Marlin

Salate

• Salat Nizza€6.90

  bunte Blattsalate, Thunfisch, Feta, Ei, Bohnen, Tomaten, Balsamico Dressing

• Classic Caesar Salad€6.90

  Knackiger Römersalat, Knoblauch-Dressing, Putenbrust und Crouton

• Caprese€6.90

  Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum und Olivenöl

Quick Sushi

ab 12:30 Uhr

• Salmon Box€9.90

  Maki Lachs, Nigiri Lachs, Sashimi, Ingwer, California Lachs Roll

• Sashimi meets Hot Maki Box€9.90

  Sashimi Tuna & Sashimi Lachs, Crunchy Tempura Lachsroll

• Marlin Box€9.90

  Sashimi Tuna, Nigiri Tuna, California-Roll

Suppen

• Geeiste Gazpacho€4.90

  Büsumer Krabben, Pesto

• Pfifferlingeintopf€4.90

  mit Fleischklößchen

Pasta

• Penne all' Arrabbiata€6.90

  pikante Tomatensauce mit Chili

• Spaghetti Bolognese€6.90

  traditionelle Fleischsauce

• Tagliatelle in Gorgonzola€6.90

  mit gebratenen Waldzwergen

• Macaroni al Salmon€6.90

  mit Lachs, Spinat und Limone

Hamburger Spezial

• Würzige Krakauer€4.90

  mit Kartoffelsalat

• Scharfe Currywurst€4.90

  mit krossen Kartoffelstäbchen

Fleischgerichte

• Bayrischer Leberkäse€7.90

  Kartoffelstampf und Spiegelei

• Hühnerfrikassee€7.90

  mit Butterreis

• Königsberger Klopse€7.90

  in Kapernsauce, Rote Beete und Kartoffelpüree

• Hacksteak "ala Meyer"€7.90

  Spiegelei, Röstzwiebeln und Kartoffelstampf

• Jägerschnitzel€7.90

  mit Pommes Frites

• Lammcurry€7.90

  mit Butterreis

Marlin meets Wattkorn

• Hirschragout€9.90

  mit Preiselbeeren, Kartoffelstampf

• Saftiger Kasseler€9.90

  auf Weinsauerkraut, Kartoffelpüree

• Hamburger Labskaus€9.90

  Gabelrollmops, Rote Beete und Senfgurke

• Gemischter Bratenteller€9.90

  mit Waldzwergen und Spätzle

• Glückstädter Matjesfilets€9.90

  mit Apfel-Zwiebelsauce

• Gebackener Camembert€9.90

  Preiselbeersahne, Salat, Würzbrot

Fischgerichte

• Gebratenes Köhlerfilet€8.90

  auf Rahmspinat mit Senfsauce

• Gebratenes Meerzungenfilet€8.90

  auf Wasabi Püree

• Gebratenes Barschfilet€8.90

  auf Kartoffelknusperpüree

• Rotbarschfilet€8.90

  mit Pesto auf Tomatenrisotto

Frische Pfifferlinge

• Frische Pfifferlinge€14.90

  mit Speck, Zwiebeln und Neuen Kartoffeln zum Dazu bestellen: - Meerzungenfilet vom Grill oder - Schnitzel "Wiener Art" oder - Lachsfilet vom Grill

HH-Fisch

Dazu servieren wir Kartoffelsalat und Remouladensauce

• Fischfrikadellen€8.90

• Krosser Hamburger Backfisch€8.90

• Grüne Heringe mit Speck€8.90

• Gebratenes Schollenfilet€8.90

Marlin Spezial

• Garnelenpfanne€14.90

  Cognacrahm, Butterreis

• Gebratene Rotzunge vom Grill "Müllerin Art"€14.90

  Salzkartoffeln, Gurkensalat

Ofenkartoffel

• Ofenkartoffel€7.90

  mit Sour Creme. Dazu Servieren wir wahlweise: Rauchlachsstreifen; Büsumer-Krabben; Putenbruststreifen; Hausgemachte Frikadellen

Dessert

• Zitroneneisknödel€5.90

  mit frischen Erdbeeren, Schlagrahm

• Holsteiner Dickmilch€5.90

  mit Blaubeeren und Zimtzucker

• Hamburger Rote Grütze€5.90

  mit Vanilleeis und Schlagrahm

Lunch-Menü

"Zwei essen nur einer zahlt". Täglich von 11:30 bis 16:00 Uhr. 36,00 uro für 2 Personen. Unser Spezial-Angebot bieten wir nur im normalen a la Carte Geschäft nicht bei Sonderveranstaltungen und geschlossenen Gesellschaften wie Geburtstags-, Betriebsfeiern

• Geeiste Gazpacho

  Büsumer Krabben, Pesto

• Lachsfilet vom Grill

  auf getrüffeltem Kartoffelstampf mit frischen Pfifferlingen

• Zitroneneisknödel

  mit frischen Erdbeeren, Schlagrahm

Mittagstisch-Getränke

• Coca-Cola, Fanta, Sprite Mineralwasser

  • 0,2l€1.90

• Holsten Pilsner

  • 0,25l€2.90

• Saftschorlen

  • 0,3l€3.90
  • 0,5l€5.90

Weinempfehlung

• Grüner Veltiner

  • 0,1l€3.90

• SOMERSBY Apfel Cider

  Erfrischend Anders

  • 0,33l€3.90