacate, atún, chicharrón de serrano, vinagreta de yuzu.
NikkeiMX$245.00
Atún, pepino, aguacate, pescado blanco, chips de ajo, ají miso.
Sanji sakanaMX$265.00
Atún, salmón, pescado blanco, cebollín, envuelto en pepino, yuzu soy.
Kari kariMX$235.00
Salmón, esparrago, aguacate, tanuki, vinagreta de cebolla.
AcevichadoMX$245.00
Atún, camarón, mayonesa acevichada, cebollín y aguacate.
Unagui CrunchMX$265.00
Anguila, rocoto, camarón, aguacate, cebollín, pasta tempura y mayonesa trufada.
YasaiMX$205.00
Esparrago, shitake, kampio, zanahoria, manzana verde, aguacate y salsa tare.
Postres
Lactee de chocolateMX$190.00
Cassata de mangoMX$215.00
Piedra de avellanaMX$198.00
Postre del día
Sake
Michinoku Onicorshi 300 mlMX$490.00
Michinoku Onicorshi 75 mlMX$95.00
Kikusui Junmai 300 mlMX$460.00
Funaguchi Kikusui 200 mlMX$230.00
Nigori Creme 300 mlMX$325.00
Mio Sparkling 300 mlMX$505.00
Hakkaisan 300 mlMX$552.00
Funaguchi Sparkling 270 mlMX$350.00
Nigiri Silky 300 mlMX$280.00
Sake De La Casa
- CopaMX$80.00
- BotellaMX$300.00
Cerveza
Orion 334 mlMX$180.00
Asahi Super Dry 330 mlMX$150.00
Kirin IchibanMX$140.00
Sapporo 473 mlMX$200.00
Té / Agua / Refresco
Té Verde/ Lemon Grass/ MentaMX$55.00
Perrier MineralMX$60.00
Topo Chico MineralMX$65.00
Casa del Agua (Agua natural sin gas) 355 mlMX$60.00
RefrescosMX$50.00
