María Raíz y Tierra

Commentaires sur le restaurant María Raíz y Tierra de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

1. F

   Fabricio

   Guanajuato1 commentaire

   4.0

   Y est allé le 12 avril 2025

   1. Cote globale 4
   2. Nourriture 4
   3. Service 1
   4. Ambiance 5

   Comida buena para su precio. Servicio un poco malo, eramos dos mesas en todo el restaurante y me tuve que parar varias veces a hablarle a los meseros porque no estaban al pendiente y tardaban demasiado en dar sus rondas a ver que hacia falta.
   

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2. M

   Mathieu

   San Francisco6 commentaires

   5.0

   Y est allé le 12 avril 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 4

   One of the best restaurants in Merida. Hidden gem in Villa Mercedes Hotel.
   

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3. r

   rafael VIP

   Dallas3 commentaires

   5.0

   Y est allé le 1 mars 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Es una experiencia inolvidable , la mejor comida yucateca que hemos probado. El chef logra compartir sus sentimientos a través de la comida . Muy recomendable
   

   María Raíz y TierraA répondu le 4 mars 2025

   Muchas gracias por tu visita y por tus hermosas palabras! Nos llena de alegría saber que disfrutaste la experiencia y los sabores de nuestra tierra. En María Raíz y Tierra, cada platillo está preparado con amor. ¡Esperamos recibirte de nuevo muy pronto! Atentamente, Equipo de María Raíz y Tierra
   

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4. T

   Trent

   Toronto17 commentaires

   4.0

   Y est allé le 18 février 2025

   1. Cote globale 4
   2. Nourriture 4
   3. Service 5
   4. Ambiance 3

   Tasty, great design. Music. Meh. Service was excellent.
   

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5. L

   Luis F .

   Yucatán1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 8 janvier 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Una delicia, todo el menú fue soberbio, la atención fue excelente por parte del personal y uno de mis nuevos restaurantes favoritos de Mérida.
   

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6. R

   Rose-Marie

   Guanajuato4 commentaires

   5.0

   Y est allé le 26 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Excellent original cuisine well presented . Fresh ingredients. The fish and sauces especially delicious
   

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7. P

   Pati

   Portland 2 commentaires

   4.0

   Y est allé le 25 décembre 2024

   1. Cote globale 4
   2. Nourriture 4
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Food was well-plated. Suggestions from the serving staff were onpoint. The aguachile was fantastic while the “deconstructed” tamal was interesting yet tasty. I was disappointed with the chile relleno. It wasn’t to the caliber and/or on par with the ingredient profile/preparation of other two dishes. I tried the tamarindo mezcalito as well as the jamaica base one. By far, the tamarindo was delicious with its tangy and smokey flavors. I’d like to return to try the other dishes.
   

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8. H

   Harm

   Londres2 commentaires

   5.0

   Y est allé le 25 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Echt heel goed. Genoten van heerlijk kerst diner!!
   

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9. M

   María

   Yucatán1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 20 décembre 2024

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 4
   4. Ambiance 5

   Un lugar agradable para cenar y platicar amenamente, con un menú espectacular.
   

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10. A

    Agustin VIP

    Miami12 commentaires

    5.0

    Y est allé le 14 décembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5

    An Extraordinary Culinary Experience – Michelin-Worthy! Dining at Maria Raíz y Tierra in Mérida, Mexico, was an absolute masterpiece of an experience. Chef Ezequiel and his team have created something truly extraordinary. The 6-course menu they crafted was a celebration of local, fresh ingredients—many of which the Chef grows in his own home! Every dish was a work of art, perfectly balanced in flavor, presentation, and creativity. You could feel the passion and dedication in every bite, and the service was impeccable—attentive, warm, and professional. Though they don’t have a Michelin star (yet!), they absolutely deserve one. This is not just a meal; it’s an unforgettable journey through the flavors of Mexico, guided by a team of true culinary artists. If you’re ever in Mérida, do not miss this gem. Chef Ezequiel and his team have created something truly special. A perfect 10/10 dining experience!
    

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