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Comedor sobre el mar de restaurante Mardel - Mardel, Veracruz, VER

Mardel

4.9 (74)
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Blvd. Manuel Ávila Camacho 2665, Veracruz, 91910 VER

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 7 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Encantador
Mardel es un restaurante de cocina mexicana contemporánea con técnicas francesas, que se destaca por su enfoque en productos frescos “del rancho a la mesa” y pesca responsable. Su ubicación única sobre el mar, junto con su terraza al aire libre, ofrece vistas inigualables.

En 2022, bajo la dirección del Chef Abraham Guillén, Mardel renovó completamente su concepto y menú, siendo reconocido por su excelencia al ser seleccionado entre los 250 mejores de la Guía Culinaria Mexicana por Larousse, así como por la Star Wine List. Con vistas espectaculares y un ambiente acogedor, Mardel invita a descubrir los sabores del terruño veracruzano, desde el arrecife hasta la montaña.

Entre sus platillos más queridos se encuentran: La Pesca en Salsa Verde y Huitlacoche, Tostada de Pesca Curada o el Taco de Puerco confit.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Francesa contemporánea, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Lun–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–21:00 Desayuno Lun–Sáb 07:00–13:45 Dom 08:00–13:45
  • Número de teléfono
    229 984 2519
  • Página web
    http://www.mardel.com.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Abraham Guillén
  • Ubicación
    Blvd. Manuel Ávila Camacho 2665, Veracruz, 91910 VER
  • Zona
    Veracruz
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Menú

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Lo que dicen 74 personas

Reseñas de Mardel de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.7Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Veracruz

    Los más reservados

  • Sotavento

    Los más reservados

74 reseñas

  1. Rafael

    San Diego2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida y atención. De los mejores restaurantes de comida gourmet en Veracruz

    ¿Te fue útil?

  2. Gemma

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron en 28 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente todo, la comida deliciosa, el pan lo hacen ellos, súper rico

    ¿Te fue útil?

  3. Diana

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron en 23 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Probamos las empanadas argentinas y estuvieron muy ricas, de igual forma la tostada de pesca. En cuanto a nuestros drinks de igual forma muy ricos y refrescantes. Los postres ni hablar. Sí regresaría.

    ¿Te fue útil?

  4. Gabino

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron en 19 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy buena atención por parte de todo el personal y las bebidas muy ricas

    ¿Te fue útil?

  5. Angel

    Ciudad de México2 reseñas

    3.0

    Comieron en 11 de mayo de 2025

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    No querían recibirnos porque argumentaban que no tenían espacio, en ese momento pude reservar por Open table. Nos dieron una mesa súper pequeña para el número de comensales de la reserva. Sirvieron Aguja norteña en lugar del asado de tira que venden y cobran, no te dicen nada, solo creen que uno no se da cuenta. El servicio de Hector y los meseros en general es muy bueno igual el sabor de la comida

    ¿Te fue útil?

  6. Helel

    Ciudad de México3 reseñas

    5.0

    Comieron en 26 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida, servicio, ambiente, para ellos no eres un cliente más, eres alguien y te atienden de manera personalizada. Lo recomendamos al 100

    ¿Te fue útil?

  7. Mariel

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron en 26 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Una experiencia muy bonita una excelente atención Una sorpresiva inesperada la chef de postres 🍨 se saco un 10 todo lindo y rico

    ¿Te fue útil?

  8. Xani

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron en 21 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Que increíble experiencia tuvimos en el restaurante Mardel, desde el servicio hasta las recomendaciones de alimentos, Héctor y Julio muy atentos, probamos el lomo de pesca, salsa verde y huitlacoche, estuvo exquisito, sabores únicos, también nos recomendó la pesca mantequilla y alcaparras, simplemente espectacular. Para culminar el postre de tarta de pistache fue una delicia para el paladar, definitivamente volveremos. La vista es muy relajante y bonita.

    ¿Te fue útil?

  9. Cesar Eduardo

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron en 20 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Acudí de primera ocasión, la comida es deliciosa, el lugar mantiene el ambiente agradable para una charla

    ¿Te fue útil?

  10. Evita

    Veracruz1 reseña

    5.0

    Comieron en 19 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi mamá, la atención fue excelente, los meseros y hostess super amables, atentos, el lugar super limpio y bien iluminado 🫶🏻 Los meseros se dan el tiempo de explicarte de dónde vienen sus productos, la elaboración del pan e información general de los menús, siempre están atentos a que las mesas estén limpias y todo en orden💕 En cuanto a la bebidas, pedimos mojitos sin alcohol y estaba deliciosos, refrescantes y fríos 😮‍💨 las cervezas bien frías y los tarros helados 🍺 Respecto a los alimentos, el sashimi delicioso, los mejillones en su concha una joya! Las papas con parmesano crujientes por fuera y suaves por dentro, la ensalada Mucara fresquisima y súper rica! Los platos fuertes fueron los que nos quedaron un poco a deber, ya que la pasta del día estaba crudita :( el sabor de la salsa si estaba deli, igual de las almejas pero la pasta estaba cruda 🥹 el calamar con siracha estaba muy rico porque el rebozado estaba suave y ligero, pero la salsa blanca que lo acompañaba estaba salada 🥹 la tostada de pulpo y de pesca del día si estaba deliciosa! Quizá le agregaría un poco de cebolla morada para darle un ir crunchy, y el plato de pescado con puré de huitlacoche me mencionaron que le faltaba un poco de sabor Fueron detalles en algunos platillos los que podrían mejorar, pero en general el lugar es super acogedor, te sientes apapachado, al final le llevaron a mami mamá una rebanada de pastel (estaba exquisito, suave y tenía unas flores de fresa bellisimasss) le cantaron las mañanitas y la verdad pasamos un rato super agradable 🫂 Esperamos volver para probar otros platillos 🍴

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Mardel ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 229 984 2519.

Mardel tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 74 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Veracruz
  4. Sotavento
  5. Veracruz

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 7 veces hoy
Mapa de Google para Mardel

Blvd. Manuel Ávila Camacho 2665, Veracruz, 91910 VER

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Veracruz
  • Horarios
    Lun–Sáb 14:00–23:00 Dom 14:00–21:00 Desayuno Lun–Sáb 07:00–13:45 Dom 08:00–13:45
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Francesa contemporánea, De la granja a la mesa
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Abraham Guillén
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista
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