Mar Rosso

赤ワイン

リストに記載していないワインも多数あります。最新のリストはお問合せください。

• サレント・ロッソ プリミティーボ2010

  プーリア州産。完熟したベリーやカシスの香り。しっかりとしたタンニンと酸が特徴。

• イプシス クリアンサ 2009

  (ミディアムボディ)スペイン カタルーニャ地区。凝縮した濃い果実味と未だ荒々しいタンニンが特徴。

• キュヴェ・ラトゥール・ルージュ 2011

  サントネやオークセイ・デュレスなどのコート・ドール南部産のピノ・ノワール種を厳選し、コート・ド・ボーヌのファインワインの特徴を見事に表している。

• レガレアーリ ロッソ シチリア2010 (自社直輸入)

  (ミディアムボディ)シチリア州産。心地のよい酸味のバランスがとれたワイン。

• モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(D.O.C)2010(自社直輸入)

  (ミディアムボディ)アブルッツォ州産。酸味とタンニンのバランスがとれたワイン。

• ボルゲリ ロッソ2011

  (フルボディ)トスカーナ州産。やわらかい口当たりとしっかりとしたミネラル感が特徴。

• アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ(DOCG)2008 (自社直輸入)

  (フルボディ)ヴェネト州産。陰干しぶどうから作られ、力強いタンニンとアルコールが感じられるシェフ一押しのワイン。

• ブルネッロ ディ モンタルチーノ(D.O.C.G)2004(自社直輸入)

  (フルボディ)ヴェネト州産。陰干しぶどうから作られ、力強いタンニンとアルコールが感じられるシェフ一押しのワイン。

• ガッディナーラ リゼルヴァ2001(自社直輸入)

  (フルボディ)ザクロ色がかった深いルビー色、チェリー、リコリス、胡椒を思わせるスパイスなどの芳香や、繊細なフルーツの香り、ミネラル感のある香りが印象的。ドライでしっかりしたボディを感じさせ、余韻が長く続きます。

• バローロ アゼリア2008

  (フルボディ)バローロボーイズのアゼリア。表現力豊かなダーク・レッド・フルーツ・花・甘いハーブが優雅に香るワインの王様。

• ゲンメ 1999(自社直輸入)

  (フルボディ)畑はピエモンテ北部のゲンメの村周辺。ネッピーロ種75%以上使用し、ボナルダ種を加えてつくられる赤。ガッディナーラに並ぶピエモンテ北部の長熟ワイン。ガーネット色で熟成に従いオレンジ色を帯びる。菫を思わせる独特の香りを持ち、力強い。生産量が少なく、ほとんどがイタリア国内で消費されている。

• バルバレスコ アルベルタ 2001(自社直輸入)

  (フルボディ)オレンジ色の反射のあるルビーレッド。豊かな菫の香りとほのかな甘草の香りが広がります。赤身の肉料理、煮込料理、熟成したチーズと好相性。

• バローロ テッティモーラ2001(自社直輸入)

  (フルボディ)150年の歴史を持つ伝統的ワイナリー。スロヴェニアン樫樽で3年間、瓶で少なくとも1年間のエイジングをし、平均10年以上貯蔵しています。驚くほど見事なガーネット色。豊かな菫の香りがします。香りのよい後味に特徴があり、複合的で長続きします。肉料理や熟したチーズと合わせて。

白ワイン

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• ソアヴェ クラシコ(D.O.C)2011(自社直輸入)

  ヴェネト州産。フルーティで軽やか。北イタリアを代表する白ワインの一つ。辛口。

• エルバルーチェ カルーソ(DOCG) 201(自社直輸入)

  ピエモンテ州産。ピエモンテ州のほんの一部で栽培されている注目度の高い土着品種、エルバルーチェ。ステンレスタンクで仕上げられるこのワインは、ミネラルと酸味が心地よいキレのある味わい。

• ベルメンティーノ (D.O.C) 2011(自社直輸入)

  リグーリア州産。海辺の畑らしいミネラル感にきっちりとした酸味、香りもフローラルで繊細。辛口。

• レガリアーリ ビアンコ シチリア 2010(自社直輸入)

  シチリア州産。心地のよい酸味のバランスがとれたワイン。

• エスト!エスト!!エスト!!! ディモンテフィアスコーネ (D.O.C) 2005(自社直輸入)

  ラツィオ州産。モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワイン。味わいはすっきりとしたライトな辛口。

• ランゲ ファヴォリータ(D.O.C)2011(自社直輸入)

  ピエモンテ州産。若い柑橘系とミネラル香で程よい酸味。自社直輸入で、日本ではここでしか飲めない珍しいワイン。

• クロカス(D.O.C.G)2008(自社直輸入)

  トスカーナ州産。木樽のニュアンスと熟したフルーツの味わい。

• ロエロ アルネイス(D.O.C.G)2010(自社直輸入)

  ピエモンテ州産。熟した果実を思わせる程よい酸味のコクがあるワイン。料理長おすすめの一本。

• シャリス2009(自社直輸入)

  フリウリ州産。バルサミコ、果実、ほのかにヴァニラの香り。ボディのしっかりしたやさしく滑らかな味わい。

• キュベパッション ミランボー2010(自社直輸入)

  フランス、ボルドー。辛口。ニューワールドの雰囲気を併せ持つワイン。果実味はしっかり、はっきりとした個性を持つ。

• シャブリ フルショーム プルミエクリュ2011(自社直輸入)

  フランス、ブルゴーニュ。澄みきった輝きのある淡い金色。すべての要素がほぼ完ぺきに等しく調和した洗練されたワイン。

スパークリングワイン

スパークリングワイン

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• アスティ スプマンテ(DOCG)(自社直輸入)

  ピエモンテ州産。マスカットの香りがするイタリアを代表する甘口スパークリング。

• プロセッコ ミレジマート(自社直輸入)

  ヴェネト州産。グレープフルーツを思わせる香りと厚みのある味わいが特徴。

• ダ・カーポ ロゼ ブリュット(自社直輸入)

  ピエモンテ州産。色が美しくフルーティな味わいが特徴。

• オヤ・デ・カナデス・カバ・ブルット・ナトゥーレ(カバD.O)

  スペイン。辛口。やさしい口当たり。フレッシュな香りを伴った瓶内二次発酵のスパークリングワイン。

• バッコドーロ ブリュット(自社直輸入)

  ピエモンテ州産。非常に華やかでかわいらしく、素晴らしいバランスとフレッシュさ。

• プロセッコ トレコムーニ(自社直輸入)

  ヴェネト州産。澄んだ麦わら色。凝縮したフルーティな香りが特徴

• フランチャコルタ ロゼ ブリュット(自社直輸入)

  ロンバルディア州産。シャンパン方式で作られるイタリアを代表するスパークリングワイン。

• モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル

  モエ・エ・シャンドン社を象徴しているシャンパン。3種の葡萄が調和し、バランス良くエレガントな味わいが特徴。

• モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル

  厳選されたピノ・ノワールの果実味が程良いフルーティなシャンパン。アサンブラージュした赤ワインによりフェミニンな銅色のきらめきが生まれ、発酵しているかのような鮮やかなローズピンク色が特徴。

• ドン・ペリニョン 白

  すべての面において完璧さを追い求めた「ドン ペリニョン」。シャンパンの王の名にふさわしい究極の香りと味わい。

グラスワイン

• フリミティーボ・サレント(イタリア)(赤)

  (ミディアムボディ)プーリア州産。深いルビー色。スパイシーな香りと滑らかな温かみのあるフルーティな味わいが魅力

• モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(D.O.C)2010 (赤)(自社直輸入)

  (ミディアムボディ)アブルッツォ州産。酸味とタンニンのバランスがとれたワイン。

• フィアーノサレント・ビアンコ2012(白)

  プーリア州産。緑がかった麦わら色。野生の花やバナナの香り。滑らかな口当たりの辛口です。

• ヴェスパイオーロ・ブレガンツェ(D.O.C)2011 (白)(自社直輸入)

  ヴェネト州産。芳醇なアロマと豊かな酸味。北イタリアを代表する白ワインの一つ。

• アスティ・スプマンテ(D.O.C.G) (スパークリング)(自社直輸入)

  (甘口)イタリアを代表するスプマンテ。モスカートの特徴と芳香。繊細な甘さでバランスが取れています。

• オヤ・デ・カナデス・カバ・ブルット・ナトゥーレ (スパークリング)

  スペイン産。辛口。やさしい口当たり。フレッシュな香りを伴った瓶内二次発酵のスパークリング。

ビール&カクテル

• 生ビール

  (アサヒ)

• 生ビール

  (レーベンブロイ)

• スクリュードライバー

  ウオッカ+オレンジジュース

• ブラッディマリー

  ウオッカ+トマトジュース

• ウオッカソーダ

  ウオッカ+ソーダ

• ウオッカトニック

  ウオッカ+トニック

• ウオッカライム

  ウオッカ+ライムジュース

• モスコミュール

  ウオッカ+ライム+ジンジャーエール

• テキーラサンライズ

  カンパリ+オレンジ

• テキーラトニック

  テキーラ+トニックウオーター

• カシスソーダ

  カシス+ソーダ

• カシスウーロン

  カシス+ウーロン茶

• カシスオレンジ

  カシス+オレンジジュース

• モヒート

  ラム+ソーダ

• キューバ・リブレ

  ラム+コーラ+ライムジュース

• シャンディ・ガフ

  ビール+ジンジャーエール

• パナシェ

  ビール+レモンソーダ

• カンパリ・ビア

  ビール+カンパリ

• キール

  ワイン+カシス

• キール・ロワイヤル

  スパークリング+カシス

• ミモザ

  スパークリング+オレンジジュース

• ワインクーラー

  ワイン+ジュース

• キティ

  ワイン+ジンジャーエール

• ワインスプリッツァー

  ワイン+ソーダ

• ベリーニ

  ワイン+ピーチジュース+グレナデン

• カンパリソーダ

  カンパリ+ソーダ

• カンパリオレンジ

  カンパリ+オレンジジュース

• カンパリグレープ

  カンパリ+グレープフルーツジュース

• スプモーニ

  カンパリ+グレープフルーツ+トニックウオーター

• ジントニック

  ジン+トニック

• ジンライム

  ジン+ライムジュース

• ジンリッキー

  ジン+ソーダ

• ジンバック

  ジン+ジンジャーエール

• オレンジブロッサム

  ジン+オレンジジュース

• 山崎ハイボール

  ウイスキー+ソーダ

• ゴディバミルク

  ゴディバリキュール+ミルク

ノンアルコール&ソフトドリンク

ノンアルコールビール

• マレロッソ

  (カクテル)

• グレープフレーズル

  (カクテル)

• パッションフルーツティ

  (カクテル)

• ウィルキンソン・ジンジャーエール

ウーロン茶

• オレンジジュース

  (果汁100%)

• グレープフルーツジュース

  (果汁100%)

• ぶどうジュース

  (果汁100%)

• アップルジュース

  (果汁100%)

• ブラッドオレンジジュース

  (果汁100%)

• ミネラルウオーター (ガス無し) アクアパンナ(750ml)

• ミネラルウオーター(ガス有り) ペリエ(330ml)

• ミネラルウオーター(ガス有り) ペリエ(750ml)

• ミネラルウオーター(ガス有り) サンペレグリノ(750ml)

• ミネラルウオーター(ガス有り) フェラレッレ(750ml)