How is Mountain Hub Gourmet restaurant rated?

Name: Mountain Hub Gourmet
Address: Terminalstraße Mitte 20, München-Flughafen, BY, Deutschland, 85356
Telephone: 089 97824500
Price range: €51 and over
Rating: 4.9

Award-winning

Mountain Hub Gourmet

4.9 (5)

€51 and over

Regional German

Terminalstraße Mitte 20, München-Flughafen, BY 85356

About this restaurant

Innovative
Good for special occasions
Romantic

FINE DINING RESTAURANT

MOUNTAIN HUB GOURMET – A NEW CLIMAX

Offen für die ganze Welt. Als neues Fine Dining Restaurant des Hilton Munich Airport ist es ganz so, wie man es von einem internationalen Haus mit Weltklasse erwartet: Exklusiv. Herzlich. Nah. Die Messlatte hoch. Für Menschen aus aller Herren Länder. Weite Horizonte. Alpine Taste. Unverkennbar und unverbraucht. Nah der puristischen Lebenswelt der Alpen und überbordend, wie ein Gebirgsbach. Lassen Sie sich mitreißen von Küchenchef Stefan Barnhusen in seine Welt der Aromen und Kreationen. Und in Empfang nehmen von unserem Gastgeber Johannes Gahberger. Ankommen. Zuhause sein. Den Gipfel genießen.

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Additional information

Dining style
Fine Dining
Price
€51 and over
Cuisines
Regional German, International
Hours of operation
Lunch Wed–Fri 12:00 pm–1:30 pm Dinner Tue–Fri 6:30 pm–8:00 pm
Phone number
089 97824500
Website
https://mountainhub.de/
Payment options
AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive chef
Stefan Barnhusen

Location
Terminalstraße Mitte 20, München-Flughafen, BY 85356
Award-winning
1. MICHELIN 1 Star 2023
Neighborhood
Stadt Erding
Cross street
Terminalstrasse Mitte 20, 85356 München-Flughafen
Parking details
36,00 € / dayP26
Public transit
S1 or S8 to Munich Airport (Freising/Airport)
Additional
Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Full Bar, Indoor Fireplace, Private Room, View, Wine

What people are saying

Mountain Hub Gourmet reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

4.9

4.9 based on all time ratings

5.0Food
5.0Service
4.7Ambience
4.5Value

Noise • Energetic

5 Reviews

BG
BaeselenG
Bavaria1 review
5.0
Dined on July 22, 2022
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Best diner ever , great chef and amazing flavours and dishes !!! Worth more than a visit , for me 2star level
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AD
AntoniaD
Stuttgart1 review
4.0
Dined on June 30, 2022
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es hat richtig Spaß gemacht, das Essen war so toll angerichtet und die Qualität sehr gut.
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OT
OpenTable Diner
Bavaria1 review
5.0
Dined on June 2, 2022
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir haben hier unseren 15. Hochzeitstag verbringen dürfen. Das Menü war hervorragend und hat bei uns alle Sinne angesprochen. Das Auge ist ja bekanntlich mit. Hier hat es den Geschmack sehr gut vorbereitet. Alle Gänge sahen aus wie kleine Kunstwerke und haben ein freudiges Lächeln ins Gesicht gezaubert. Eigentlich viel zu schade um es einfach zu essen. Man muß jeden kleinen Happen genießen. Was leider zur Folge hatte, dass wir die ersten und auch die letzten Gäste waren. Nachdem das Auge versorgt war, kam der Geruch. Und der war genial. Wir haben viele Assoziationen gehabt und haben diese erstmal in Worte gefasst. Der leichteste Gang dazu, war der Carabinero. Schon beim servieren stieg mir unser Thailandurlaub in den Sinn, einfach genial. Ich mußte erst 3-4mal schnuppern und schwelgte dabei in Erinnerungen. Dann erst haben wir den Geschmackssinn angesprochen. Im Kopf den Geschmack aus Auge und Nase vorbereitet und die Zunge hat alles nochmal so richtig abgerundet. Ich habe zum Beispiel den Carabinero Gang noch immer in Erinnerung. Nicht den Carabinero selbst. Der war OK, sogar sehr gut aber die Beilagen waren für uns das reinste Wunder an Aussehen, Geruch und Geschmack. Die waren bombastisch und ich werde mich wohl sehr lange daran erinnern und den Geschmack auf der Zunge spüren. Alles in allem ein sehr gelungener Abend mit einem phantastischen Essen und supertollen Gastgebern. Das Restaurant hätte für mich 2 Sterne verdient. Schon allein einen für den Carabinero.
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T
Tobias VIP
Munich4 reviews
5.0
Dined on March 4, 2022
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Ein ganz toller Abend mit einem kulinarischen Feuerwerk und einer schönen Auswahl an Weinen. Sehr leichte und kreative Gänge mit einer schönen Balance. Absolut zu empfehlen. Mit dem Service hat es auch Freude gemacht. Ein schöner Abend.
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S
Savoirvivre
London8 reviews
5.0
Dined on November 26, 2021
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das war wieder ein toller Genuss-Abend im Mountain Hub Gourmet. Herzlichen Dank für das auf unsere Wünsche abgestimmte Menü und den sehr angenehmen Service durch die Gastgeber S. Barnhusen und J. Gahberger sowie ihr Team ... wir kommen sehr gern wieder 👌
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FAQs

Mountain Hub Gourmet is rated 4.9 stars by 5 OpenTable diners.