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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Icône

Nightingale

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Collection de rencontres à table Visa

De 31 CAD à 50 CAD
Canadienne
1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 172 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les groupes
  • Animé

Pourquoi ce sont des Icônes

Chef de cuisine : David Hawksworth

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Le Nightingale, qui appartient au célèbre groupe Hawksworth, propose des pizzas napolitaines cuites au feu de bois dans un ancien club universitaire aux plafonds vertigineux. Le vaste menu comprend également des salades de saison, des pâtes fraîches et des protéines exceptionnelles. Il n'est donc pas étonnant que le Vancouver Magazine l'ait désigné comme le meilleur restaurant pour toutes les occasions, que vous souhaitiez célébrer avec une lasagne de 100 étages ou un faux-filet de 24 onces.


Philosophie

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisines
    Canadienne, Pizzéria, De la ferme à la table
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 11H30–17H00 5 @ 7 Quotidien 15H00–17H00 Souper lun.–mer., dim. 17H00–23H00 jeu.–sam. 17H00–23H30
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Installations pour groupes privés
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
  • Description
    Célébrer l'ici et le maintenant, Nightingale offre une cuisine canadienne moderne fraiche et dynamique conçue pour la façon dont les gens veulent manger aujourd'hui. Les légumes frais et les protéines créatives sont offerts dans une gamme de plats à partager qui contribuent à l'atmosphère conviviale de l'espace industriel-chic. Situé dans un bâtiment historique au cœur du centre-ville de Vancouver, la salle à manger bourdonnante de Nightingale est ornée d'un long bar qui complète les profils des saveurs impérieuses de la nourriture avec G&T en fut, une carte des vins abordables et une gamme de bières artisanales locales.
  • Quartier
    Coal Harbour
  • Rue transversale
    Burrard
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes universelles, Végétalien, Vin

Expériences

  • Chef's Table Booth Reservation

    Plusieurs dates disponibles
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation photo
  • Group Dining Reservation

    65,00 $ par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation photo

L'opinion de 2 225 personnes

Commentaires sur le restaurant Nightingale de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Canadienne

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Les plus réservés

  • Vancouver

    Canadienne

  • Vancouver

    Les plus réservés

2 225 commentaires
  1. Sallie

    Vancouver22 commentaires

    5.0

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Everything we ordered was sensational. Steak, veg, pizza. All yummy. Good portions for sharing. Interesting cocktail selection. Will visit again.

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  2. gord VIP

    Toronto3 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing food. Great service. Fantastic ambiance- maybe a little loud for me but I’m a geezer.

    Ce commentaire est-il utile?

  3. Nathan

    Toronto2 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Nightingale is an absolute gem in downtown Vancouver. The atmosphere is vibrant and stylish, perfect for any occasion. Every dish we tried was outstanding—fresh, flavorful, and beautifully presented. The service was warm, knowledgeable, and attentive without being overbearing. Don’t miss the baked Japanese sweet potato or the salted caramel pot de crème! One of the best dining experiences in the city!

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  4. Jason VIP

    Palm Springs 8 commentaires

    4.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 2
    4. Ambiance 4
    Great venue, great food & cocktails - very weird service style. Was served kale salad then waited an age, served pizzas before vegetable sides, very odd way to expedite. Been in Vancouver 5 nights and most aloof serving staff, not unnecessarily unfriendly but too cool for school as if they really didn’t want to be serving you or working at all.

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  5. Frank

    Vancouver1 commentaire

    5.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great food and ambience. The fried chicken was the best I ever had

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  6. Bruno

    Vancouver1 commentaire

    5.0

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Lovely dinner at Nightingale. Service was professional and friendly at the same time, and atmosphere was amazing. We tried many dishes – the pepperoni pizza was otherworldly, but also the branzino, spaghetti with the nova scotia lobster, and cauliflower hummus with fofe sourdough were amazing. We also ordered the most popular item, the buttermilk fried chicken, as well as the braised meatballs, but we thought that the other items were better. Beers were cold and desserts were great. Would absolutely recommend for any celebration.

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  7. Aleem VIP

    Vancouver5 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Our server (Kevan?) was perfect for us. He got our food in right away (as we were super hungry) and provided a great experience. He was personable and genuine. Thanks for the excellent dining experience!

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  8. Gabi

    Vancouver7 commentaires

    4.0

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    I really enjoyed the gnocco frito and the 100-layer lasagna: both dishes had wonderful flavours and were made with quality Italian ingredients. The opera cake I had for dessert was quite salty, and the texture of the buttercream was a bit too buttery for my liking.

    Ce commentaire est-il utile?

  9. Sukh

    Vancouver2 commentaires

    1.0

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 1
    2. Nourriture 1
    3. Service 1
    4. Ambiance 5
    It was a horrible experience. We had a beetle in our meal.

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  10. sunhwa

    Seattle 1 commentaire

    2.0

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 3
    3. Service 1
    4. Ambiance 4
    I visited the restaurant to celebrate my daughter’s birthday. When they asked about allergies, I informed them that my daughter has a nut allergy, but when the food was served, they did not double-check, nor did they provide any explanation about the dishes. Our server was unfriendly, and even though we mentioned it was our first visit, she didn’t ask about the steak’s doneness. After placing the order, I tried to mention how we would like the steak cooked, but she said we couldn’t choose the doneness. Later, I found out that it was written very small at the bottom of the menu. Also, although I had mentioned during the reservation that it was my daughter’s birthday, no one acknowledged it. The food was average, but the service was terrible.

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Nightingale a été coté 4,7 étoiles par 2225 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. Canada
  3. Vancouver / Colombie-Britannique
  4. Vancouver
  5. Coal Harbour

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 172 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Nightingale

1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4

Informations supplémentaires

  • Description
    Célébrer l'ici et le maintenant, Nightingale offre une cuisine canadienne moderne fraiche et dynamique conçue pour la façon dont les gens veulent manger aujourd'hui. Les légumes frais et les protéines créatives sont offerts dans une gamme de plats à partager qui contribuent à l'atmosphère conviviale de l'espace industriel-chic. Situé dans un bâtiment historique au cœur du centre-ville de Vancouver, la salle à manger bourdonnante de Nightingale est ornée d'un long bar qui complète les profils des saveurs impérieuses de la nourriture avec G&T en fut, une carte des vins abordables et une gamme de bières artisanales locales.
  • Rue transversale
    Burrard
  • Quartier
    Coal Harbour
  • Heures d'ouverture
    Dîner Quotidien 11H30–17H00 5 @ 7 Quotidien 15H00–17H00 Souper lun.–mer., dim. 17H00–23H00 jeu.–sam. 17H00–23H30
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisines
    Canadienne, Pizzéria, De la ferme à la table
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes universelles, Végétalien, Vin
  • Numéro de téléphone
  • Installations pour groupes privés
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
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