Plat Principal
huîtres
- pm
tartare de thon24,00 CA$
melon d'eau compressé, sésame, togarashi, soya, citron, wontons frits
burrata27,00 CA$
hummus de basilic-roquette, pois chiches rôtis, grenade, zaatar, relish de tomate confite
salade césar17,00 CA$
vinaigrette maison, parmesan croustillant, croûtons aux herbes
tartare de boeuf ‘nacho’ tostada24,00 CA$
tomate, cheddar jaune, olive verte, mayo chipotle
tacos de tataki de thon (3)24,00 CA$
guacamole, oignons croustillants & crème sûre à la lime poivrée
frites 'MG'8,00 CA$
truffe & parmesan
arancini "jalapeño popper" (3)19,00 CA$
parmesan, crema de citron poivré, jalapeño mariné
poulet popcorn glacé au gochujang sucré19,00 CA$
radis, poire asiatique, frisée, miso
gnocchi à la ricotta24,00 CA$
légumes saisonniers du marché, vin blanc, parmesan, herbes fraîches, pangrattato
choux de bruxelles19,00 CA$
frits, rôtis & crus, lardons, féta, crème sûre
sliders de poulet frit (3)21,00 CA$
poulet frit buffalo, chou, ranch, mayo épicée
tater tots ‘chopped cheese’19,00 CA$
boeuf ‘jerk’, mozzarella, cheddar, mayo épicée, ranch, chili rouge
dessert
"cookies & cream" biscuits pépites de chocolat9,00 CA$
crème anglaise à la vaniile
gâteau au fromage crème brûlée10,00 CA$
caramel salé
affogato skor10,00 CA$
glace à la vanille, chocolat & caramel, brisures de chocolat & skor, espresso
