Menthe et Couscous

Tomates, céleri frais, épices et légumes

Salade mixte, laitue, champignons, canneberges, noix de Grenoble, sauce à la pomme de grenade

Oignons rouges, poivrons, laitue, Olives Vertes, thon et menthe séche

méchoui de légumes broyés, poivrons de couleurs, Tomates, Oignons rouges, Ail, aromatisés avec feuilles de menthe, thon et huile d'olive

olives noires et vertes, poivrons de couleurs, citrons confits, épices

Aubergines grillées, poivrons de couleurs, raisins, tomates, épices, ail, vinaigre

fromage, purée de pommes de terre, olives vertes, enrobés d'une pâte fine

feuilleté aux épinards, fromage, ceufs, origan

thon, câpres, oignons rouges, huile d'olives, citron, aromatisés avec nos épices

Harrissa faites maison avec les poivrons, les piments forts et les légumes grillés et broyés

Amuse-bouches et Méchouia, 2 Malsoukas aux épinards et 2 doigts de Fatma

Légumes, pruneaux, abricots, raisins et fruits secs, noix de Grenoble et muscade

Tomatoes, fresh celery, spices and vegetables

Mixed salad, lettuce, mushrooms, cranberries, walnuts, pomegranate dressing

Red onion, Colored peppers, Lettuce, Green Olive, Tuna and Dry Mint

méchoui of crushed vegetables, colored pepper, tomato, red onion, spices, flavored with mint leaves, tuna and olive oil

Black and green olive, colored pepper, pickled lemon, spices

Grilled eggplant, colored pepper, tomatoes, raisins, spices, garlic, vinegar

cheese, mashed potatoes, green olives, coated with a fine paste

paste with spinach, cheese, eggs, oregano

tuna, capers, red onion, olive oil, lemon, flavored with our spices

home-made harrissa with colored peppers, hot peppers, grilled and mashed vegetables

Wine dip and Mechouia salad, 2 fatma fingers and Malsouka with spinach

vegetables, prunes, apricots, raisins & dried fruits, walnut, nutmeg

Pâtes Feuilletée au lait enfournée, noix de coco, raisin sec, noix de Grenoble [Oven-baked puff pastry with milk, coconut, raisin and walnut]

Kataifi croustillant, fromage akawi fondu, syrop de miel, pistaches [Crispy kataifi, melted Akawi cheese, syrup, pistachios]