Nihonryori KEN

Ambiente, Service und natürlich das Menü wieder hervorragend!

Sehr feines und frisches Essen mit sehr schönem Geschirr. Deko im Teller sehr gepflegt. Bedienung sehr aufmerksam, auch wenn nicht immer verständlich bei der Beschreibung der Speisen. Große Auswahl an Getränke. Deko des Restaurant könnte raffinierter sein.

sehr traditionell japanisch. köstliches kaiseki-menue. sehr nette & professionelle bedienung. we'll be back!!!

sehr netter Service, ausgezeichnete Qualität, sehr angenehme Atmosphäre

Wundervoller Service und Erlebnisküche! Nur von der Einrichtung her nichts besonderes..

Es war ein wunderschöner Abend mit erstklassigem Service, super liebem Chefkoch, grandiosem Essen. Es ist ein wenig teuer, aber das haben wir erwartet, auch da vieles importiert werden muss. Es war so schön ruhig und koordiniert.
Wir verbrachten 4h dort und es war wirklich ein schönes Erlebnis, wir sind deutsch / japanisch und haben es genossen, Japan wieder näher zu sein. Vor allem jetzt, da wir nicht zurück dorthin fliegen können.
Danke an das Team!


Info: In der Kaiseki Küche liegt der Fokus auf hochwertigem Fleisch und Fisch, es gibt keinerlei vegetarische Gerichte.
In Hinblick auf die Location (Brückenviertel), dem Publikum (immer mehr Vegetarier und Veganer in Europa, mehr als in Japan) und der japanischen Geschichte (Buddhismus, shojin-ryori Küche) finden wir vegetarische Optionen als sehr angebracht und zeitgemäß - wir würden es auf jeden Fall mitaufnehmen und nicht pauschal ablehnen.

Sehr authentisches japanisches Kaiseki-Menue. Sehr freundliche und kompetente Bedienung

Delicious and beautifully presented Japanese food - absolutely amazing

Wir waren um 19 Uhr da. Wir haben 7 Gänge Menü bestellt. Nach drei Stunden fällt noch ein Dessert. Das Rindfeisch kann meine Freundin nicht essen, weil es viel zu fest ist. (Fleisch kommt nicht auch Japan, sondern Deutschland)

Dishes are really exquisite and very complex, we had the 10-gange menu and it was full with different mostly fish/sea food dishes. Chef Ken does and outstanding job of preparing them, personnel is very nice and attending, only one remark with the Deutsches wagyu meat was not of the best quality and gave it back, chef apologized but we also understand sometimes can happen so that wont hold us of coming back, one of the best Japanese fine dining restaurants in Frankfurt and maybe Germany.

Die Qualität und die Präsentation der Speisen waren hervoragend.
Der Sevice war sehr höflich und zuvorkomend.
Der Preis ist mehr als gerechtfertigt.
Ich werde bald wiederkommen.

Meiner Meinung nach das beste japanisches Restaurant in Frankfurt. Wir hatten das 7 Gänge Menu (wobei zwei Mal Dessert nicht mitgerechnet war).
-Ambiente, Service, Qualität des Essens 10/10 Punkten
-Äußerst zuvorkommendes Personal
-Tolle Sake Auswahl!

Wir kommen definitiv wieder!

Geheimtipp für Genießer und Freunde der authentischen japanischen Küche. Wir hatten das 13 Gänge Menü. Es war wunderbar. Jeder Gang war eine Überraschung für alle Sinne. Die Aromen und Texturen waren himmlisch. Alles war so schön angerichtet, dass man sich allein vom Anblick, erfreuen konnte. Da Personal war sehr freundlich und hilfsbereit.Sehr zu empfehlen. Wir werden wieder dort essen gehen.

Tolles Erlebnis .... sehr gerne wieder ... Danke

Herzliche und aufmerksame Atmosphäre, wundervoll komponierte und zubereitete Gänge. Absolut empfehlenswert.

Was soll man sagen: wir hatten einen tollen Abend mit gutem Essen.

Das 10 Gang Menü war hervorragend + seinen Preis wert. Der Service war einfach nur Klasse. wir können das Nihonryori KEN nur weiter empfehlen.

Wir waren zum ersten Mal da. Tolles Essen ! Toller Service! Wir hatten das 10 Gänge Menu mit der Sake Begleitung . Es war ein Erlebnis.

Hervorragendes und auch authentisches japanisches Essen, das Menü ist ein tolles Geschmackserlebnis; außerdem ein sehr guter, höflicher, aufmerksamer und zuvorkommender Service. Natürlich hat es ein hohes Preisniveau, für das man aber auch den entsprechenden Gegenwert bekommt. Daher klare Empfehlung.

you get what you paid. My boyfriend and i celebrated my BD there. The service is good and we had a 10 course menu. It is really tasty !!

Zweites Mal als Abendessen. super Leistung wie immer.

Bester Japaner in Frankfurt mit Kaiseki Küche auf hohem Niveau. Essen hätte mindestens 1 Michelin Stern verdient.

Besser geht es kaum!!! Eines der besten, wenn nicht das beste Restaurant, was ich in Frankfurt kenne.

Es war ein wunderbarer Abend mit viel kulinarischen gaumenkitzlern und das auf ganz hohem Niveau. Mir persönlich ist die Location etwas zu hell. Aber ansonsten klare Empfehlung!

Todo fue genial, el único punto a destacar es que la recomendación de vinos y sakes que ofrecen no la ofrecen a modo menú degustación. Tras comentarlo y conversar nos ofrecieron un precio, aunque parecía todo muy improvisado, por lo demás más que correcto.

Ein besonderes Essen für einen besonderen Abend. In jeder Hinsicht empfehlenswert. Sehr nettes und zuvorkommendes Team.

Die Atmosphäre, das Essen und den Service waren alle hervorragend und perfekt. Ein wunderbares Erlebnis.

It was my second visit. The food was exquisite again.

Äußerst zuvorkommender und unaufdringlicher Service gepaart mit einem hervorragenden Kaiseki-Menü in stilvoller Umgebung - Das Nihonryori Ken hat uns für einen Abend nach Kyoto versetzt. Alle Speisen sind nicht nur wunderschön anzuschauen, sondern jede einzelne ist ein neues Geschmackserlebnis. Alle Zutaten sind von hoher Qualität und selbstverständlich frisch zubereitet. Hier gibt es aber auch gar nichts negativ zu bewerten, wir kommen sehr gerne wieder!

Schönes japanisches Restaurant. Gutes Essen und netter Service. Etwas besonderes. Gerne wieder

Ein wundervoller Abend! Ideal für einen besonderen Anlass. Absolut empfehlenswert!

Alles war super! Chef+alla Mitarbeiter sind sehr freundlich. Es gab sogar eine Überraschung zum Geburtstag :) Vielen Dank!

Optisch und geschmacklich eine Bereicherung. Der Service und Gastfreundlichkeit findet man so selten. Wir kommen gerne wieder!!!

We went to lunch for our wedding anniversary and they celebrated us at the end of the course meal as a surprise. Tastes , Service, Atmosphere...everything made us very happy. We would like to go there again!

Man hat das Gefühl in Japan zu sein. Aufmerksamer freundlicher Service und ein herausragendes Essen!
Die Beleuchtung ist etwas zu hell, ansonsten gibt es nichts zu bemängeln. Ein Spitzenlokal!

Außergewöhnliches, abwechslungsreiches und kunstvoll präsentiertes Menü. Hervorragende Qualität und ein sehr aufmerksamer, freundlicher Service. Das hat Sterneniveau!

Das Ambiente ist typisch japanisch. Für europäische Verhältnisse vielleicht etwas unterkühlt aber dennoch sehr einladend.
Wir wurden sehr freundlich empfangen und durften zwischen Tisch und Tresen wählen.
Wir nahmen am Tresen platz um dem Küchenchef bei der Arbeit zuzusehen.
Wir entschieden uns für das 10 Gang Menu.
Jeder Gang war äußerst geschmackvoll und typisch japanisch erstklassig angerichtet.
Die Getränke Auswahl war ausgezeichnet mit dem üblichen Frankfurter Preisniveau.
Insgesamt absolut empfehlenswert.

Eine horizont-erweiternde, kulinarische und kulturelle Erfahrung Japans direkt in Frankfurt-Sachsenhausen.

Ich und meine Frau hatten einen rundum gelungener Abend im Nihonryori KEN. Das Essen war fantastisch. Das Ambiente ist modern asiatisch/japanisch und die Bedienungen waren sehr nett und haben jeden Gang erklärt. Das Highlight ist aber das Essen, welches für jeden Gast frisch vom Chef mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird. Ich kann jedem Liebhaber von japanischer Küche dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal dort.

Ein raffiniertes, aufregendes Menü mit vielfältigen Aromen, unendlichen Details, phantastischem Sashimi, exzellentem Hauptgang. Unbedingt zu empfehlen. Die Einrichtung ist mit Ausnahme der gelungenen Theke eher nüchtern.