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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Ikone

Nightingale

Visa-Logo (Zeichen)

Visa Dining Collection

31 bis 50 Kanadische Dollar
Kanadisch
1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4

Tisch reservieren

2 Personen
20:30
Heute 160 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Belebt
  • Für Gruppen geeignet

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: David Hawksworth

Von der OpenTable-Redaktion: From the acclaimed Hawksworth Group, Nightingale spins Neapolitan-style woodfired pizza in a former university club with soaring ceilings. The expansive menu also dives into seasonal salads, fresh pastas, and epic proteins, so it's no wonder that Vancouver Magazine dubbed it the best restaurant for any occasion—whether you want to party with a 100-layer lasagna or 24-oz prime striploin.


Philosophie

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Kanadisch, Pizzeria, Vom Hof auf den Tisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 11:30 Uhr–17:00 Uhr Happy Hour Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:00 Uhr–23:30 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Räume für private Veranstaltungen
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
  • Beschreibung
    Nightingale zelebriert das Hier und Jetzt und bietet frische und lebendige, moderne kanadische Küche für Essgewohnheiten und Menschen von heute. Frisches Gemüse und kreative Proteine ​​werden auf grossen Platten, die zum Teilen gedacht sins, angeboten- das trägt zum Spass und der geselligen Atmosphäre in den Räumlichkeiten mit industriellem Chic bei. Nightingale befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Der Mittelpunkt des belebten Speisesaals ist die Bar, die Gin und Tonic, eine ansprechende Weinkarte und eine Auswahl handwerklich gebrauter Biere bereithält, um die verlockenden Speisen angemessen zu ergänzen.
  • Gebiet
    Coal Harbour
  • Querstraße
    Burrard
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein

Experiences

  • Chef's Table Booth Reservation

    Mehrere Termine verfügbar
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation Foto
  • Group Dining Reservation

    65,00 CA$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation Foto

Was 2.252 Gäste sagen

Bewertungen für Nightingale von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Kanadisch

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Am häufigsten gebucht

  • Vancouver

    Kanadisch

  • Vancouver

    Am häufigsten gebucht

2.252 Bewertungen
  1. Leanne

    Vancouver6 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Myself and a couple of friends dined here for the first time for a birthday get together. The room is beautifully designed and the bar is a gorgeous feature on the main level- I think we would sit there next time. We had the broccolini, a portobello pizza and the mussels, each dish was delicious. The cocktails were really nice too and our server was great with modification requests on my friends cocktail. They also have a long list of mocktails that sound delicious which I thought was great. The service was very good with helpful recommendations. All of us said we would dine here again.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Alex

    Central Coast1 Bewertung

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    I we had a great experience. The restaurant was larger than we expected, and the overall vibe was one of efficiency. Our entire dining experience was about 45 minutes, quicker than we were expecting, but it didn’t feel overly pushy.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Gursharan

    Vancouver1 Bewertung

    4.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    We went for my birthday celebration on May 10, 2025. I had told them when I booked my table that I was celebrating my birthday but they never put anything on the table regarding my birthday. At the end of our dinner, I had ordered the carrot cake thinking they would make the cake on the house but disappointed that they charged for it. Overall, the food was delicious and the ambiance is impeccable.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Derrick

    Vancouver14 Bewertungen

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Awesome experience and everything was delicious! Would come again!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Sherry VIP

    Vancouver39 Bewertungen

    3.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 2
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    We had the meatballs which my gf and I both felt like had a very strange taste almost like a cleaning product after taste to them. Would not order again. The clam spaghetti was good but the half order was incredibly small. The short ribs were very fatty and not worth $55! Dessert was great and service was great but I have no desire to eat here anytime soon..

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Kevin

    Vancouver2 Bewertungen

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    All the food we ordered intially, we ended up ordering more of. Servers were extremely pleasant and professional. .

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Volkmar

    Vancouver2 Bewertungen

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Everything was top notch. Nyagoa did an excellent job at our table

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Rick VIP

    Los Angeles56 Bewertungen

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Possibly, the best part of our trip. Nightengale offered a delicious, eclectic menu, in a beautiful setting, with outstanding service. Everything was incredible. Please open one in Los Angeles :) Thank you for a wonderful meal and experience!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Colin VIP

    Vancouver1 Bewertung

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Server was difficult to flag down. When I asked her to check on one of the guest’s main courses, since the others were half way done eating theirs; her answer, “it will come when we it’s ready!” WOW

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Alyssa

    Toronto5 Bewertungen

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    The food quality was fantastic and really made for a nice celebration dinner for my cousin who doesn't live in the loaer mainland. Dirty Martini wasn't great though. So I'd work on that. Not cold enough and the flavour was meh.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Nightingale wurde mit 4,7 Sternen von 2252 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

  1. Startseite
  2. Kanada
  3. Vancouver / Britisch-Kolumbien
  4. Vancouver
  5. Coal Harbour

Tisch reservieren

2 Personen
20:30
Heute 160 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Nightingale auf Google Maps

1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4

Zusätzliche Informationen

  • Beschreibung
    Nightingale zelebriert das Hier und Jetzt und bietet frische und lebendige, moderne kanadische Küche für Essgewohnheiten und Menschen von heute. Frisches Gemüse und kreative Proteine ​​werden auf grossen Platten, die zum Teilen gedacht sins, angeboten- das trägt zum Spass und der geselligen Atmosphäre in den Räumlichkeiten mit industriellem Chic bei. Nightingale befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Der Mittelpunkt des belebten Speisesaals ist die Bar, die Gin und Tonic, eine ansprechende Weinkarte und eine Auswahl handwerklich gebrauter Biere bereithält, um die verlockenden Speisen angemessen zu ergänzen.
  • Querstraße
    Burrard
  • Gebiet
    Coal Harbour
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 11:30 Uhr–17:00 Uhr Happy Hour Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:00 Uhr–23:30 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Kanadisch, Pizzeria, Vom Hof auf den Tisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein
  • Telefonnummer
  • Räume für private Veranstaltungen
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
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