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Manta at The Cape a Thompson Hotel, Cabo San Lucas, BCS

Manta at The Cape a Thompson Hotel

4,8 (1282)
da 500 Mex$ in su
Messicana
Carretera Transpeninsular KM. 5, Misiones del Cabo, Cabo San Lucas, BCS 23455

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2 persone
19:00
Prenotato 17 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

  • Ideale per le viste panoramiche
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Romantico
By Renowned Mexican Chef, Enrique Olvera, Manta is the culinary centerpiece of The Cape, A Thompson Hotel. With an intriguing double meaning, the manta ray symbolizes the kitchen"s focus on seafood, while manta, the Spanish word for blanket, conveys the chef's emphasis on comfort. Acknowledge by the New York Times for his "way of confirming and subverting expectations of Mexican food at the same time," Olvera has drawn inspiration from the izakaya tradition to introduce a pan-Pacific concept of Mexican cuisine. The intimate, richly textured space features a dramatic exhibition kitchen and a curated beverage menu focused on mezcals, tequilas and sakes.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    Carretera Transpeninsular KM. 5, Misiones del Cabo, Cabo San Lucas, BCS 23455
  • Quartiere
    Cabo San Lucas
  • Parking details
    Hotel Valet Parking
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista

Esperienze

  • 5 Course Tasting Menu Tailored for Couples

    2.865,54 MXN a persona

    Varie date disponibili
    Enjoy a four course experience at Manta.

Menu

Il menu di Manta at The Cape a Thompson Hotel è stato aggiornato l'ultima volta in data 30/03/2025.

Cócteles

  • Pitaya426,00 MXN

    Casa Dragones blanco, crema de cassis, pitaya 100ml

    • Maracuyá426,00 MXN

      Bruxo espadín, maracuyá, naranja, habanero bitter 105ml

      • Aguacate426,00 MXN

        Casa Dragones blanco, Lillet Blanc, aguacate, manzanilla, limón verde 145ml

        • Piña Colada365,00 MXN

          Don Julio reposado, Havana 7 yrs, Plantation Pineapple, coco, piña, limón verde 130ml

          • Mango Spritz446,00 MXN

            Licor de damiana, St. Germain, mango, prosecco, soda 200ml

            • Chiltepín304,00 MXN

              Bruxo espadín, chiltepín, limón verde, miel de agave 95ml

              • Chilcano406,00 MXN

                Rompemar, ginger, limón verde, soda 165ml

                • Mezcal Negroni324,00 MXN

                  Bruxo espadín, Campari, Carpano Antica 90ml

                  • Dry Martini365,00 MXN

                    Tito’s, Carpano Dry, escabeche 70ml

                    • Margarita Reposado365,00 MXN

                      Siete Leguas reposado, Cointreau, limón verde 100ml

                      • Manta Carajillo365,00 MXN

                        Bruxo espadín, Licor 43, Averna, espresso 115ml

                        Cervezas

                        • Baja Brewing IPA243,00 MXN

                          355 ml

                          • Baja Brewing Blonde Ale243,00 MXN

                            355 ml

                            • Baja Brewing Black Ale243,00 MXN

                              355 ml

                              • Colimita Lager243,00 MXN

                                355 ml

                                • Colimita Piedra Lisa IPA243,00 MXN

                                  355 ml

                                  A la carta

                                  • Sashimi, aji amarillo, ajonjolí, wasabi771,00 MXN

                                    • Cebiche peruano791,00 MXN

                                      • Aguachile de mariscos751,00 MXN

                                        • Tiradito de jurel con aguacate, kosho, yuzu, jicama con rábano507,00 MXN

                                          • Cebiche de betabel, jengibre, habanero385,00 MXN

                                            • Lechugas, aguacate, rábano, aceite de girasol, yuzu365,00 MXN

                                              • Hummus de frijoles, vegetales al grill, macadamia365,00 MXN

                                                • Arroz con elote, vegetales rostizados, leche de tigre446,00 MXN

                                                  • Camote rostizado y mole almendrado649,00 MXN

                                                    • Dumplings de hongos con quesillo, dashi, aceite de trufa507,00 MXN

                                                      • Anticucho de pulpo, pasilla mixe, mayonesa de chorizo791,00 MXN

                                                        • Tacos de lechuga, camarones, berenjena tatemada, kimchi710,00 MXN

                                                          • Tacos de pescado en tempura, col morada, tortilla de harina690,00 MXN

                                                            • Pollo frito coreano. barbecue, nabo encurtido791,00 MXN

                                                              • Costilla de res braseada, bollo chino al vapor, rabano690,00 MXN

                                                                • Pescado a la talla, espinacas al vapor con ajonjoli1.725,00 MXN

                                                                  • Ribeye, costra de chiles2.659,00 MXN

                                                                    • Tomahawk, pure de papa y coliflor rostizada, guacamole de hierbas, arroz sucio3.369,00 MXN

                                                                      Guarniciones

                                                                      • Guacamole de hierbas365,00 MXN

                                                                        • Arroz sucio365,00 MXN

                                                                          • Pure de papa y coliflor rostizada365,00 MXN

                                                                            Postres

                                                                            • Esponja de chocolate, helado de cacahuate, tamarindo365,00 MXN

                                                                              • Tres leches, helado de cerezas negras, crema de vainilla365,00 MXN

                                                                                • Sticky rice piña, sorbet de mango, leche de coco 365,00 MXN

                                                                                  • Mochi, helado de elote, ceniza de totomoxtle365,00 MXN

                                                                                    • Flan de chocolate semi amargo con miso365,00 MXN

                                                                                      • Sorbetes y helados de temporada243,00 MXN

                                                                                        Té Ronnefeldt

                                                                                        • Matcha Hukuju142,00 MXN

                                                                                          • Masala Chai142,00 MXN

                                                                                            • Manzanilla142,00 MXN

                                                                                              • Menta121,00 MXN

                                                                                                Café Estelar

                                                                                                • Coffee Typica y Caturra/Veracruz101,00 MXN

                                                                                                  Sin alcohol

                                                                                                  • Soda Raíz ginger ale 355ml223,00 MXN

                                                                                                    • Old Milwaukee malta 355 ml203,00 MXN

                                                                                                      • Fentiman's ginger beer 200ml121,00 MXN

                                                                                                        • Agua fresca del dia 470ml142,00 MXN

                                                                                                          Ultimo aggiornamento: 30 marzo 2025

                                                                                                          Cosa dicono 1.282 persone

                                                                                                          Le recensioni di Manta at The Cape a Thompson Hotel delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                                                                          Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                                          Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                                                          4.8
                                                                                                          4,8 in base alle valutazioni recenti
                                                                                                          • 4,7Cibo
                                                                                                          • 4,9Servizio
                                                                                                          • 4,9Atmosfera
                                                                                                          • 4,4Rapporto qualità-prezzo

                                                                                                          Rumorosità • Moderata

                                                                                                          Molto apprezzato per

                                                                                                          • Bassa California del Sud

                                                                                                            Ideale per le viste panoramiche

                                                                                                          • Cabo San Lucas

                                                                                                            Miglior servizio

                                                                                                          • Cabo San Lucas

                                                                                                            Ideale per vini pregiati

                                                                                                          • Cabo San Lucas

                                                                                                            Ideale per le viste panoramiche

                                                                                                          • Cabo San Lucas

                                                                                                            Messicana

                                                                                                          1.282 Recensioni

                                                                                                          1. Mario

                                                                                                            Montreal10 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato 5 giorni fa

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            Fue una cena muy agradable. Mi esposa y yo tomamos la experiencia de 5 servicios. La atención de los meseros estuvo muy buena, también conocían bien los platos y fueron muy atentos. En cuanto el sol se escondió encendieron las torres de fuego y le trajeron a las damas un chale. La comida exquisita, la cocción del steak y peces estaba perfecta. Las pequeñas sorpresas antes de las entradas muy ricas el pan integral era super ligero y luego antes del postres el sorbet estaba delicioso. Luego los postres muy ricos, la mousse no fue mi favorita, hubiese preferido algo mas ligero pero al que le guste el chocolate quizás encuentre su felicidad. El otro, creo que se llama michis estaba muy rico, fue muy refrescante y difierente debido a su textura exterior. Las vistas y atardeceres son para volverse loco. Parece todo una postal con sonido de las olas rompiendo en orilla.

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          2. Jean VIP

                                                                                                            Naples13 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 14 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            Amazing food, service and atmosphere. We ordered the tasting menu plus fish taco and split everything between 2 of us. Fresh. Light. Impeccable service. Loved the architecture too.

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          3. Dr. Vicki

                                                                                                            Charleston17 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 13 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            Alex was our server and he was excellent! We will be back in 1 week with our friends and we requested him to be our server! Love this place!

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          4. Cooper

                                                                                                            San Francisco1 recensione

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 9 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            Amazing views of the arch and the sunset while eating some delicious food and drinking spectacular cocktails! 10/10 would recommend

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          5. Michael VIP

                                                                                                            Minneapolis3 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 7 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            great as always... We frequent this restaurant and it is always great. no brainer.

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          6. Pamela VIP

                                                                                                            Los Angeles19 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 7 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            Everything about our evening was perfect. From the service to the food and dessert everything exceeded our expectations.

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          7. DAVID VIP

                                                                                                            Los Angeles10 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 5 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            Perfect! Great service. Food amazing! Great spot!!

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          8. Wendy

                                                                                                            Baja California2 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 4 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 4
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            Muy linda experiencia, Nerick es el mejor mesero de todos🫶🏼

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          9. Lauren VIP

                                                                                                            Phoenix3 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 2 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 5
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            This is our second time eating here and is our favorite restaurant to dine in Cabo. The food is excellent and the service is outstanding. Neri and Antonio were so helpful and attentive. We will definitely be back!

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          10. Erik VIP

                                                                                                            Chicago18 recensioni

                                                                                                            5.0

                                                                                                            Visitato il giorno 1 aprile 2025

                                                                                                            1. Complessivo 5
                                                                                                            2. Cibo 5
                                                                                                            3. Servizio 4
                                                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                                                            Our experience was wonderful. We had a slightly hard time understanding our server (in English, and we’re in Mexico—so that’s on us!) but he did guide us to a great navigation of the menu, including specific dishes that were all outstanding. For those visiting from other resorts / areas of the region, this specific spot is high up and exposed to the wind. It’s near Sunset Mona Lisa restaurant, and has a similar climate situation. Stunning views, and often windy conditions at sunset. So if you want to sit outside, bring an extra layer as you’ll feel colder than you would expect given the temperature. Or sit inside, which is also wonderful given the great interior design. Just be aware in advance so you can request what you want.

                                                                                                            È utile?

                                                                                                          FAQ

                                                                                                          Manta at The Cape a Thompson Hotel è stato valutato con 4,8 stelle da 1282 utenti OpenTable.

                                                                                                          Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                                                          1. Home
                                                                                                          2. Messico
                                                                                                          3. Bassa California del Sud
                                                                                                          4. Cabo San Lucas
                                                                                                          5. Cabo San Lucas

                                                                                                          Effettua una prenotazione

                                                                                                          2 persone
                                                                                                          19:00
                                                                                                          Prenotato 17 volte oggi
                                                                                                          Ci sono delle esperienze disponibili.
                                                                                                          Mappa Google per Manta at The Cape a Thompson Hotel

                                                                                                          Carretera Transpeninsular KM. 5, Misiones del Cabo, Cabo San Lucas, BCS 23455

                                                                                                          Sale del ristorante

                                                                                                          Informazioni aggiuntive

                                                                                                          • Quartiere
                                                                                                            Cabo San Lucas
                                                                                                          • Orari di apertura
                                                                                                            Cena Mar–Dom 17:30–23:00
                                                                                                          • Prezzo
                                                                                                            da 500 Mex$ in su
                                                                                                          • Tipi di Cucina
                                                                                                            Messicana, Giapponese, Peruviana
                                                                                                          • Stile
                                                                                                            Elegante Casual
                                                                                                          • Dress code
                                                                                                            Smart Casual
                                                                                                          • Parking details
                                                                                                            Hotel Valet Parking
                                                                                                          • Opzioni di pagamento
                                                                                                            AMEX, Mastercard, Visa
                                                                                                          • Executive Chef
                                                                                                            Enrique Olvera / Chef de Cuisine - Abisai Sanchez
                                                                                                          • Altro
                                                                                                            Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caminetto interno, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista
                                                                                                          Scopri
                                                                                                          OpenTable
                                                                                                          • Chi siamo
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                                                                                                          • Stampa
                                                                                                          Altro
                                                                                                          I nostri siti
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                                                                                                          • Software di prenotazione per i ristoranti
                                                                                                          • Approfondimenti sul settore
                                                                                                          • Risorse per l'ospitalità
                                                                                                          • Risorse di marketing
                                                                                                          • Risorse per lo svolgimento delle attività
                                                                                                          • Come aprire un ristorante
                                                                                                          • Per i ristoranti
                                                                                                          • Per i gruppi di ristoranti
                                                                                                          Seguici su
                                                                                                          • Politica sulla Privacy
                                                                                                          • Condizioni d'uso
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