Antipasti / Appetizer
Antipastini misti della casaEUR 24.00
Italian mix fish starters (7 chef's tapas)
Carpaccio di tonno affumicato con spinacelli, pinoli e gocce di aceto balsamicoEUR 15.00
Smoked tuna carpaccio with spinach, pine nuts and drops of vinegar
Insalata di polpo e code di scampi alla catalanaEUR 18.00
Catalan-style octopus and scampi tails salad
Code di gamberi asparagi e mentucciaEUR 16.00
Shrimp tails asparagus and mint
Code di gamberi e fiori di zucca in tempura di riso con erbe aromaticheEUR 22.00
Shrimp tails and courgette flowers in rice tempura with aromatic herbs
Crostone con baccalà mantecato alla VenezianaEUR 12.00
Fried bread with creamed cod in Venetian-style
Fritto di calamaretti spillo e zucchine filangéEUR 11.00
Fried baby squid and filangé courgettes
Capesanta gratinataEUR 4.50
Gratinated scallop
Pepatona di cozze con crostoniEUR 15.00
Mussel soup in marinara style with croutons
Acciughe del Cantabrico con crostini e burro agli agrumiEUR 17.00
Cantabrian anchovies with croutons and citrus butter
Misto mare gratinatoEUR 20.00
Gratinated mix seafood
Bruschetta di pane di segale con veli di salmone affumicato, avocado, semi di sesamo bianco e lemon sauceEUR 15.00
Rye bread bruschetta with smoked salmon veils, avocado, white sesame seeds and lemon sauce
I CRUDI / Raw fish
Ostrica Fin de ClaireEUR 4.00
Fin de Claire oysters
Ostrica specialeEUR 6.00
Special oysters
Gambero* rosso di MazaraEUR 5.00
Mazara red prawn*
Scampi* porcupine IrlandaEUR 5.00
Porcupine ireland scampi*
Riccio di mareEUR 7.00
Galician sea urchin
Tartare di salmone, misticanza e salsa guacamoleEUR 16.00
Salmon tartare, mixed salad and guacamole sauce
Tartare di scampi* lime e dragoncelloEUR 18.00
Scampi tartare* with lime and tarragon
Tartare di gamberi* la classica in olio e limoneEUR 18.00
Shrimp tartare* the classic in oil and lemon
Tris di tartare*EUR 20.00
Tris di tartare*
PLATEAU ROYAL 12 pzEUR 48.00
2 oysters, 2 special oysters, 4 red prawns*, 4 scampi* porcupine
PLATEAU ROYAL 24 pzEUR 92.00
4 oysters, 4 special oysters, 8 red prawns*, 8 scampi* porcupine
PER I PIÙ GOLOSI / FOR THE GREEDIEST CUSTOMERS
CAVIALE / CAVIAR
Accompanied by a shot of premium vodka and butter
Storione Bianco “UNICO” 10 grEUR 52.00
Storione bianco “ESSENTI FUMÉ” 10 grEUR 52.00
PRIMI DI MARE / First course
Spaghettoni con vongole veraci e bottargaEUR 19.00
Spaghettoni pasta with clams and bottarga
Cavatelli ai frutti di mare del Nautilus al cartoccioEUR 20.00
Cavatelli pasta with seafood Nautilus
Fregola con zucchine in fiore e code di scampiEUR 20.00
Fregola pasta with courgette flowers and scampi tails
Tagliolini all’astice e pomodorini datteriniEUR 30.00
Tagliolini with lobster and cherry tomatoes
Paccheri con pesto di pistacchi e sminuzzata di gamberiEUR 19.00
Paccheri with pistachio pesto and chopped shrimp
Risotto ai frutti di mareEUR 18.00
Risotto with seafood
Gnocchetti tricolore con vongole veraci e asparagiEUR 19.00
Tricolor gnocchi with clams and asparagus
SECONDI DI MARE / Main course
Spiedini di gamberi e calamari al gratinEUR 18.00
Shrimp and calamari skewers au gratin
Grigliata mista del NautilusEUR 27.00
Mix grill fish
Astice alla catalana a piacereEUR 60.00
Rock lobster in catalana - style / as you prefer
Trancio di salmone alla plancha con spinacelli al limoneEUR 17.00
Salmon steak a la plancha with lemon spinach
Branzino in crosta di sale a piacereEUR 21.00
Sea bass in salt crust / as you prefer
Pesce spada alla griglia con misticanza e salsa alla senapeEUR 19.00
Grilled swordfish with mixed salad and mustard sauce
Fritto di calamari e code di gamberi con verdure pastellateEUR 19.00
Fried calamari, prawn tails with battered vegetables
Pescato del giornoEUR 7.10
Catch of the day
LE NOSTRE PAELLE / Our paella
min 2 pers. p.p
PAELLA ALLA VALENCIANAEUR 23.00
Paella with meat, vegetables, seafood
PAELLA DE MARISCOEUR 22.00
Paella with vegetables, seafood
PAELLA ROYALEUR 48.00
Vegetables, seafood and whole lobster
BOWLS
CAESAR SALADEUR 16.00
Iceberg salad, grilled chicken, bread croutons, parmesan flakes and caesar sauce
OBLÒEUR 16.00
Misticanza salad, radicchio salad, olives, octopus and parsley potatoes
SOTTOCOPERTAEUR 16.00
Arugula, cherry tomatoes, burrata cheese, courgettes, shrimp and corn
REMEMBER 80's
Cocktail di gamberetti al vetroEUR 15.00
Shrimp cocktail in pink sauce
Penne con panna, salmone e vodkaEUR 13.00
Penne pasta with cream, salmon and vodka
Sogliola alla mugnaiaEUR 18.00
Sole au meunière
I CLASSICI DELLA TRADIZIONE / Traditional dish
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e mozzarella di bufalaEUR 17.00
24 month old Parma ham and mozzarella of Buffalo
Bruschetta con pomodorini e basilicoEUR 8.00
Bruschetta with cherry tomatoes and basil
Insalata caprese con mozzarella di bufala e datteriniEUR 15.00
Caprese salad with buffalo mozzarella and cherry tomatoes
Tagliatelle di ragù alla bologneseEUR 16.00
Tagliatelle pasta with Bolognese sauce
Spaghetti alla carbonaraEUR 16.00
Spaghetti carbonara
Risotto alla milaneseEUR 16.00
Milanese style risotto
Tagliata di filetto con asparagi e pecorinoEUR 32.00
Sliced fillet steak with asparagus and pecorino cheese
Cotoletta alla milanese con pomodorini e rucolaEUR 30.00
Milanese cutlet with cherry tomatoes and rocket
CONTORNI / Side dish
Patatine fritte “dippers”EUR 6.00
French fries “dippers”
Insalata mista di stagioneEUR 6.00
Seasonal mixed salad
Verdure alla grigliaEUR 7.00
Grilled vegetables
Spinacelli di campo al limoneEUR 7.00
Wild spinach with lemon
Asparagi trifolatiEUR 10.00
Sautéed Asparagus
Patate novelle al rosmarinoEUR 6.00
New potatoes with rosemary
Pizze
BufalinaEUR 13.50
Tomato sauce, buffalo mozzarella and basil
NapoliEUR 10.00
Tomato, mozzarella, Cantabrian anchovies, oregano
MargheritaEUR 9.00
San Marzano tomato, mozzarella and basil
VegetarianaEUR 13.00
Tomato, mozzarella, aubergines, courgettes and grilled peppers
Pepperoni StyleEUR 12.00
San Marzano tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, spicy salami and Taggiasca olives
ParmaEUR 15.00
San Marzano tomato, mozzarella, rocket, parmesan and Parma ham aged 24 months
CapriEUR 12.00
Tomato sauce, mozzarella, cooked ham and burrata
Quattro FormaggiEUR 14.00
Buffalo mozzarella, gorgonzola and taleggio cheese, parmesan flakes and oregano
Due StagioniEUR 12.00
San Marzano tomato, mozzarella, cooked ham, champignon mushrooms
AsparaginaEUR 16.00
Mozzarella, asparagus, crispy bacon, taleggio cheese and oregano
Capitan NemoEUR 18.00
Tomato, garlic and seafood
Pizza NautilusEUR 25.00
Mozzarella, asparagus, shrimp*, scallops*, yellow cherry tomatoes and pink pepper
Uncategorised
Coperto / Cover ChargeEUR 3.00
