Antipasti
starters
Gamberi rossi, burrata, mangoUSD 32.00
red shrimp, burrata, mango
Cavolfiore arrosto, salsa al parmigiano, erbeUSD 24.00
roasted cauliflower, parmigiano sauce, fresh herbs
Insalata di polpo e ceciUSD 26.00
octopus, chickpeas, tomatoes, lemon, cherry peppers
Carciofi alla Giudia, cacio e pepeUSD 21.00
fried artichokes, cacio e pepe
Melanzane alla parmigianaUSD 26.00
eggplant alla parmigiana
Tonno scottato, capperi, indiviaUSD 24.00
seared tuna, endives, capers, citrus dressing
Carote, ricotta, pistacchi, aranceUSD 22.00
roasted carrots, whipped ricotta, pistachios, orange
Come a CapriUSD 24.00
heirloom tomatoes, burrata, basil
Carpaccio di manzo, rucola, avocado, pecorino, lamponiUSD 29.00
beef carpaccio, avocado, arugula, pecorino, raspberries
Julius SaladUSD 16.00
baby arugula, cherry tomatoes, shaved parmigiano
Prosciutto di parma, focaccia, oliveUSD 26.00
prosciutto di parma, focaccia, olives
- Add BurrataUSD 8.00
Contorni
side dishes
Cavoletti, paprika, pecorino, limoneUSD 16.00
brussels sprouts, paprika, pecorino, lemon
Patatine fritte con tartufo e parmigianoUSD 20.00
french fries, truffle, parmigiano
Broccoli al fornoUSD 12.00
roasted broccoli
Melanzane, crema di pomodoro piccante, croccante alle erbeUSD 18.00
eggplant, spicy tomato crema, herb crumble
Pizze
pizzas
MargheritaUSD 26.00
tomato, cantal cheese, basil
Focaccia al tartufoUSD 70.00
parmesan, cantal cheese, fresh truffle
Primi
pasta of course!
La nostra Cacio & PepeUSD 30.00
fresh calabrian maccheroni, cheese, black pepper, lemon, sage
Rigatoni all’AmatricianaUSD 34.00
rigatoni, crispy bacon, tomato sauce, pecorino
Capelli d’angelo, gamberi e pistacchiUSD 38.00
angel hair, shrimp, pistachios
Maltagliati verdi alla bologneseUSD 34.00
housemade green maltagliati, bolognese sauce
Gnocchi croccanti, porri, gorgonzolaUSD 28.00
crispy gnocchi, leeks, gorgonzola fondue
Raviolini al tartufoUSD 70.00
ravioli with fresh truffle
Risotto al tartufoUSD 70.00
risotto with fresh truffle
Secondi
fish and meat
Pesce del giorno
fish of the day
Halibut al cartoccio alla puttanescaUSD 49.00
baked halibut, puttanesca sauce
Branzino, pesto di broccoli, cavolfiori, riso venereUSD 39.00
branzino, broccoli pesto, cauliflower, black rice
Bistecca di manzo, patate saltateUSD 58.00
12 oz New York Strip Steak, sautéed potatoes
Vitello alla milanese con insalataUSD 65.00
veal milanese, arugula salad, french fries