¿Cuál es la calificación de Miller's Guild?

Name: Miller's Guild
Address: 612 Stewart St, Seattle, WA, United States, 98101
Telephone: (206) 443-3663
Price range: De $31 a $50
Rating: 4.3

Miller's Guild

4.3 (555)

De $31 a $50

Americana

612 Stewart St, Seattle, 98101 WA

Acerca de este restaurante

Innovador
Romántico
Bueno para ocasiones especiales

El Miller’s Guild está ubicado en el histórico Hotel Max y se distribuye en torno a una parrilla de leña de 2,7 metros, hecha a medida. El chef Jason Wilson, galardonado con el premio James Beard, ha creado un menú con filete de res de primera calidad añejado en seco durante 75 días, carnicería donde se aprovecha lo máximo posible la pieza y productos de panadería horneados que resaltan los sabores únicos de la parrilla. El Miller’s Guild también sirve cocteles únicos elaborados con licores fermentados en barricas de roble. La carta de vinos ofrece vinos cuidadosamente elaborados procedentes del noroeste del Pacífico y otros lugares.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?

Reclama este listado

Hay más por explorar

Descubre una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Escanea el código QR para descubrir una enorme variedad de restaurantes como este en nuestra app.

Abrir app

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana, cortes de carne
Horarios
Desayuno lun–vie 07:00–11:00 Desayuno tardío sáb, dom 08:00–14:00 Comida Todos los días 11:00–14:00 "Happy Hour" Todos los días 15:00–18:00 Todos los días 21:00–23:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
Número de teléfono
(206) 443-3663
Página web
http://millersguild.com/
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Pagar con OpenTable, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Jason Wilson
Servicio de comidas
If you can't come to Miller's Guild, let us take Chef Jason Wilson's Award-Winning wood-fired cooking to you. Please contact KV Thostesen for details.
Instalaciones para eventos privados
Private Dining for up to 14 in the Sidebar room with full audio-visual capabilities. Large parties can also be accommodated in a semi-private area in the dining room. If you have a larger group, inquire about our urban event space that can accommodate up to 125 seated.

Ubicación
612 Stewart St, Seattle, 98101 WA
Zona
Centro de la ciudad
Intersección en calle
7th Avenue, 6th Avenue
Parking details
Ample Street Parking. Surface Lot Located Directly Across Street. Or Use the Hotel Max Valet.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vinos

Menú

El menú de Miller's Guild se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Main

Buttermilk Fried Chicken & Biscuits*USD 16.00
Cheddar-Cheese Gravy, Fried Egg
Egg Cooked as You Like 'Em*USD 15.00
Sauteed Kale, Crisp Potatoes, Bacon, Sausage
Grilled Half Jidori ChickenUSD 18.00
Fried Brussel Sprouts, Mashed Potatoes
Daily Quiche*USD 10.00
Seasonal Vegetables, Artisan Cheese, Simple Greens Salad
Jidori Chicken Pot PieUSD 16.00
Seasonal Vegetables, Whipped Gruyere Potatoes
Grilled Niman Ranch Bavette SteakUSD 19.00
(6 oz.) Crisp Potatoes, Shiitakes, Kale
Grilled Snake River Farms Wagyu Zabuton SteakUSD 48.00
(8 oz.) Wild Mushrooms
Smoked & Grilled Creekstone Farms New York SteakUSD 62.00
(14 oz.) Wild Mushrooms, Bleu Cheese

Salads

Chef Cobb SaladUSD 15.00
Grilled Jidori Chicken, Beets, Apples, Bacon, Feta Cheese
Grilled RomaineUSD 17.00
Dungeness Crab, Pancetta, Lemon Basil Vinaigrette
The Wedge Salad ButterUSD 13.00
Lettuce, Bacon, Apples, Danish Blue Cheese
Seriously Simple Salad GreensUSD 10.00
Lemon Mint Vinaigrette

Sloppy Sandwiches

Shaved Turkey SandwichUSD 14.00
Gruyere & Gravy Smothered with Cranberry Sauce & Beef Fat Fries
Wagyu Beef Burger*USD 16.00
Lettuce, Bacon, Cheese, Mushrooms, Motoraioli & Beef Fat Fries
Sloppy CiceroUSD 15.00
(our Sloppy Joe!) Rich Tomato-Braised Beef, Cheddar & Beef Fat Fries
Shaved Pork Loin SandwichUSD 15.00
Gruyere, Grain Mustard Aioli, Beet Greens & Beet Fat Fries
Crispy Beef SandwichUSD 15.00
Cilantro Coleslaw, Chili Aioli & Beef Fat Fries

Sides

Bowl of Fresh Fruit & BerriesUSD 9.00
ParfaitUSD 7.00
Granola, Berries, Greek Yogurt
Hand cut Beef Fat French FriesUSD 8.00
or Crispy Fingerling Potatoes, Motoraioli
Fried Brussels SproutUSD 10.00
Harissa Aioli, Roasted Lemon
Buttermilk Biscuits & JamUSD 7.00
Huckleberry KombuchaUSD 5.00

Lo que dicen 555 personas

Reseñas de Miller's Guild de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.3

4.3 de acuerdo a todas las calificaciones

4.3Comida
4.2Servicio
4.2Ambiente
2.1Valor

Ruido • Activo

555 reseñas

PR
PamR
Seattle/Este de Washington5 reseñas
5.0
Comieron en 8 de abril de 2018
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
We enjoyed drinks in the bar and a nice tasty dinner. They served my husband a free dessert for his bday.
¿Te fue útil?
R
4foodiesonRavenna
Región de la Bahía de San Francisco29 reseñas
4.0
Comieron en 4 de abril de 2018
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
One of our favorite restaurants and always great food and service. So fun to come during restaurant week, but still prefer the regular menu and don’t mind paying the price!
¿Te fue útil?
E
Excellentflavorcombos
Seattle/Este de Washington4 reseñas
5.0
Comieron en 3 de abril de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Miller's guild has small plates big enough to share, and large plates designed to fill you up. The flavor, presentation, and quantity are all very satisfying. I went for the first time during Seattle Restaurant Week, and plan on coming back again!
¿Te fue útil?
MD
MichaelD
Seattle/Este de Washington2 reseñas
5.0
Comieron en 3 de abril de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was great as usual.
¿Te fue útil?
EC
EClover
Portland/Oregón10 reseñas
3.0
Comieron en 31 de marzo de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
One of the most overrated restaurants I have ever eaten at. Absolutely average food.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Seattle/Este de Washington5 reseñas
3.0
Comieron en 20 de marzo de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
The food was good. My friends enjoyed the steak and pork chop I was disappointed in the scallop. Service was inattentive and slow. When we left the host asked about our experience. I said. “It was just ok”. He said. “Thanks for coming!”
¿Te fue útil?
T
Taylor VIP
Seattle/Este de Washington12 reseñas
4.0
Comieron en 15 de marzo de 2018
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
The brussel sprouts and carrots appetizers were incredible! My mushroom pasta was quite bland. I'd recommend vegetarians to stick to the delicious small plates. HH is only in the bar, and the bar has minimal seating, so get there early to snag a spot. They have the auto 20% gratuity so service is okay. Expect to pay at least $80/person.
¿Te fue útil?
K
Krista
Seattle/Este de Washington22 reseñas
5.0
Comieron en 11 de marzo de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great brunch food. Cool decor. Great location.
¿Te fue útil?
SR
StephenR
Seattle/Este de Washington1 reseña
4.0
Comieron en 11 de marzo de 2018
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
We had heard of this place before and were curious to try it out. After someone downtown shopping we made our way over and snuck in on one of the last reservations. Ambience was great, light was perfect, and service was above average. Enjoyed the Fillet and Steelhead between two of us, which were both very good. Wine by the glass was a little pricey at average ~$16. Would recommend for sure.
¿Te fue útil?
PN
PNWtransplant
Seattle/Este de Washington20 reseñas
4.0
Comieron en 10 de marzo de 2018
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Great steaks, good wine and lovely dessert. Went for my birthday. Server was awesome, very helpful, great suggestions. Octopus appetizer was a nice surprise. We shared a 32 ou rib eye cooked perfectly medium rare. Side dishes were mashed potatoes and cooked spinach. Lovely bread pudding for dessert. Great birthday dinner.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Miller's Guild tiene una calificación promedio de 4.3 estrellas, según 555 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

¿Este es tu restaurante?

Reclama este listado

612 Stewart St, Seattle, 98101 WA

Información adicional

Intersección en calle
7th Avenue, 6th Avenue
Zona
Centro de la ciudad
Horarios
Desayuno lun–vie 07:00–11:00 Desayuno tardío sáb, dom 08:00–14:00 Comida Todos los días 11:00–14:00 "Happy Hour" Todos los días 15:00–18:00 Todos los días 21:00–23:00 Cena Todos los días 17:00–22:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana, cortes de carne
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Ample Street Parking. Surface Lot Located Directly Across Street. Or Use the Hotel Max Valet.
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Pagar con OpenTable, Visa
Chef ejecutivo
Jason Wilson
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vinos

Página web
http://millersguild.com/
Número de teléfono
(206) 443-3663
Servicio de comidas
If you can't come to Miller's Guild, let us take Chef Jason Wilson's Award-Winning wood-fired cooking to you. Please contact KV Thostesen for details.
Instalaciones para eventos privados
Private Dining for up to 14 in the Sidebar room with full audio-visual capabilities. Large parties can also be accommodated in a semi-private area in the dining room. If you have a larger group, inquire about our urban event space that can accommodate up to 125 seated.

Miller's Guild

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

Hay más por explorar

Información adicional

Main

Buttermilk Fried Chicken & Biscuits*USD 16.00

Egg Cooked as You Like 'Em*USD 15.00

Grilled Half Jidori ChickenUSD 18.00

Daily Quiche*USD 10.00

Jidori Chicken Pot PieUSD 16.00

Grilled Niman Ranch Bavette SteakUSD 19.00

Grilled Snake River Farms Wagyu Zabuton SteakUSD 48.00

Smoked & Grilled Creekstone Farms New York SteakUSD 62.00

Salads

Chef Cobb SaladUSD 15.00

Grilled RomaineUSD 17.00

The Wedge Salad ButterUSD 13.00

Seriously Simple Salad GreensUSD 10.00

Sloppy Sandwiches

Shaved Turkey SandwichUSD 14.00

Wagyu Beef Burger*USD 16.00

Sloppy CiceroUSD 15.00

Shaved Pork Loin SandwichUSD 15.00

Crispy Beef SandwichUSD 15.00

Sides

Bowl of Fresh Fruit & BerriesUSD 9.00

ParfaitUSD 7.00

Hand cut Beef Fat French FriesUSD 8.00

Fried Brussels SproutUSD 10.00

Buttermilk Biscuits & JamUSD 7.00

Huckleberry KombuchaUSD 5.00

Calificaciones y reseñas generales

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la calificación de Miller's Guild?

No disponible en OpenTable

Información adicional