À propos de ce restaurant

Dine on rich, modern Mexican cuisine at Mundo. This upscale restaurant is located at the Las Vegas Design Center on Grand Central Parkway. It features a chic decor with an Old World charm that's great for a romantic night out. Mundo owners Mingo Collaso, George Harris and Executive Chef Robert Solano welcome guests to try a variety of artfully prepared cuisine. Start off with an Ahi tuna tostada with spicy chile vinaigrette or a chicken quesadilla made with chipotle-spiced tortillas. Dine on one of many entrees, like the shrimp tamale with brandy sauce or carnitas with a cucumber habanero salad. Mundo also serves vegetarian dishes. This restaurant has outside seating, a full bar and valet parking.

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisines
Américaine
Numéro de téléphone
(702) 270-4400
Site Internet
http://mundolasvegas.com/
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Lieux
495 S Grand Central Parkway, Las Vegas, NV 89106
Quartier
Las Vegas
Parking details
Aucun

Appetizers

Guacamole9,00 $ US
fresh avocado, traditional garnishes
Chicken Quesadilla12,00 $ US
chipotle spiced flour tortillas, traditional toppings
Crispy Calamari12,00 $ US
cilantro serrano + sweet chipotle dipping sauces
Ahi Tuna Tostada14,00 $ US
sushi grade ahi, spicy red chile vinaigrette, fresh herbs
Chicken Satay12,00 $ US
achiote tamarind chile glaze, jalapeno spiced cucumber salad
Skirt Steak Skewers12,00 $ US
chimichurri glaze, jicama green apple mexican slaw
Queso Flameado14,00 $ US
asadero + goat cheese, mushrooms, tomato, serrano chile sauce
Steak Or Chicken Nachos14,00 $ US
black beans, cheese, sour cream, pico de gallo
Chicken Taquitos10,00 $ US
sweet chile paste, cotija cheese, sour cream, guacamole
Chicken Tortilla Soup8,00 $ US
toasted chiles broth, avocado, oaxaca cheese, cilantro
House Salad7,00 $ US
balsamic pepita vinaigrette, tomato, red onion, jicama garnish
Bibb Wedge Salad12,00 $ US
egg, black pepper bacon, avocado, maytag bleu cheese
Mundo Chopped Salad8,00 $ US
crumble maytag blue cheese, poblano, tomato, cucumber, apple, pepitas, red onion, golden raisins, tortilla chips, queso fresco, chipotle molasses vinaigrette

Entrees

Prime Rib Eye44,00 $ US
chipotle chile sauce, charred jalapeno pico de gallo, side
Prime Filet Mignon34,00 $ US
green tomatillo, smoke chile sauce, chipotle drizzle, side
Wagyu Skirt Steak36,00 $ US
green chile sauce, marinated avocado, side
Filet Mignon Chile Relleno26,00 $ US
potatoes, wild mushrooms, goat cheese, smoke chile sauce
Chilean Seabass34,00 $ US
traditional vegetables, jalapeno cilantro lime marinade
Shrimp Diablo30,00 $ US
puya chiles + melted garlic sauce, poblano corn rice, chipotle drizzle
Shrimp Tamale26,00 $ US
red chile brandy sauce, queso fresco
Sea Scallops32,00 $ US
diablo spiced rice, ripe mango relish, avocado leaf crust
Chicken Enchiladas18,00 $ US
roasted tomatillo sauce, melted chihuahua cheese, crema fresca
Pollo Rostisado26,00 $ US
tamarind chile glaze, side
Sarape De Pollo20,00 $ US
black beans, manchego, mint chimichurri, guacamole + pico de gallo
Carnitas24,00 $ US
avoacado pico de gallo, cucumber habanero salad, tortillas
Pork Tenderloin28,00 $ US
tamarind ancho chile glaze, sweet mango relish, side

Vegetarian

Garden Quesadilla12,00 $ US
manchego, oaxaca cheese, 3 bean relish, green chile pipian drizzle
Tortilla Soup8,00 $ US
toasted chiles, vegatable broth, avocado, oaxaca cheese
Toasted Nachos12,00 $ US
black beans, cheese, sour cream, pico de gallo
Grilled Vegetable Salad16,00 $ US
pinto beans, guacamole, cotija, chile morita vinaigrette, avocado
Garden Enchiladas18,00 $ US
roasted tomato garlic sauce, chihuahua cheese, crema fresca
Vegetable Chile Relleno18,00 $ US
black beans, rice, mushrooms, potatoes, roasted tomato sauce

Side Dishes

Mexican Style Street Corn8,00 $ US
chile arbol, cotija cheese, citrus, cilantro
Mexican Risotto8,00 $ US
chile poblano, corn, cilantro
Sauteed Spinach8,00 $ US
charred onions, jalapenos
Wild Mushrooms8,00 $ US
epazote, garlic chips
Mundo Fries8,00 $ US
sweet, idaho potatoes, fresh ground ancho chile, cotija cheese
Potato Gratin8,00 $ US
gruyere, chipotle
Sweet Corn Tamale8,00 $ US

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Mundo

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Appetizers

Guacamole9,00 $ US

Chicken Quesadilla12,00 $ US

Crispy Calamari12,00 $ US

Ahi Tuna Tostada14,00 $ US

Chicken Satay12,00 $ US

Skirt Steak Skewers12,00 $ US

Queso Flameado14,00 $ US

Steak Or Chicken Nachos14,00 $ US

Chicken Taquitos10,00 $ US

Chicken Tortilla Soup8,00 $ US

House Salad7,00 $ US

Bibb Wedge Salad12,00 $ US

Mundo Chopped Salad8,00 $ US

Entrees

Prime Rib Eye44,00 $ US

Prime Filet Mignon34,00 $ US

Wagyu Skirt Steak36,00 $ US

Filet Mignon Chile Relleno26,00 $ US

Chilean Seabass34,00 $ US

Shrimp Diablo30,00 $ US

Shrimp Tamale26,00 $ US

Sea Scallops32,00 $ US

Chicken Enchiladas18,00 $ US

Pollo Rostisado26,00 $ US

Sarape De Pollo20,00 $ US

Carnitas24,00 $ US

Pork Tenderloin28,00 $ US

Vegetarian

Garden Quesadilla12,00 $ US

Tortilla Soup8,00 $ US

Toasted Nachos12,00 $ US

Grilled Vegetable Salad16,00 $ US

Garden Enchiladas18,00 $ US

Vegetable Chile Relleno18,00 $ US

Side Dishes

Mexican Style Street Corn8,00 $ US

Mexican Risotto8,00 $ US

Sauteed Spinach8,00 $ US

Wild Mushrooms8,00 $ US

Mundo Fries8,00 $ US

Potato Gratin8,00 $ US

Sweet Corn Tamale8,00 $ US

Non disponible à OpenTable

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