Markus Semmler Das Restaurant

Reseñas de Markus Semmler Das Restaurant de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

1. OT

   Comensal de OpenTable

   Fráncfort1 reseña

   1.0

   Evaluado el 14 de enero de 2019

   1. Global 1

   ACHTUNG: Das Unternehmen befindet sich im Insolverfahren. Wir haben im Oktober eine Anzahlung über 190 Euro für ein Abendessen geleistet. Das am 12.01. hätte stattfinden sollen. Abgesagt wurde uns 2h vorher. Zusätzlich haben wir einen Gutschein über 60 Euro. Beides bekommen wir nicht wieder.
   

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2. G

   Giaconda

   Múnich2 reseñas

   2.0

   Comieron en 20 de febrero de 2016

   1. Global 2
   2. Comida 2
   3. Servicio 1
   4. Ambiente 1

   Unsere Ewartung nach Erlangen eines Michelin-Sterns war hoch. Was bei Betreten des Restaurants sogleich auffiel war die Tatsache, dass niemand zugegen war, der uns empfing und uns zu unserem reservierten Tisch führte. Wir mussten dann selbst aktiv den Service bemühen. Die Location und die Räumlichkeiten sind an und für sich sehr schön, aber die Vermischung von verschiedenen Stilen, die ohne Richtung zusammengewürfelt wurden, lassen keine wirklich gemütliche Atmosphäre aufkommen. Das was sich beim Design und Empfang andeutete, fand man in derselben Weise auch auf dem Teller wieder. Wir bestellten ein fünfgängiges Menu. Technisch waren alle Gänge mit seinen Komponenten auf sehr hohem Niveau und dafür gab es wahrscheinlich den Stern. Aber jeder Gang war überladen mit zu vielen Elementen (6-8 Elemente pro Teller!), die einfach nicht alle miteinander harmonierten und meistens nur deswegen auf dem Teller landeten, um noch einmal mehr zu zeigen, welche Technik der Küchenchef noch beherrscht und welches Aroma man noch in ein Eiscreme-Quenelle hineinpacken kann. Hier kann man klar sagen: Weniger wäre mehr gewesen! Bleibt nur noch hinzuzufügen, dass auch der Service hinter dem Niveau eines Sternerestaurants hinterherhinkt. Schon die zweite Nachfrage über verwendete Produkte oder den Wein konnte nicht beantwortet werden und derselbe Riesling wurde meiner Begleitung und mir in zwei verschiedenen Gläsern ausgeschenkt. Fazit: Für dasselbe Geld bekommt man in der Stadt in einigen Restaurants ein besser harmonierendes Menu mit einem fachkundigeren und aufmerksameren Service!
   

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3. HH

   HarryHerrmann

   Berlín4 reseñas

   4.0

   Comieron en 27 de mayo de 2015

   1. Global 4
   2. Comida 4
   3. Servicio 4
   4. Ambiente 3

   Es ist ausgersprochen traurig, in einem der besten Restsaurants Berlins quasi die einzigen Gäste zu sein - das hat Markus Semmler und sein Restaurantg nicht verdient. Stehen alle nur auf Curry-Wurst und Buketten?
   

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4. m

   mralea

   Berlín2 reseñas

   5.0

   Comieron en 14 de febrero de 2015

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Tolle Küche - bin immer wieder sprachlos wie man Sachen zubereiten kann auf die man nie gekommen wäre. Großes Kompliment
   

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5. SN

   SarahNaomi

   Berlín1 reseña

   5.0

   Comieron en 12 de noviembre de 2013

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 4

   Wir haben einen wunderschönen Abend dort verbracht bei ausgezeichnetem Essen in Begleitung von perfekt ausgewälten Weinen. Wir haben den freundlichen aufmerksamen, aber unaufdringlichen Service genossen. Wir hatten das 7-Gänge-Menü mit Weinbegleitung.
   

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6. WG

   WilliamGCH

   Londres6 reseñas

   1.0

   Comieron en 14 de septiembre de 2013

   1. Global 1
   2. Comida 1
   3. Servicio 1
   4. Ambiente 1

   I booked this restaurant through your system. When I arrived, they told me it was impossible, restaurant was privatised for a party. So I could not have diner.
   

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7. R

   Reiner VIP

   Berlín18 reseñas

   5.0

   Comieron en 2 de octubre de 2012

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 4
   4. Ambiente 4

   Insgesamt ein sehr gut ausgewähltes und gekochtes Menü. Der Service ist den Ansprüchen der Küche nicht ganz gewachsen und wirkte stellenweise etwas überfordert - dennoch: insgesamt sehr zu empfehlen!
   

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