María Raíz y Tierra

Reseñas de María Raíz y Tierra de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

1. F

   Fabricio

   Guanajuato1 reseña

   4.0

   Comieron en 12 de abril de 2025

   1. Global 4
   2. Comida 4
   3. Servicio 1
   4. Ambiente 5

   Comida buena para su precio. Servicio un poco malo, eramos dos mesas en todo el restaurante y me tuve que parar varias veces a hablarle a los meseros porque no estaban al pendiente y tardaban demasiado en dar sus rondas a ver que hacia falta.
   

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2. M

   Mathieu

   San Francisco6 reseñas

   5.0

   Comieron en 12 de abril de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 4

   One of the best restaurants in Merida. Hidden gem in Villa Mercedes Hotel.
   

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3. r

   rafael VIP

   Dallas3 reseñas

   5.0

   Comieron en 1 de marzo de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Es una experiencia inolvidable , la mejor comida yucateca que hemos probado. El chef logra compartir sus sentimientos a través de la comida . Muy recomendable
   

   María Raíz y TierraSe respondió el 4 de marzo de 2025

   Muchas gracias por tu visita y por tus hermosas palabras! Nos llena de alegría saber que disfrutaste la experiencia y los sabores de nuestra tierra. En María Raíz y Tierra, cada platillo está preparado con amor. ¡Esperamos recibirte de nuevo muy pronto! Atentamente, Equipo de María Raíz y Tierra
   

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4. T

   Trent

   Toronto17 reseñas

   4.0

   Comieron en 18 de febrero de 2025

   1. Global 4
   2. Comida 4
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 3

   Tasty, great design. Music. Meh. Service was excellent.
   

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5. L

   Luis F .

   Yucatán1 reseña

   5.0

   Comieron en 8 de enero de 2025

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Una delicia, todo el menú fue soberbio, la atención fue excelente por parte del personal y uno de mis nuevos restaurantes favoritos de Mérida.
   

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6. R

   Rose-Marie

   Guanajuato4 reseñas

   5.0

   Comieron en 26 de diciembre de 2024

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Excellent original cuisine well presented . Fresh ingredients. The fish and sauces especially delicious
   

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7. P

   Pati

   Portland2 reseñas

   4.0

   Comieron en 25 de diciembre de 2024

   1. Global 4
   2. Comida 4
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Food was well-plated. Suggestions from the serving staff were onpoint. The aguachile was fantastic while the “deconstructed” tamal was interesting yet tasty. I was disappointed with the chile relleno. It wasn’t to the caliber and/or on par with the ingredient profile/preparation of other two dishes. I tried the tamarindo mezcalito as well as the jamaica base one. By far, the tamarindo was delicious with its tangy and smokey flavors. I’d like to return to try the other dishes.
   

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8. H

   Harm

   Londres2 reseñas

   5.0

   Comieron en 25 de diciembre de 2024

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Echt heel goed. Genoten van heerlijk kerst diner!!
   

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9. M

   María

   Yucatán1 reseña

   5.0

   Comieron en 20 de diciembre de 2024

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 4
   4. Ambiente 5

   Un lugar agradable para cenar y platicar amenamente, con un menú espectacular.
   

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10. A

    Agustin VIP

    Miami12 reseñas

    5.0

    Comieron en 14 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5

    An Extraordinary Culinary Experience – Michelin-Worthy! Dining at Maria Raíz y Tierra in Mérida, Mexico, was an absolute masterpiece of an experience. Chef Ezequiel and his team have created something truly extraordinary. The 6-course menu they crafted was a celebration of local, fresh ingredients—many of which the Chef grows in his own home! Every dish was a work of art, perfectly balanced in flavor, presentation, and creativity. You could feel the passion and dedication in every bite, and the service was impeccable—attentive, warm, and professional. Though they don’t have a Michelin star (yet!), they absolutely deserve one. This is not just a meal; it’s an unforgettable journey through the flavors of Mexico, guided by a team of true culinary artists. If you’re ever in Mérida, do not miss this gem. Chef Ezequiel and his team have created something truly special. A perfect 10/10 dining experience!
    

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