Mextreme

Entradas

• Guacamole

• Guacamole Especial

  (2 personas) Los preparamos en su mesa con nuestra receta secreta

• Platón Mexicano

  (2 personas) Combinación de antojitos: tacos dorados de pollo, tamal de pollo, tlacoyos, chalupas de tinga de res y panuchos de cochinita, acompañadas de salsa mexicana y guacamole

• Panuchos de Cochinita

  Un platillo regional, preparado con una tortilla frita rellena de frijol, cubierta con la tradicional cochinita pibil y cebolla morada

• Nachos Naturales

  Pollo, Arrachera

• Quesadillas Naturales

• Quesadillas Combinadas

  Pollo, Arrachera, Camarón

Ensaladas

• Ensalada Caesar

  Con pollo, Con camarón

• Ensalada del Comal

  Vegetales asados, sobre una cazuela de tortilla y acompañados con un aderezo de ajonjolí y chile habanero

• Ensalada Arriera

  Crujientes lechugas y cebollas con orégano, aderezadas con vinagreta de balsámico y maíz, servida con arrachera a la parrilla

Sopas

• Sopa Maya

  La tradicional de lima, preparada con consomé de pollo y un toque de lima fresca, con tomate, cebolla, ajo y acompañada con julianas de tortilla y pollo

• Sopa Marinera

  Suculenta combinación de camarón, pescado, mejillones, almejas y verduras

• Sopa Azteca

  Probablemente la sopa mexicana más popular, preparada con una perfecta combinación de tomate, chile pasilla y epazote acompañada de aguacate fresco, crema, queso panela y julianas de tortilla

• Consomé de pollo

• Frijoles charros

  Preparados con la receta del chef

Parrilladas

Para 2 personas

• Mexicana

  Arrachera, fajita de pollo, longaniza, cecina adobada de cerdo y quesadillas, acompañada de nopales, cebolla asada, chiles toreados, frijoles charros, guacamole, salsa mexicana y papa al horno

• Mixta

  Arrachera, fajitas de pollo, filete de pescado y camarones asados al mojo de ajo, acompañada de nopales, cebolla asada, chiles toreados, frijoles charros, guacamole, salsa mexicana y papa al horno

• Marinera

  Camarones, salmón, filete de pescado, mejillones y callo de hacha, acompañados de nopales, cebolla asada, chiles toreados, arroz, salsa mexicana, guacamole y papa al horno

Flameos

• Camarones al Tequila

  Una agradable sorpresa a su paladar

• Camarones a la Diabla

  Perfumados con un toque de chile chipotle

Especialidades Mexicanas

• Mole Poblano con Pollo

  Preparado con la receta tradicional, acompañado con arroz

• Enchiladas de la Casa

  Un clásico de la cocina mexicana; tortillas rellenas de pollo, cubiertas con salsa verde, roja o de mole gratinadas con queso mozzarella

• Arrachera a la Parrilla

  Acompañada de papa al horno, nopal asado, cebollitas cambray, queso panela y chiles toreados

• Chile Poblano Relleno de Queso

  Preparado con la receta secreta del chef, empanizado y cubierto con salsa de tomate guarnicionado con arroz

• Cochinita Pibil

  Delicioso platillo tradicional, servido sobre hoja de plátano y acompañado con cebolla morada curtida

• Molcajete Mextreme

  Uno de nuestros platillos consentidos, preparado con una combinación de camarones, arrachera, pechuga de pollo, chorizo toluqueño y queso; todo asado a la parrilla, servido en un molcajete de piedra volcánica acompañado de nopales, cebollitas cambray y bañado con la salsa de la casa

• Filete de Res a la Tampiqueña

  Filete de res asado al carbón, servido con un tamal, arroz, frijoles refritos, un taco dorado de pollo y guacamole

Carne y Aves

• New York a la Parrilla (12 oz)

  Acompañado de papa al horno y vegetales a la mantequilla

• Rib Eye a la Parrilla (12 oz)

  Acompañado con papa al horno y vegetales a la mantequilla

• New York (12 oz) con Camarones

  Con camarones a la mantequilla acompañado de papa al horno y vegetales salteados

• Milanesa de Pollo

  A la parrilla o empanizada acompañada de ensalada mixta y papas fritas

Tacos y Alambres

• Fiesta de Tacos

  Para 2 personas. Arrachera, pastor, chuleta, choriqueso y pollo, todo servido en un platón de barro, acompañado de guacamole, rijoles refritos y salsa de la casa

• Tacos al Pastor

  Orden de 4

• Tacos de Chuleta

  Orden de 4

• Tacos de Bistec

  Orden de 4

• Tacos Vegetarianos

  Orden de 4. Vegetales a la parrilla con queso mozzarella

• Tacos de Arrachera

  Orden de 4

• Flautas de Pollo

  Tradicionales flautas de pollo, cubiertas con lechuga, crema y queso, acompañadas de frijoles refritos y salsa roja de la casa

• Alambre Emiliano

  Combinación de filete de res marinado con una salsa especial de la casa combinado con morrones, cebolla, tocino dorado y queso

• Alambre Mextreme

  Asado de chile poblano, cebolla, piña, tocino, champiñones, chuleta de cerdo y queso Oaxaca

Pescados y Mariscos

• Coctel de Camarones

  Chico, Grande

• Ceviche Maya

  Pescado y camarón, cocinado en exquisito y fresco jugo de limón y sazonado con jitomate, cebolla, cilantro y chile serrano

• Tacos de Pescado

• Tacos de Camarón

• Filete de Pescado al Gusto

  A la parrilla, al mojo de ajo, al ajillo o empanizado

• Filete de Pescado Relleno de Mariscos

  Rollo de pescado, relleno de mariscos y vegetales, cubierto con salsa al vino blanco, acompañado de arroz de la casa

• Camarones Mextreme

  Carrusel de camarones, montado en un pilaf de arroz y una salsa de tomate con un toque de dulce de miel de abeja

• Camarones al Gusto

  Empanizados, al mojo de ajo, al ajillo o a la mantequilla

• Tostadas de Mariscos

  Tostadas de maíz cubiertas con camarón y pescado al estilo caribeño acompañadas de una salsa macha al estilo del chef

Tex Mex

• Fajitas de Pollo

• Fajitas de Arrachera

• Fajitas de Camarón

• Fajitas Mixtas

• Fajitas Vegetarianas

• Burritos

  Pollo, Arrachera, Vegetariano

• Chimichanga

  Pollo, Arrachera, Vegetariano

• Club Sándwich

Postres

• Flan

• Pastel de Tres Leches

• Plátanos Flameados

• Buñuelos con Helado de Vainilla

• Helados