Mision del Sol

Name: Mision del Sol
Address: Gral. Diego Díaz González Mtz. 31, Cuernavaca, MOR, Mexico, 62564
Telephone: 777 194 3386
Price range: 31 bis 50 Dollar
Rating: 4.8

4,8 (30)

31 bis 50 Dollar

Bioküche

Gral. Diego Díaz González Mtz. 31, Cuernavaca, MOR 62564

Tisch reservieren

2 Personen

16. Mai 2025

19:00

Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

Besondere Anlässe
Bezaubernd
Gesund

El alma ama aquello que la nutre, aquello que alegra a la mente y satisface al cuerpo. Para Misión del Sol, la comida sana, nutre y alegra. Por eso, seguimos la filosofía SOUL (Seasonal, Organic, Unprocessed & Local). Todos nuestros ingredientes respetan los principios de estacionalidad, sostenibilidad, integralidad y preferencia por lo local.

Frutas, verduras y legumbres se cultivan de forma orgánica en nuestro huerto y en colaboración con huertos orgánicos vecinos, asegurando la frescura y calidad de cada ingrediente. Una técnica culinaria respetuosa mantiene intactos los valiosos nutrientes, siempre con un sabor excepcional.

Disfruta una sopa de alcachofa y pepita de girasol aromatizada con hoja santa, o la pesca de Guerrero cocida en hoja de plátano, con curry verde, plátano a las brasas y arroz al vapor, e incluso una exquisita hamburguesa de sirloin con queso holandés, tocino y jalapeños asados. Nuestro extenso menú será una grata sorpresa en cada visit

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Dollar
Küchen
Bioküche, Hausmannskost, Vom Hof auf den Tisch
Öffnungszeiten
Täglich 8:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
777 194 3386
Website
https://misiondelsol.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Edher Cervantes y Jesus Soto

Ort
Gral. Diego Díaz González Mtz. 31, Cuernavaca, MOR 62564
Gebiet
Cuernavaca
Querstraße
Av. Par Vial
Parking details
Hotelparkplätze
Weitere Details
Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nichtraucher, Vegan, Wein

Experiences

La Mesa del Huerto - Mínimo 6 personas
1.200,00 MX$ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Vive una experiencia única y exclusiva en el huerto de Misión del Sol, diseñada para disfrutar en grupos mínimos de 6 personas. Una inmersión guiada del cultivo sostenible y la frescura de los ingredientes recién cosechados. Una comida entre amigos o familia al aire libre que inspira conexión y tranquilidad. En la mesa comunal, servimos un menú family style con platos cocinados con técnicas que honran y respetan la esencia de la materia prima, ofreciendo una experiencia culinaria natural, nutritiva y memorable. Durante la comida, disfruta de aguas frescas e infusiones artesanales, elaboradas con hierbas y frutas del huerto. Una tarde especial que celebra el sabor, el vínculo con la naturaleza y los seres queridos.

Speisekarte

Die Speisekarte von Mision del Sol wurde zuletzt am 2.4.2025 aktualisiert.

Estacional e Integral

Tartar de Betabel Rostizado
con mantequilla de nuez de la india casera, toronja y frambuesa
Ensalada de Tomates Orgánicos
emulsión de tallos y queso de cabra, pistache, alcaparra y aceituna
Ensalada de Verdes y Vegetales del Huerto
con limoneta y sal de pepita
Pan Plano a la Parrilla con Trucha Ahumada (70 g)
pesto de pistache, con ensalada de calabacitas y su flor

Cálidos

Xóchitl
Caldo de flor de calabaza y pollo (20 g) con vegetales de milpa
Tau
Caldo de frijol cocido con tequesquite, chiles secos, quesillo, tortilla y crema
Prana
Sopa de alcachofa y semilla de girasol aromatizado con albahaca

Orgánicos y Locales

Berenjena Rostizada
glaseada con ajo negro, granada, puré de almendras tostadas y pimiento
Arroz do Meloso
con vegetales del huerto, queso de cabra madurado y huevo
Ravioles de Flor de Calabaza
con salsa de parmesano y limón
Pollo Orgánico a la Parrilla (400 g)
servido con cous-cous de vegetales, zanahorias rostizadas y cítricos
Pesca de Guerrero (180 g)
cocida en hoja de plátano, curry verde, plátano a las brasas y arroz especiado
Camarón (300 g) en Salsa de Cacahuate
ensalada de papaya y yakionigiri de hoja santa
Cerdo Pelón (170 g)
criado en Morelos con chileajo, puré de camote y vegetales rostizados

Postres

Arroz con Leche Dorada
piña rostizada y almendras
Panqué de Camote y Especias
acompañado de helado de nata y cardamomo
Brownie de Chocolate y Dátil
servido con sorbete de zapote negro
Helados de Garrafa

Was 30 Gäste sagen

Bewertungen für Mision del Sol von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,8Ambiente
4,7Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Cuernavaca
Am häufigsten gebucht

30 Bewertungen

K
Karla
Mexiko Stadt2 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
La comida muy rica, el pán y los platillos. Atención buena y ambiente agradable
War diese Bewertung hilfreich?
M
Manuel
Mexiko Stadt1 Bewertung
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Una gran experienvia sobre todo para mamá que estábamos festejando el día de las madres. Muy recomendable la comida riquísima y el lugar inigualable.
War diese Bewertung hilfreich?
J
José Luis
Mexiko Stadt9 Bewertungen
5.0
Besucht am 25. April 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es un lugar hermoso, la comida y presentación fantásticos, la atención del personal muy amable un poco caro pero vale cada peso
War diese Bewertung hilfreich?
R
Richard VIP
Morelos31 Bewertungen
4.0
Besucht am 25. März 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 3
Very nice hotel. Very quiet. The food is a little on the exotic vegetarian side. I would rather see a little bit more protein. The dishes were very well presented, and everything is organic and basically farmed the table. Service was very good.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Mexiko Stadt1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Increíble!!!! Muy buen servicio y comida deliciosa
War diese Bewertung hilfreich?
A
AGUSTIN
Morelos3 Bewertungen
5.0
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excelente atención, hermosos jardines rodean el restaurante, lugar tranquilo y privado, recomendable.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Abigail
Morelos1 Bewertung
5.0
Besucht am 25. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Comida exquisita! Todo estuvo delicioso. La mejor atención!
War diese Bewertung hilfreich?
X
Ximena
Mexiko Stadt2 Bewertungen
5.0
Besucht am 8. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excelente opción para desayunar o comer muy rico en un ambiente tranquilo rodeado de bellos jardines
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Cancún1 Bewertung
4.0
Besucht am 1. November 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
El menú del restaurante es gourmet, los platillos tienen un excelente sabor.
War diese Bewertung hilfreich?
s
selene
Morelos1 Bewertung
5.0
Besucht am 4. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Mi experiencia en el restaurante Misión del Sol fue sencillamente excepcional. Llegué sin grandes expectativas, pero tanto el servicio como la comida lograron sorprenderme gratamente. El ambiente acogedor y la atención del personal hicieron que me sintiera muy bien recibido, y cada platillo que probé estaba delicioso, con sabores que resaltaban por su frescura y calidad. Sin duda, superó cualquier expectativa que pudiera haber tenido. ¡Un lugar al que definitivamente volveré!
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FAQ

Mision del Sol wurde mit 4,8 Sternen von 30 OpenTable-Gästen bewertet.

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16. Mai 2025

19:00

Experiences verfügbar.

Gral. Diego Díaz González Mtz. 31, Cuernavaca, MOR 62564

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Av. Par Vial
Gebiet
Cuernavaca
Öffnungszeiten
Täglich 8:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Dollar
Küchen
Bioküche, Hausmannskost, Vom Hof auf den Tisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Hotelparkplätze
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Edher Cervantes y Jesus Soto
Weitere Details
Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nichtraucher, Vegan, Wein

Website
https://misiondelsol.com/
Telefonnummer
777 194 3386

Mision del Sol

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La Mesa del Huerto - Mínimo 6 personas

Speisekarte

Estacional e Integral

Tartar de Betabel Rostizado

Ensalada de Tomates Orgánicos

Ensalada de Verdes y Vegetales del Huerto

Pan Plano a la Parrilla con Trucha Ahumada (70 g)

Cálidos

Xóchitl

Tau

Prana

Orgánicos y Locales

Berenjena Rostizada

Arroz do Meloso

Ravioles de Flor de Calabaza

Pollo Orgánico a la Parrilla (400 g)

Pesca de Guerrero (180 g)

Camarón (300 g) en Salsa de Cacahuate

Cerdo Pelón (170 g)

Postres

Arroz con Leche Dorada

Panqué de Camote y Especias

Brownie de Chocolate y Dátil

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