Entradas Calientes
Empanada PZA (50GRS)$95.00
Carne, elote con queso o espinaca con queso acompañada con chimichurri
Sopes con Chorizo y Asada 4PZAS (200GRS)$240.00
Base de suculentos frijoles negros, 100 grs de carne asada, 100 grs de chorizo, queso fresco y crema
Sopes con Ribeye 4 PZAS (200 GRS)$330.00
Base de suculentos frijoles negros, 200 grs de rib eye, queso fresco y crema
Sopes con Rib Eye y Tuetano 4 PZAS (280 GRS)$390.00
Carne, elote con queso o espinaca con queso acompañada con chimichurri
Queso Fundido (200 GRS)$250.00
Natural con champiñones o con chistorra, acompañado de tortillas de harina
Chicharrón de Rib Eye (350 GRS)$590.00
Natural con champiñones o con chistorra, acompañado de tortillas de harina
Entradas Frias
Aguachile de Rib Eye (350 GRS)$590.00
Sellado al grill, rodajas de pepino, cebolla morada y aguacate. A elegir: salsa verde o cenizo. Acompañado de tostaditas y galletas saladas
Tabla de Carnes Frías y Quesos Mixtos (280 GRS)$710.00
Jamón serrano, lomo ibérico, salami, queso manchego español, queso parmesano, queso de cabra, queso mozzarella, aceitunas verdes y frutos rojos
Aguachile de Camarón (6 PZAS)$390.00
Camarón, rodajas de pepino, cebolla morada y aguacate. Salsa a elegir: verde o cenizo. Acompañado de tostaditas y galletas saladas
Tártara de Res (200 GRS)$360.00
Elaborada con la receta tradicional
Carpaccios
Atún (120 grs)$360.00
Finas láminas de atún, marinadas en jugo Maggi, salsa inglesa y jugo de limón. Sazonada con sal y pimienta. Acompañada de cilantro y cebolla
Salmón$360.00
Finas láminas de salmón marinadas con jugo Maggi, Salsa Inglesa y jugo de limón, huevo, queso philadelphia y alcaparras. Sazonada con sal y pimienta. Acompañadas de cilantro y cebolla
Tacos
Tacos de Tib Eye 5 pzas (200 grs)$420.00
Acompañados de 1 chile toreado y 1 cebollita cambray
Tacos de Lengua 4 pzas (120 grs)$360.00
Natural o con salsa morita, cebolla y cilantro
Tacos de Arrachera 5 pzas (200 grs)$310.00
Acompañados de 1 chile toreado y 1 cebollita cambray
Sopas
Caldo Tlalpeño$190.00
Pollo, queso manchego, arroz, garbanzo, zanahoria, ejote y aguacate
Consomé de Pollo$150.00
Verduras y arroz
Cortes de Carne
Todos nuestros cortes incluyen 1 nopal asado, 1 chile toreado y 2 cebollitas cambray o ensalada mixta
Arrachera (350 grs)$360.00
Cabrería$540.00
Cabrería (700 grs)$990.00
Picaña (350 grs)$600.00
Picaña (700 grs)$1,080.00
Rib Eye (350 grs)$590.00
Rib Eye (700 grs)$1,080.00
Coyboy (500 grs)$840.00
Fuertes
Hamburguesa de Pollo Crujiente con Queso (250 grs)$330.00
Acompañada de papas a la francesa
Molcajete para 2 Personas (500 grs)$780.00
100 grs pechuga, 100 grs de arrachera, 100grs de costilla de cerdo y 100 grs de longaniza. 100 grs de queso panela, cebolla cambray, nopal y salsa. Acompañada de tortillas de maíz y harina
Molcajete para 3 Personas (1,000 grs)$1,200.00
200 grs de arrachera, 100 grs de chistorra, 200 grs de pechuga, 200 grs de costilla de cerdo, 100 grs de queso fundido, 200 grs de longaniza, 100 grs de nopal, cebollitas y chiles toreados. Acompañada de tortillas de maíz y harina
Pechuga a la Parmesana (200 grs)$330.00
Pechuga crocante bañada con salsa parmesana. Acompañado de puré de papa o verduras al vapor
Mariscos
Camarones Razurados 6 Pzas$380.00
Se sirven acompañados de jugo maggi, salsa inglesa, cebolla y cilantro
Camarones al Coco 6 Pzas$410.00
Marinada en huevo, panko y coco rayado, acompañado de puré de papa
Camarones al Mojo de Ajo 6 Pzas$420.00
Camarones gigantes cocinados al mojo de ajo, acompañados de arroz
Pulpo a la Gallega (200 grs)$560.00
Sal de grano y paprika, acompañado de papas cambray
Salmón (250 grs)$380.00
Salmón a la plancha, con salsa de mango, maracuyá y frutos rojos. Acompañado de verduras al vapor o puré de papa
Atún al Gusto$380.00
Costra de 3 chiles al mojo de ajo o plancha. Acompañado de verduras al vapor o puré de papa
Guarniciones
Chiles Toreados y Cebollas Cambray (100 GRS)$110.00
Espárragos (150 GRS)$190.00
Gratinados o envueltos en tocino
Granos de Elote (150 GRS)$120.00
Gratinados o envueltos en tocino
Chiles Toreados y Cebollas Cambray (100 GRS)$110.00
Espárragos (150 GRS)$190.00
Gratinados o envueltos en tocino
Granos de Elote (150 GRS)$120.00
Gratinados o envueltos en tocino
Postres
Cheesecake de la Casa (200 GRS)$210.00
Flan de la Casa$130.00
Fresas Jubilé (200 GRS)$330.00
Fresas flameadas en su mesa y acompañadas de helado de vainilla
Fresas Cubiertas con Chocolate (200 GRS)$330.00
Cubiertas con chocolate premium
Fresas Romanoff (200 GRS)$360.00
Crepas Zuzzete o Cajeta (4 PZAS)$260.00
Acompañadas de helado de vainilla
Ate con Queso (200 GRS)$160.00
Cheesecake de la Casa (200 GRS)$210.00
Flan de la Casa$130.00
Fresas Jubilé (200 GRS)$330.00
Fresas flameadas en su mesa y acompañadas de helado de vainilla
Fresas Cubiertas con Chocolate (200 GRS)$330.00
Cubiertas con chocolate premium
Fresas Romanoff (200 GRS)$360.00
Crepas Zuzzete o Cajeta (4 PZAS)$260.00
Acompañadas de helado de vainilla
Ate con Queso (200 GRS)$160.00
