Mazzini

ANTIPASTI

• Tajer ClassicoEUR 11.00

  Verschiedene Wurst- und Käsesorten

• Tajer Delicato (ab 2 Personen)

  Verschiedene Wurst- und Käsesorten, Vitello Tonnato, Carpaccio di manzo, frisches gegrilltes und eingelegtes Gemüse

  • pro PersonEUR 13.00

• Tajer FormaggioEUR 11.00

  Käseauswahl von unseren Affineur "Guffanti"

• Carpacci di manzo - champignons und ParmesansplitterEUR 11.00

  Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet, frische Champignons, Parmesansplitter

• Carpacci di manzo - rucola e parmigianoEUR 11.00

  Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet: Rucola, Parmesansplitter

• Carpacci di manzo - salsa CiprianiEUR 10.00

  Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet: Worcestershiresauce, Mayonnaise, Weisswein

• Carpaccio di salmone marinato al limone, insalatina di spinaci, pomodorini, pistacchi e bottargaEUR 13.50

  Carpaccio vom frischen Lachs,Zitrone, Olivenöl, auf jungem Spinat, Strauchtomaten, Pistazien, Thunfischrogen

• Carpaccio di manzo con balsamico, pepe rosa, cipollottiEUR 12.00

  Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet, rosa Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Balsamico-Reduktion

• Vitello TonnatoEUR 12.50

  Zart rosa gebratener Kalbsrücken, Thunfischsauce, Kapern

• Caprese di BufalaEUR 11.00

  Frische Büffelmozzarella, sizilianische Strauchtomaten, frischer Basilikum

• Burrata italianaEUR 11.00

  Frische Burrata, gegrilltes Gemüse, Olivenöl

• Piatto vegetaleEUR 8.50

  Vegetarische Vorspeise mit frisch gegrilltem und eingelegtem Gemüse

• Caponata sicilianaEUR 11.00

  Süß-saures Auberginentörchen nach sizilianischer Art

SNACKERIA

• Tramezzini - prosciutto cotto e funghiEUR 4.00

  Gekochter Schinken, Champignons

• Tramezzini - crudo, rucola e mozzarellaEUR 4.00

  S.Daniele Schinken, Rucola, Mozzarella

• Tramezzini - tonno,uova e maioneseEUR 4.00

  Thunfisch, gekochtes Ei, Mayonnaise

• Club Sandwich - classicoEUR 9.50

  Salat, gekochter Schinken, Tomate, krosser Speck, Ei, hausgemachte Cocktailsauce

• Club Sandwich - polloEUR 9.50

  Salat, gegrillte Hähnchenbrust, krosser Speck, Tomate, Senf-Mayonnaise, gekochtes Ei

• ToastoneEUR 5.50

  Großer Toast mit Schinken, Käse, hausgemachte Cocktailsauce

• Bruschette misteEUR 6.50

  Drei verschiedene Sorten

INSALATA

• Insalata Mista - piccolaEUR 3.50

  Fünfblattsalat - piccola

• Insalata Mista - grandeEUR 6.50

  Fünfblattsalat - grande

• Insalata di rucolaEUR 9.50

  Rucola-Salat mit kleinen Strauchtomaten, Parmesansplitter

• Insalata con burrata, caprino, sedano, coriandolo, rucola,pomodori secchiEUR 12.00

  Fünfblattsalat mit Burrata, frischem Ziegenkäse, Sellerie, Koriander, Rucola, getrockneten Tomaten

• Insalata di spinaciEUR 11.50

  Spinatsalat mit Hähnchenbruststreifen, frische Pfifferlinge,Frühlingszwiebel, rote Johannisbeeren, Kartoffelwürfel, Parmesansplitter

• Insalata mediterraneaEUR 8.50

  Salat von San Marzano Tomaten, Stangensellerie, Oliven, Gurke, rote Zwiebel, Oliven, frischer Ziegenkäse

PASTA

• Fregola sarda con gamberi, vongole e calamarettiEUR 16.00

  Fregola sarda, Garnelen, Venusmuscheln, kleine Tintenfische

• Risotto con gamberi alla vaniglia, ribes rosso e timo frescoEUR 15.50

  Risotto, in Vanille geschwenkte Garnelen, rote Johannisbeeren, frischer Thymian

• Tagliolini con tartufo nero estivo umbro e crema di parmigianoEUR 17.00

  Tagliolini, schwarzer Sommertrüffel aus Umbrien, Parmesan-Creme

• Gnocchi di patate al ragu` di quaglia, lenticchie e pecorinoEUR 14.50

  Hausgemachte Gnocchi, Ragout von Wachteln, Linsen, gehobelter Schafskäse

• Lasagna classicaEUR 13.00

  Hausgemachte Lasagne mit feinem Kalbsragout, Bechamel, Parmesan

• Spaghetti aglio, olio, aciughe, peperoncinoEUR 8.00

  Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Sardellenfilets, chilli

• Pasta al pomodoroEUR 8.00

  Pasta mit Tomatensauce

• Paccheri di Gragnano con zucchine brasate alla menta e formaggio LatteriaEUR 12.50

  Paccheri di Gragnano, in Minze geschwenkte Zucchini, Latteria-Käse

PIATTINI

• Tartar di manzo tarufato con porcini, mirtilli e crosino all'aglioEUR 16.00

  Getrüffeltes Tartar vom Rinderfilet, frische Steinpilze, Heidelbeeren, Knoblauch-Ciabatta

• Trancio di salmone con scarola in agrodolce, uva passa, olive e macadamiaEUR 16.00

  Tranche von frischem Lachs, Eskariol (glatte Endivie), Rosinen, Oliven, Macadamia-Nüsse

• Strudel di verdure in salsa di porro al Martini BiancoEUR 11.00

  Italienischer Gemüse-Strudel, Sauce von frischem Lauch in Martini Bianco

DOLCI

• TiramisúEUR 6.00

• Panna Cotta con salsa ai frutti di bosco e mentaEUR 6.00

  Panna Cotta mit Walbeerensauce und Minze

• Semifreddo al pistacchio con salsa al cioccolatoEUR 6.00

  Hausgemachtes Pistazien-Parfait mit Schokoladen-Sauce

• Macedonia con sorbetto di frutta e caramelloEUR 7.00

  Frischer Obstsalat mit Früchten der Saison, fruchtiges Sorbet, Karamell

• Torta della nonnaEUR 3.00

  Hausgemachter Apfelkuchen mit Pinienkernen

GETRÄNKE

Alkoholfreie Getränke

• Coca Cola, Coca Cola Light

  • 0,2lEUR 2.50

• Fruttino Orange, Fruttino Lemon

  • 0,2lEUR 2.80

• Rauch Apfelsaft / Orangensaft

  • 0,2lEUR 2.80

• Apfelsaftschorle

  • 0,2lEUR 2.50

• Coralba Frizzante oder Still

  • 0,25lEUR 2.80
  • 0,75lEUR 5.00

• EspressoEUR 2.30

• MacchiatoEUR 2.50

• Doppio EspressoEUR 4.00

• Caffe` TedescoEUR 3.00

• Cioccolata caldaEUR 2.50

• CappuccinoEUR 2.80

• Latte MacchiatoEUR 3.80

• TeeEUR 2.50

Aperitivo

• Spritz (Prosecco-Aperol)EUR 6.00

• Campari Orange / SodaEUR 6.50

Birra

• Peroni (Flasche)

  • 0,33lEUR 3.00

• Heineken (Flasche)

  • 0,33lEUR 3.00

• Warsteiner Alkoholfrei (Flasche)

  • 0,33lEUR 2.50

• Maisel's Hefe Weizen (Flasche)

  • 0,5lEUR 4.20

• Corona (Flasche)

  • 0,33lEUR 3.00

Digestivi

• Ascheri, Grappa di Nebbiolo

  • 0,2clEUR 3.50

• Ascheri, Grappa di Dolcetto

  • 0,2clEUR 3.50

• Ascheri, Grappa di Moscato

  • 0,2clEUR 4.00

• Ascheri, Grappa di Barolo

  • 0,2clEUR 5.00

• Amaro Averna

  • 0,4clEUR 4.00

MITTAGSKARTE MO-FR, 11:30 - 15:30

• Insalata mista del giornoEUR 5.90

  Salatvariation (täglich wechselnd)

• Zuppa fredda di pomodoro con cetrioli, menta e crema di yoghurt con aglioEUR 7.00

  Tomatensüppchen (kalt serviert) mit Gurke, frischer Minze und leichter Knoblauch-Joghurtcreme

• Pasta del giorno + insalatina/dessertEUR 8.50

  Tagespasta + kleiner Salat/Dessert

• Burrata italiana con rucola e pomodoriEUR 9.00

  Burrata italiana mit Rucola und San Marzano-Tomaten

• Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigianoEUR 8.00

  Carpaccio von Rinderfilet mit Rucola und Parmesansplitter

• Caprino caramellato su insalatina di valeriana e fichiEUR 8.00

  Frischer karamellisierter Ziegenkäse auf Feldsalat mit frischen Feigen

• Piccolo DessertEUR 3.00

  Kleines Dessert

ZUPPA

• Zuppa di melone con cetrioli, pomodori San Marzano, baslico e mousse di bufalaEUR 8.00

  Kalte Melonensuppe mit Gurke, San Marzano Tomaten, Basilikum, Mousse von der Büffelmozzarella

PASTA DEL GIORNO / TAGESPASTA + DESSERT/KLEINER SALAT

• Penne con cantarelli su specchio di ricottaEUR 8.50

  Penne mit frischen Pfifferlingen und Ricotta

• Fusille con scarola, acciughe e uva passaEUR 8.50

  Fusilli mit Ekariol (glatte Endivie), Sardellenfilets und Rosinen

• Tagliatelle alla bologneseEUR 8.50

  Tagliatelle alla bolognese

• Risotto con crema di caprino, fichi e prosciutto San DanieleEUR 8.50

  Risotto mit Creme von Ziegenkäse, Feigen und San Daniele-Schinken