Na-Brasa

ESPETINHOS

gegrillte Spieße. Alle Gerichte werden mit Knoblauch-Reis und Salatgarnitur serviert.

CARNE DE BOI | RINDFLEISCH

• Medalhão de Filé mignon (180gr)EUR 17.90

  Frisches Rinderfilet im Speckmantel aus Südamerika, das zarteste Stück

• Filé mignon (180gr)EUR 16.90

  Frisches Rinderfilet aus Südamerika, das zarteste Stück

• Medalhão de Miolo de Alcatra (180gr)EUR 13.60

  Frisches Steakfleisch aus der Hüfte im Speckmantel, fettarm und saftig

• Miolo de Alcatra (180gr)EUR 12.60

  Frisches Steakfleisch aus der Hüfte, fettarm und saftig

• Picanha (180gr)EUR 10.90

  Frischer Rinderhüftdeckel mit typischem Fettrand - eine brasilianische Grill-Tradition

CARNE DE PORCO | SCHWEINEFLEISCH

• Filé (180gr)EUR 8.60

  Frisches, zartes Schweinefilet, saftig in Knoblauch mariniert

• Medalhão de filé (180gr)EUR 9.60

  Frisches, zartes Schweinefilet im Speckmantel, saftig in Knoblauch mariniert

• Chorizo (180gr)EUR 8.90

  Würzige und saftige Paprikawurst, pikant

• Porco defumado (180gr)EUR 7.60

  Saftige Kasslerstücke

FRANGO | GEFLÜGE

• Filé de frango (180gr)EUR 8.40

  Frisches Hühnchenfilet, in Knoblauch und Orangensaft mariniert

• Medalhão de frango (180gr)EUR 9.40

  Frisches Hühnchenfilet im Speckmantel, in Knoblauch und Orangensaft mariniert

• Filé de frango com queijo parmesão (180gr)EUR 8.90

  Frisches Hühnchenfilet im Parmesanmantel

• Coração (130gr)EUR 6.90

  Frische Hühnerherzen in Knoblauch und Bier mariniert - eine Brasilianische Grill-Tradition

DIVERSOS | DIVERSE

• Medalhão de Muçarela (180gr)EUR 9.80

  Gegrillter Zopfkäse im Speckmantel

PEIXE | FISCH

• von Freitag bis Sonntag - siehe Saisonkarte

SALADA | SALATVARIATIONEN

• Siehe Saisonkarte

ACOMPANHAMENTOS | BEILAGEN ZUM SPIESS

Alle Beilagen werden täglich frisch zubereitet.

• Arroz

  Reis, angebraten mit Knoblauch

  • Als BeilageEUR 1.60

• Feijão Preto Brasileiro

  Schwarze Brasilianische Bohnen, die wohl wichtigste Beilage in Brasilien

  • Als BeilageEUR 3.20

• Mandioca frita

  Fritierter Maniok - garantiert besser als Pommes!

  • Als BeilageEUR 3.80

• Vinagrete

  Salat mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Öl und Essig

  • Als BeilageEUR 3.00

• Farofa

  Knuspriges angereichertes Maniokmehl - der Klassiker für Kenner

  • Als BeilageEUR 2.00

SOBREMESAS

Nachspeisen - Eigene Herstellung!

• Creme de maracujáEUR 4.90

  Maracuja Creme - fruchtig, süß, himmlisch!

• Pudim de leite condensadoEUR 4.50

  Brasilianischer Pudding mit Karamellsoße

• BrigadeiroEUR 1.00

  Kondensmilch-Praline im knusprigen Mantel - Spezialität! (Stück)

CACHAÇA ARTESANAL

2CL

• Delicana GoldEUR 3.00

  38%, Reifung: 6 Monate Eichenholz; Herkunft: Bundesstaat Minas Gerais; Als Caipirinha: 8,00

• SeletaEUR 3.00

  42%, Reifung: 2-3 Jahre Umburana-Holz; Herkunft: Bundesstaat Minas Gerais; Als Caipirinha: 8,00

• BoazinhaEUR 3.00

  42%, Reifung: 2-3 Jahre Jequitibá-Holz; Herkunft: Bundesstaat Minas Gerais; Als Caipirinha: 8,00

• Engenho Bahia JequitibáEUR 3.00

  41%, Reifung: 2 Jahre Jequitibá-Holz; Herkunft: Bundesstaat Bahia; Als Caipirinha: 8,00

• Magnífica EnvelhecidaEUR 3.50

  43%, Reifung: 2 Jahre Eichenholz; Herkunft: Bundesstaat Rio de Janeiro; Als Caipirinha: 9,00

• Magnífica TradicionalEUR 3.50

  45%, Reifung: 2 Jahre Ipê-Holz; Herkunft: Bundesstaat Rio de Janeiro; Als Caipirinha: 9,00

• Engenho Bahia PutumujúEUR 3.50

  41%, Reifung: 2 Jahre Putumujú-Holz; Herkunft: Bundesstaat Bahia; Als Caipirinha: 9,00

• LeblonEUR 3.50

  40%, Reifung: 1 Jahr Cognac-Limousin-Eichenholz; Herkunft: Bundesstaat Minas Gerais; Als Caipirinha:

• Armazem Vieira TurmalinaEUR 4.00

  40%, Reifung: 12 Monate Aririba- und Grapia-Holz; Herkunft: Bundesstaat Santa Catarina; Als Caipirinha: 10,00

• Rio do Engenho OuroEUR 4.00

  38%, Reifung: 1 Jahr Louro Canela- und Paranuss-Holz; Herkunft: Bundesstaat Bahia; Als Caipirinha: 10,00

• Espírito de MinasEUR 4.00

  43%, Reifung: 1 Jahr Eichenholz; Herkunft: Bundesstaat Minas Gerais; Als Caipirinha: 10,00

• Armazem Vieira TradicionalEUR 4.00

  40%, Reifung: 6 Jahre Aririba- und Grapia-Holz; Herkunft: Bundesstaat Santa Catarina; Als Caipirinha: 10,00

BIER

FASSBIERE

• Berliner Kindl Jubiläums Pilsener

  • 0,3 LEUR 2.90
  • 0,5 LEUR 3.90

• Jever Pilsener

  • 0,3 LEUR 2.90
  • 0,5 LEUR 3.90

• Allgäuer Büble

  • 0,5 LEUR 3.90

FLASCHENBIERE

• Brahma aus Brasilien

  • 0,33LEUR 4.00

• Bohemia aus Brasilien

  • 0,33LEUR 4.50

• Jever Fun Alkoholfrei

  • 0,33LEUR 2.80

• Schöfferhofer Alkoholfrei

  • 0,5LEUR 3.90

• Schöfferhofer Dunkel

  • 0,5LEUR 3.90

• Schöfferhofer Kristall

  • 0,5LEUR 3.90

• Schöfferhofer Weißbier

  • 0,5LEUR 3.90

• Berliner Kindl Weisse (rot/grün)

  • 0,33LEUR 3.50

BIERMIX

• Radler

  • 0,3 LEUR 2.60
  • 0,5 LEUR 3.60

• Diesel

  • 0,3 LEUR 2.60
  • 0,5 LEUR 3.60

WEIN

ROTWEIN (BRASILIEN)

• Cabernet Sauvignon MIOLO Family

  trocken

  • 0,2 LEUR 5.90
  • Flasche 0,75 LEUR 22.00

• Merlot MIOLO Family

  trocken

  • 0,2 LEUR 5.90
  • Flasche 0,75 LEUR 22.00

• Pinot Noir MIOLO Family

  trocken

  • 0,2 LEUR 5.60
  • Flasche 0,75 LEUR 20.00

• Tempranillo MIOLO Family

  trocken

  • 0,2 LEUR 5.60
  • Flasche 0,75 LEUR 20.00

WEISSWEIN (BRASILIEN)

In unserer separaten Weinkarte finden Sie auch erlesene Weinspezialitäten aus Deutschland und Spanien.

• Chardonnay MIOLO Family

  trocken

  • 0,2 LEUR 5.90
  • Flasche 0,75 LEUR 22.00

• Sauvignon Blanc MIOLO Family

  trocken

  • 0,2 LEUR 5.60
  • Flasche 0,75 LEUR 20.00

• Weissweinschorle

  trocken

  • 0,2 LEUR 3.80

SEKT (BRASILIEN)

• Cuveé Tradição MIOLO

  trocken

  • 0,1 LEUR 3.90
  • Flasche 0,75 LEUR 28.00

• Brut Millesime MIOLO

  trocken

  • Flasche 0,75 LEUR 34.00

CAIPIRINHA

4CL

• Caipirinha mit Cachaça 51EUR 6.00

• Caipiroska (Vodka)EUR 6.50

• Caipiríssima (Rum)EUR 6.50

LONGDRINKS & CO.

4CL

• Vodka LemonEUR 6.50

• Gin TonicEUR 6.50

• Whisky ColaEUR 6.50

• Cuba LibreEUR 6.50

• Campari-OEUR 6.50

• Aperol SpritzEUR 5.00

KAFFEE SAMBA FLAVOUR

von Moema

• EspressoEUR 1.90

• Doppelter EspressoEUR 3.20

• Tasse KaffeeEUR 2.10

• CapuccinoEUR 2.40

• MilchkaffeeEUR 2.80

• Latte MacchiatoEUR 2.90

• Heiße SchokoladeEUR 2.40

TEE

von Samova

• Tasse Bio-DarjeelingEUR 2.30

• Tasse Bio-Schwarztee Earl GreyEUR 2.30

• Tasse Bio-FruchtmischungEUR 2.30

• Tasse Bio-Gewürze/KräuterEUR 2.30

• Tasse Bio-PfefferminzeEUR 2.30

SOFTDRINKS

• Lichtenauer Mineralwasser PUR

  • 0,25LEUR 2.30

• Lichtenauer Mineralwasser Spritzig

  • 0,25LEUR 2.30

• Lichtenauer Exklusiv PUR

  • 0,75LEUR 4.90

• Lichtenauer Exklusiv Spritzig

  • 0,75LEUR 4.90

• Coca-Cola

  • 0,2 LEUR 2.10
  • 0,4 LEUR 3.80

• Coca-Cola Light

  • 0,2 LEUR 2.10
  • 0,4 LEUR 3.80

• Coca-Cola Zero

  • 0,2 LEUR 2.10
  • 0,4 LEUR 3.80

• Fanta

  • 0,2 LEUR 2.10
  • 0,4 LEUR 3.80

• Sprite

  • 0,2 LEUR 2.10
  • 0,4 LEUR 3.80

• Guaraná (Brasilien)

  • 0,33LEUR 3.50

• Rixdorfer Fassbrause

  • 0,33LEUR 2.70

• Club-Mate

  • 0,33LEUR 2.70

• Bionade Hollunder

  • 0,33LEUR 2.90

• Bionade Ingwer Orange

  • 0,33LEUR 2.90

• Lichtenauer Bitter Lemon

  • 0,25LEUR 2.60

• Lichtenauer Ginger Ale

  • 0,25LEUR 2.60

• Lichtenauer Tonic

  • 0,25LEUR 2.60

SÄFTE UND NEKTARE

von Niehoffs Vaihinger

• Apfelsaft klar 100%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Orangensaft 100%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Tomaten-Direktsaft 100%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Rhabarber-Nektar 55%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Ananassaft 100%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Bananen-Nektar 25%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Cranberry-Nektar 30%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Mango-Nektar 35%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Maracujá-Nektar 25%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Sauerkirsch-Nektar 50%

  • 0,2 LEUR 2.30
  • 0,4 LEUR 4.10

• Saftschorle

  • 0,2 LEUR 2.20
  • 0,4 LEUR 3.90