MO Restaurant

Aperitifs

• Pink Sensation€6.90

  Gordon Gin, Gurke, Tonic Water, Beeren

• Lychee Cooler€6.90

  Lychee, Vodka, Lime, Grenadine

• Wild Lillet€5.90

  Lillet, Lime, Wildberry, Gurke

• New Rice€6.50

  Nep Moi Schnaps, Stern Anis, Zimt, Prosecco

• Hanoi by Night€7.50

  DarkRum, Lime, Minze, Ginger Beer

• Hugo€5.90

  Lime, Hollundersirup, Minze, Prosecco

• MO's Püree€7.90

  Nep Moi Schnaps, Rum, Marille, Ginger Beer

Suppen

• Soup de Coco (cremige Kokossuppe)

  Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons, Okra, Kokosraspeln, Bao Bun

  • Shrimps€7.90
  • Chicken€6.90
  • Lachs€7.90

• Soup a Papaya (klare Papaya Suppe mit Kräutern)

  grüne Papaya, Zwiebel, asiatische Kräuter

  • Shrimps€6.50
  • Chicken€5.90

• Miso Shiro€4.90

  Tofu, Seetang, Frühlingszwiebel

• Canh Chua (klare saure scharfe Suppe)

  Cherry Tomaten, Dill, Okra, Frühlingszwiebel, Kräuter, Ananas

  • Shrimps€7.90
  • Chicken€6.50
  • Salmon€7.90

• Bun and Batter€11.90

  Canh Chua, Reisnudel, Salmon meatball, Kräuter

• Pho (traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe)

  kräftige Rinderbrühe, Frühlingszwiebel, Kräuter

  • Beef€11.90
  • Chicken€9.90
  • Beef Rip€15.90

Salate

• Mo's Salat Mix (Salat Mix mit asiatischen Kräutern)

  Avocado, Cherry Tomaten, gerösteter Sesam, Erdnüsse, Chili-Ingwer-Limetten Vinaigrette

  • Natur€6.90
  • Tofu€8.90
  • Chicken€9.50
  • Shrimps€12.50
  • Beef€10.90
  • Salmon€12.50
  • Thuna€14.90
  • Duck€11.90

• Papaya Salat

  grüner Papaya, Zuckerschote, Tomaten, Erdnüsse, Sweet-Chili-Vinaigrette

  • Natur€8.90
  • Shrimps€11.90

• Duck'O Mango€10.90

  Barbarie Entenbrust, grüner Mango, frische Kräutern

• Goi Bo Me€8.80

  Roastbeef, Zwiebel, Minze, Chili, Tamarindendressing

• Bun

  vietnamesischer Reisnudel, Kräutersalat, Chili-Ingwer-Limetten Vinaigrette

  • Tofu€9.90
  • Chicken€11.50
  • Beef Lalot€13.50
  • Salmon€13.90
  • Thuna€15.90
  • Duck€14.50

Fingerfoods

• Seafood Spring Rolls€6.50

  Reisnudel, exotische Kräuter, Salmon-Chili-Sauce

• Summer Rolls

  Kräutersalat, Reisnudel, hausgemachte Dips

  • Tofu€4.90
  • Beef€6.50
  • Salmon€6.90
  • Shrimps€6.90
  • Thuna€7.50

• Chicken Yakitori€6.90

  Hühnchen Spieße, leichte Tonkatsu Sauce

• Gyoza Chicken€5.90

  Chicken Teigtasche, japanische Wasabi-Mayo-Dip

• Softshell Tempura€10.90

  gerösteter Butterkrebs, Papaya Salat

• Edamame€4.90

  junge Sojabohnen, gesalzen, Wasabi-Mayo-Dip

• Salmon Meatball€5.90

  Lachsbuletten, Kräutersalat, japanischer BBQ-Dip

• Starter-Set

  Lachsbuletten, Salat Mix, Yakitori, Sommerrolle, Chicken Gyoza

  • Ab 2 Personen€17.90
  • 3 Personen€24.90
  • Je weitere Personen€7.90

Nudel

• Udon

  Udon Nudel, Saison Gemüse, Ingwer-Sojasauce

  • Chicken€11.50
  • Beef€13.90

Reis

• Spezial Curry (cremige Kokos-Curry-Soße serviert mit Reis)

  Champignon, Kürbis, Ananas, Kräutersalat, gerösteter Sesam

  • Tofu€10.90
  • Chicken€11.90
  • Beef€13.50
  • Duck€14.90
  • Salmon€15.90
  • Thuna€16.90

• Tamarinde Sauce (hausgemachte Tamarinde-Sauce mit Reis)

  Cherry Tomaten, grün Ananas, Jung Mais, Saison Gemüse

  • Tofu€9.90
  • Shrimps€13.90
  • Beef€13.50
  • Salmon€15.50
  • Thuna€16.90

• Japan in The Duck€16.90

  Barbarie Entenbrust, Wok Gemüse, Japanische BBQ Sauce

• Nordsee Hotetagai€21.90

  Jakobsmuscheln, Kafir Limette, hausgemachte japanische Fischsauce

• Beef Ginger€14.90

  Angus Roastbeef, Zwiebeln, Zuckerschote, Saisongemüse

Sushi-Starter

• Egg in the Shell€6.90

  Tempura Avocado, Lachskaviar, Guacamole

• Tartaren

  Avocado, Rice Cracker, spezielle Sauce, Frühlingszwiebel

  • Beef€8.90
  • Maguro (Thunfisch)€8.90
  • Sake (Lachs)€7.50

• Tataki

  Thai Gurken Salat, Zwiebel, Apfel Ponzu

  • Thuna€9.90
  • Beef€8.50

Hot Wakame

Algensalat mit scharfer Sauce, Salat Mix

• Aburi Sake (flambiert)€9.50

• Aburi Maguro (flambiert)€9.90

• Aburi Hotate (flambiert)€10.90

Sashimi

serviert mit Wakame Salat

• Maguro€15.90

• Sake€14.90

• Aburi Maguro€15.90

• Aburi Sake€14.90

• All-in-One Set€20.90

Nigiri

2 Stück, New Style mit japan. Sauce

• Aburi Sake (Lachs flambiert)€4.90

• Aburi Maguro (Thunfisch flambiert)€5.90

• Aburi Hotategai (Jakobmuschel flambiert)€6.50

• Sake (Lachs Topping)€4.50

• Maguro (Thunfisch)€4.90

• Anago (Aal)€4.90

• Hotategai (Jakobmuschel)€5.90

• Ebi (Garnelen eingelegt)€4.90

• Ikura (Lachskaviar)€6.50

• Hot Maguro Min (Thunfisch Tartar)€6.90

• Hot Sake Min (Lachs Tartar)€5.90

Maki

8 Stücke, New Style mit Sauce

• Avocado€4.50

• Kappa€4.50

• Sake€4.90

• Maguro€5.90

• Ebi€5.50

• Ebi Tempura€6.50

• Anago€4.90

• Salmonskin€5.50

• Surimi€4.50

• Hot Maguro Min€6.90

• Hot Sake Min€5.90

Big Tempura Rolls

Sushi im Teigmantel und Spezial Sauce

• Big Salmon (Avocado, Philadelphia, Lachs)€13.90

• Big Thuna (Thuna, Avocado, Philadelphia)€14.50

• Big Veggie (Avocado, Gurke, Mango, Spargel)€12.90

• Big Temptation (Jakobsmuschel, Avocado, Philadelphia)€14.90

• Big Freestyler (beste Auswahl des Sushi Chefs)€15.90

In-Side-Out Rolls

8 Stücke, New Style, Guacamole

• Alaska (Lachs, Avocado, Tobiko)€8.90

• California (Surimi, Avocado, Tobiko)€8.50

• Maguro (Thunfisch, Gurke, Tobiko)€8.90

• Anago (Aal, Gurke, Sesam)€8.50

• Ebi Tempura (Tempura Garnelen, Avocado, Sesam, Philadelphia)€8.90

• Salmonskin (gebackene Lachshaut, Gurke, Sesam)€8.90

• Veggie (Avocado, Gurke, Mango, Spargel)€7.90

• Hot Maguro Min (Tuna Tartar, Avocado, Sesam)€10.90

• Hot Sake Min (Lachs Tartar, Avocado, Sesam)€9.90

• Hotate (Jakobsmuschel, Avocado Tobiko)€9.90

Special Rolls

8 Stücke, New Style, Guacamole

• Dragon Fire€13.90

  Tempura Garnelen, Mango, Avocado, Philadelphia, Lachs

• Phoenix Reborn€14.50

  Tempura Garnelen, Mango, Avocado, Philadelphia, Thunfisch

• Spezial Temptation€13.50

  Tempura Avocado, Mango, Philadelphia, Lachs

• Sake Fancy€13.90

  Lachshaut, Philadelphia, Mango, Avocado, Lachs

• Maguro Min 4 Salmonskin€16.50

  Lachshaut, Gurke, Avocado, Thunfischtartar, Lachskaviar

• Maguro Min 4 Avocado€15.90

  Avocado Tempura, Mango Philadelphia, Thunfischtartar

• Sake Min 4 Avocado€15.90

  Avocado Tempura, Mango Philadelphia, Lachstartar

• Freestyle Veggie€12.90

  Kreative Veggie Kreation unserer Sushi Chefs

• Freestyler€15.90

  Überraschungskreation unserer Sushi Chefs

Sushi-Sets

Je weitere Personen 22,90 €

• Maki Mix€11.90

  4x Salmon Maki, 4x Thuna Maki, 4x Avocado Maki, 4x Kappa

• Veggie Mix€12.90

  Wakame Salat, 4x Kappa, 4x Avocado, Veggie In-Side-Out

• Hamburg Mix€18.90

  Wakame Salat, 4x Salmon Maki, 4x Tuna Maki, Maguro Min 4 Avocado

• Munich Mix€16.90

  Salmon Nigiri, Thuna Nigiri, Ebi Nigiri, Lachs Maki, Maguro I-O

• Buxtehude Mix€17.90

  Salmon Nigiri, Thuna Nigiri, Ebi Nigiri, Big Temptation

• Lovestory Set€21.90

  Not Sake Min I-O, Freestyler

• Dreamset 4 two€49.90

  Tempura Garnete, 2x Miso Shiro, Wakame Salat, Freestyler, 4x Kappa, 4x Avocado, Salmon Tempura, Sashimi, Lachskaviar

Offene Weine

• A. Diehl Riesling QbA trocken

  saftig und fruchtbetont, viel Pfirsich, Aprikose und Mirabelle

  • 0,2L€5.90
  • 1,0L€24.90

• Cipriano Pinot Grigio 2017 trocken

  Intensive Aromean, nach Grüner Apfel, Zitronengras und Limette

  • 0,2 L€5.90
  • 0,75L€18.90

• Tasca d'Almerita Regaleali Bianco trocken

  fruchtig leicht, Pfirsich, Äpfel im Mund, Florales in der Nase

  • 0,2L€6.50
  • 0,75L€19.90

• Doppio Passo Primitivo Salvento trocken

  In der Nase reife Kirschen und dunkle Beeren, am Gaumen voluminös

  • 0,2L€5.90
  • 0,75L€18.90

• Tasca d'Almerita Regaleali Rosso trocken

  fruchtig, beerig und Noten von Pflaume und Gewürz

  • 0,2L€6.50
  • 0,75L€19.90

Cocktails

• Special Mai Tai€7.50

  Special Mai Tai Mix, dunkler Rum, Frangelico, Osaft, Ananassaft

• Colcata€8.80

  Cachaca, Lime, Kalamansi Püree, Maracujasaft

• Saigon sling€7.90

  Lime, Ingwer, Honig, Passia Liqueur, Gin

• Blueberry cooler€7.90

  Gin, Blueberry, Lime, Gurke

• Mo's Dream€8.50

  Überraschungsdrink auf Wodka oder Rum Basis

Gin Tonic

• Gordons Gin€5.90

• Bombay Saphire€6.50

• Hendriks Gin€7.50

• Viola Infuse€8.90

Softdrinks

• Aqua Morelli

  • 0,25L€2.50
  • 0,75L€5.90

• Fitz

  Kola, Zuckerfrei, Limo, Melone

  • 0,33L€2.90

• Saft

  Apfelsaft Naturtrüb, Osaft, Rhababer, Mango, Maracuja, Lychee

  • 0,2L€2.50
  • 0,4L€3.90

• IceTee

  • 0,4L€3.90

Bier

• Kirin

  • 0,33L€3.50

• Ratsherrn Pils

  • 0,33L€2.90

• Alsterwasser

  • 0,33L€3.20

• Erdinger Weißbier

  • 0,5L€3.50

• Erdinger Alkoholfrei

  • 0,5L€2.90

Tee & Cafe

• Ingwer Zitronengras Kanne€3.50

• Ingwer Orange Kanne€2.90

• Blütentee Kanne€4.50

• Viet Espresso€2.30

• Viet Cafe€3.50

Dessert

• Banane Frühlingsrollen€6.50

• Mochi (3 Sorten)€5.90

• Früchte Pannacotta€6.50

• Ingwer Creme Brulee€6.90

Business Lunch

Zum Business Lunch bekommen Sie als Vorspeise eine Tagessuppe oder ein kleiner gemischter Salat dazu. Guten Appetit!

• Spezial Curry (cremige Kokos-Curry-Soße serviert mit Reis)

  Champignon, Kürbis, Ananas, Kräutersalat, gerösteter Sesam

  • Tofu€8.90
  • Chicken€9.90
  • Beef€10.90
  • Duck€11.50
  • Salmon€11.90
  • Thuna€12.90

• Mo's Reispfarme

  Reispfanne mit gebratenem Morcheln, Strohpilzen, Karotten und Glasnudel dazu Chili-Limetten-Vinaigrette

  • Tofu€8.90
  • Rinderhack€10.90

Business-Sushi

• Sushi-M1€10.90

  Sake Maki, Tekka Maki, 3 Nigiri (Lachs, Thuna, Ebi)

• Sushi M2€9.90

  Avocado Maki, Kappa Maki, Veggie I-O

• Sushi M3€9.90

  California I-O, 3 Nigiri (Lachs, Thuna, Ebi)

• Sushi M4€10.90

  Big Salmon Tempura, Guacamole

• Sushi M5€13.90

  Phoenix Reborn Roll, Sake Maki

• Sushi M6€11.50

  Maguro Inside Out, 3 Nigiri (Lachs, Thuna, Ebi)